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Non occorre molto tempo per portare in tavola questa deliziosa pasta, seguite la ricetta del giorno e farete un figurone con gli ospiti. Agli amanti dei sapori di mare oggi vogliamo dedicare [...]
Fusilli con crema di zucca e ceci aromatizzati al finocchietto Zucca e ceci è un abbinamento che amo molto ed è di quelli che replico maggiormente nella stagione autunno - inverno. Infatti è [...]
Non buttare il pane raffermo: è questo lo stratagemma che ti permette di averlo sempre fresco e profumato come appena sfornato. Da oggi non avete proprio più alcuna scusa: il pane anche di [...]
Ecco come realizzare la ricetta delle patate gratinate con i funghi, un piatto perfetto da servire come secondo usando i funghetti avanzati. Preparare la ricetta delle patate gratinate con i [...]
Questa ricetta della pasta e ceci alla romana fa parte della cucina classica, un primo piatto cremoso e saporito molto semplice da fare. Volete gustare una pasta e ceci cremosa, saporita e molto [...]
Ingredienti:125 gr mais cotto 3 pomodori secchi ( idratate e tagliate )2 uova 1 cucchiaio formaggio feta pepe, aneto2 cucchiai farina* ( o quanto basta )olio per [...]
Patate saporite e in un baleno grazie al microonde: scopri il segreto di questa ricetta da leccarsi i baffi! Le patate al microonde rappresentano uno dei segreti culinari più veloci e deliziosi [...]
Salmone gustoso e saporito: scopri la ricetta che una volta provata non abbandonerai più, tutti i passaggi per realizzarla in pochi minuti! Il salmone è un pesce tipico dei mari del Nord [...]
Il ragù napoletano è il condimento adatto a rendere speciale una semplice pasta e con la ricetta di Antonino Cannavacciuolo lo è ancora di più. Non c’è alcun dubbio, se volete gustare [...]
Scopri la ricetta e gli errori più comuni della preparazione dei bucatini all’amatriciana. Con questa guida dettagliata farai un figurone. La pasta all’amatriciana è un piatto [...]
Cuocere qualsiasi formato di pasta senza spendere nemmeno 1 euro in soli 60 secondi non è più un sogno. Ecco lo stratagemma! Sta diventando un vero tormentone questo escamotage che permette [...]
Tranquilli: non si tratta dell’ennesimo caso-non caso di scontrini pazzi, per quelli attendiamo fiduciosi la prossima estate. Questa volta è Alba Parietti che, alquanto divertita e anche [...]
Pizza con funghi, ricotta, caciotta e tomaBuongiorno cari lettori e buon Anno Nuovo. Comincio il nuovo anno con uno dei piatti che più amo preparare e mangiare: la pizza. In effetti amo [...]
Altro che stufata: prova anche tu la magnifica scoperta della scarola imbottita che conquista il palato di tutti. Nella tradizione culinaria campana, la scarola imbottita, lontana dalle solite [...]
Scopri il segreto di un piatto delizioso della tradizione barese: patate, riso e cozze. Questo ingrediente non può mai mancare. Nella cucina tipica pugliese, la tiella di patate, riso e cozze [...]
La pasta alla checca romana: un piatto senza stagione, l’asso nella manica dei pasti saporiti, amato anche dai bambini più esigenti. La pasta alla checca, un classico della cucina romana, [...]
Buon Anno a tutti!!!Si ricomincia con la nostra rubrica L'Italia nel piatto, rubrica di ricette regionali che ha come obiettivo la promozione enogastronomica del territorio, facendo conoscere [...]
Ho imparato a mangiare il Pesce stocco a tuttu d’intra Messinese solo da grande! Questa ricetta sicuramente è meno nota del famosissimo Pesce Stocco a Ghiotta alla messinese, di cui vi ho [...]
Un nuovo anno è iniziato e mi auguro davvero che sia sereno e che porti finalmente la pace in ogni angolo della terra; e auguro a tutti voi che passerete su queste pagine virtuali un buon [...]
Weston McKennie, per chi fosse poco avvezzo al mondo calcistico, è un calciatore della Juventus originario del Texas. Ebbene, durante una puntata del 19F.Podcast, mentre parlava della sua vita [...]
Ecco a voi cinque ricette di insalate di gamberi gustose per portare in tavola il pesce avanzato delle feste con fantasia e tanto sapore! I gamberi sono perfetti per creare piatti sfiziosi [...]
La nostra ricetta del giorno oggi è una pasta deliziosa arricchita con un condimento speciale ma molto semplice da realizzare. Per portare in tavola un primo piatto squisito in poco tempo e con [...]
Ecco 3 idee semplici e gustose per recuperare e rivisitare il pesce avanzato dal Cenone di Capodanno: così non sprechi cibo e denaro! Se anche tu per il Cenone di Capodanno hai deciso di [...]
Perché comprarla quando la ricotta la puoi fare comodamente a casa tua in pochissimo tempo? Sarà buona come quella dei caseifici! La ricotta in casa non dovrebbe mancare mai e poi mai. [...]
La zuppa di pesce è un must in tavola durante le feste: provala in questa variante e ti leccherai i baffi, la ricetta è facilissima. Fra le specialità che fanno capolino in tavola durante i [...]
