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La famosa Tarte Tatin salata di Valentina è virale sui social: 1 milione di visualizzazioni per l’antipasto più sfizioso del momento

Per preparare un antipasto d’effetto basta davvero poco, ce lo dimostra Valentina Cutaia, famosa sui social per le sue ricette golose, facili e veloci preparate in friggitrice ad aria (e [...]

tags : forno ricette torta punti mele vergine ricetta pomodorini condimento francese
da 3 ore su:
ricetta frutta verdura

Apre Nino, la nuova osteria firmata Trippa Milano

Poco più di una settimana fa il team di Trippa festeggiava i dieci anni di vita dell’osteria più ambita tra i gourmet di Milano e non solo, ma nell’aria c’era un altro annuncio [...]

tags : torta polpo birra salumi secco riso bar vini zona ricotta
da 13 ore su:
locali carne e pesce alcolici

Caffarel e la dolcezza naturale: caramelle leggere per l’estate

Estate, frutta e leggerezza: Caffarel firma la pausa dolce ideale per la bella stagione. Con l’arrivo dell’estate cresce la voglia di freschezza, leggerezza e sapori autentici. In questo [...]

tags : frutta naturale italiana ingredienti
da 16 ore su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Come tagliare l’avocado: la tecnica per ogni piatto

L’avocado, con la sua polpa vellutata e il sapore delicato, ha conquistato un posto d’onore sulle nostre tavole. Da ingrediente esotico si è ormai trasformato in protagonista di [...]

tags : banana ricette salsa succo secco griglia naturale ristorante formaggio tagliare
da 17 ore su:
ricetta locali alcolici

Ristorante Anima: la cena stellata a sei mani degli Chef Bartolini, Bianchi e Cobuzzi

Tra i sogni di tanti c’è quello di partecipare a una cena stellata, ma quanti hanno veramente la fortuna – e la possibilità – di concederselo? Soprattutto, cosa la rende davvero [...]

tags : soave pugliese cinese salsa barese latte veneta sala zona rapa
da 17 ore su:
vino cucina regionale pane pasta riso

Don Papa Rum a Milano tra mixology e profumi in un evento unico

Nella raffinata cornice di Cortile Flora a Milano, si è svolta un’esperienza unica e coinvolgente: SIP & SCENT, un evento multisensoriale che ha fuso il mondo della mixology con quello della [...]

tags : rum wine distillato
da 18 ore su:
alcolici

Intravino al numero 5 nella classifica mondiale dei 100 Best Wine Blogs. Ce ne faremo una ragione

Sì, è successo davvero. Tra una puntata di Report e l’altra, tra una bischerata editoriale e qualche cisterna volante, Intravino è salito al numero 5 tra i Best Wine Blogs on the [...]

tags : dieta wine inglese naturale decanter italiana ingredienti
da 19 ore su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Patate cacio e pepe, la ricetta della food blogger Vanessa è una delle più cliccate del momento

Come stupire gli ospiti con un contorno a dir poco strepitoso? Vanessa, food blogger nota sul web, ci propone la sua ricetta delle patate cacio e pepe, una pietanza semplicissima da preparare [...]

tags : pecorino romana forno ricette ricetta condimento ingredienti vergine
dal 2 July 2025 su:
ricetta vino cucina regionale

Antonella Clerici ha svelato quello che pensano milioni di italiani, eppure l’hanno affondata: haters accaniti

Si può essere attaccati solo per aver detto ciò che la maggior parte delle persone pensa? A quanto pare sì e, nelle scorse ore, è successo alla bella Antonella Clerici. Se Antonella Clerici [...]

tags : inferno salmone espresso
dal 2 July 2025 su:
vino carne e pesce alcolici

Andar per Miele, tutti gli eventi 2025 da luglio a dicembre

Da luglio a dicembre 2025, gli eventi organizzati da Le Città del Miele tornano ad animare borghi e territori italiani con una ricca programmazione di appuntamenti dedicati al miele e alla [...]

tags : toscana
dal 2 July 2025 su:
cucina regionale

Poop Cruise: Netflix racconta di come una crociera disgustosa è stata risolta con un open bar

“Era come una lasagna”. Similitudine golosa ma soprattutto immediata, che evoca – converrete – un qualcosa di disposto a strati. E fin qui, con il caso Poop Cruise, ci siamo: manca la [...]

tags : bar sala
dal 2 July 2025 su:
locali

Candela Eterna all’Olio DIY

Anche l’estate si presta a numerosi lavoretti con i bambini, un po’ perché sono a casa che si annoiano, un po’ perché è la stagione giusta per raccogliere in giro sassi, [...]

tags : conchiglie superiore
dal 2 July 2025 su:
vino dolci pane pasta riso

Pizza Week Milano 2025: tre pizze gourmet firmate Denis e Aimo e Nadia

Dal 7 al 13 luglio, la Pizza Week Milano Edition 2025 celebra l’eccellenza gastronomica con un evento imperdibile: la collaborazione tra Denis, maestro della pizza croccante, e i rinomati chef [...]

tags : pizza italiana
dal 1 July 2025 su:
pane e pizza cucina internazionale

Una vera goduria per il palato, la ricetta di Ilaria sta spopolando sul web: è la piadina più buona che tu possa mai mangiare

Ilaria sta spopolando sui social con una video ricetta semplicissima e veloce da preparare. Stiamo parlando della piadina di melanzana, una ricetta originale e sfiziosa da preparare anche in [...]

tags : ricetta piadina ricette forno riso menu classico pomodori formaggio prosciutto
dal 1 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Un matrimonio che inizia con la solidarietà: perché scegliere partecipazioni MSF

Quando due persone decidono di unirsi in matrimonio, come primo atto pubblico inviano agli amici e ai familiari la partecipazione, o l’invito di nozze. La partecipazione, dunque, non è un [...]

tags : sala fiore
dal 1 July 2025 su:
locali formaggi

Gli eventi più interessanti di luglio 2025 per chi ama i cocktail

Occorre una panoramica sugli eventi più interessanti di luglio 2025 per gli appassionati di cocktail. l Lago di Como si prepara a ospitare una settimana di eventi dedicati alla mixology [...]

tags : vini rum bar bistrot cocktail ristorante distillati moltrasio internazionale
dal 1 July 2025 su:
locali alcolici vino

Non è vero che più ti alleni e più dimagrisci, ho scoperto l’errore che mi aveva incollato il peso sulla bilancia e fatto perdere tempo utile

Per perdere peso in maniera efficace c’è un elemento che non devi tralasciare, altrimenti non otterrai i progressi sperati per dimagrire. Si dimagrisce stando attenti a tavola, si sa. E [...]

tags : calorie frutta verdure nutrizione metabolismo dimagrimento
dal 1 July 2025 su:
frutta verdura

Chiude dopo 18 mesi il “miglior ristorante romantico” per 4 Ristoranti

Romanticismo è un termine camaleontico che cambia aspetto e significato a seconda di chi lo pronuncia. Per Alessandro Borghese, che nel 2022 aveva premiato il bistrot veronese Antica Amelia [...]

tags : veneta locanda bistrot ristorante internazionale
dal 1 July 2025 su:
locali cucina regionale cucina internazionale

La quarta stagione di The Bear si prende i complimenti del Noma

C’è chi potrebbe pensare che The Bear parli di ristorazione. Il che è vero, ma solo in parte. Altri potrebbero pensare che parli di stress, di ambizione, di nevrosi. Vero: ma fino a un certo [...]

tags : danese gambero tagliare ristorante
dal 1 July 2025 su:
cucina internazionale carne e pesce ricetta

Verdure di luglio: idee gustose per valorizzarle al meglio

Luglio in città? Un forno. L’aria è ferma, il sole picchia, e anche solo pensare di accendere i fornelli fa sudare. Ma per fortuna c’è un alleato naturale che può aiutarti a resistere [...]

tags : ricetta calorie ricette panino romana verdure piselli cipolle fagioli lattuga
dal 1 July 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Melanzane grigliate: tecniche di conservazione con e senza olio

Le melanzane grigliate evocano immediatamente l’idea di tavole estive, profumo di brace e convivialità. Piacciono per la loro versatilità e per come sanno racchiudere, in una fetta leggera, [...]

tags : ricotta verdure piastra pentola padella ricette bianco olive feta aglio
dal 1 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Zuppe e minestre mediterranee: gusto e salute tutto l’anno

Le zuppe e le minestre rappresentano una delle espressioni più autentiche della cucina mediterranea: piatti semplici, nutrienti e incredibilmente versatili, ideali per ogni stagione. Che si [...]

tags : dieta verdure alimentare
dal 1 July 2025 su:
frutta verdura

Torta Litchi e Lamponi ricetta

Oggi per voi una Torta super fresca e golosissima con litchi e lamponi. I litchi sono dei frutti tipici della Cina e del Sud est asiatico che normalmente troviamo freschi per Natale perché [...]

tags : forno stampa frutta bianco greco latte torta panna dolci ricette
dal 1 July 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Il famoso chef e food blogger italiano ha pubblicato la ricetta della focaccia dell’estate, è da provare assolutamente

La focaccia dell’estate più vista di Instagram è qui: la prepari con un ingrediente speciale per renderla ancora più buona, se vuoi stupire gli ospiti non puoi assolutamente perdere [...]

tags : forno farina pietra birra cuoco pizza aglio ricette ricetta siciliana
dal 30 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Patate Schiacciate in Friggitrice ad Aria

Se cercate un contorno delizioso da preparare in friggitrice ad aria siete nel posto giusto. Oggi facciamo insieme le patate (novelle) schiacciate. Vi lascio questa ricetta perché mi [...]

tags : ricetta svedese salmone vapore forno vegan panna coperto italiana affumicata
dal 30 June 2025 su:
ricetta carne e pesce