Risultati: 11813 per soffriggere
Tommaso Farina è il gourmet più elegante che le truppe gastrofanatiche possono schierare. Milanese un po’ romano, si è cimentato in una delle ricette del sud più toste: la zuppa di [...]
Questa è la seconda bellissima ricetta arrivata via email per partecipare al nostro primo contest sulla zucca! E’ sempre un’emozione quando scarichiamo la posta e vediamo che ci [...]
English recipe below"Sausage and Chestnut Meatballs"Le polpettine rustiche di salsiccia e castagne, perfette per questo inizio d'autunno, sono molto morbide e gustose. Qui ve le ho [...]
Polenta con tartufo 800 gr. di farina gialla 1 o 2 tazze di acqua o brodo 1 tazza di sugo di carne 250 gr. di Parmigiano grattugiato 150 gr. di burro 200 gr. di tartufo sale q.b. Adagiare [...]
Pulire le biete, lavarle e tagliuzzarle, tagliare a pezzetti le fette di fontina.Preparare la besciamella seguendo la ricetta.Mondare gli spicchi d'aglio e metterli in una pentola con 4 cucchiai [...]
Mano a mano che l’autunno avanza le zuppe sono sempre più gradite. Se ne possono sperimentare di diversi tipi. Vi propongo quella con l’orzo e i funghi porcini, da insaporire con [...]
Ingredienti per 4 persone :350 g di riso Vialone Nano Semi Integrale LA PILA (che ha la rintracciabilità di filiera controllata e garantita , cosa [...]
La crema di zucca è un piatto semplice e leggero, ideale per le giornate fredde. Per non aumentare le calorie del piatto e conservarne, quindi, tutte le benefiche qualità, io non [...]
Bollire le castagne poi sgusciarle, togliere la pellicina e tritarne la metà.Lasciare le altre intere, metterle in una teglia ricoperta di carta da forno e farle tostare in forno a 180° per 5 [...]
Anni fa, quando ancora vivevo in UK, cucinavo molto spesso cinese. Era una cosa che ti veniva naturale in un paese dove buona parte dei supermercati ti offrivano un'ampia scelta degli [...]
TRATTATO SULL’ALIMENTAZIONE AYURVEDICAPREFAZIONEPER UNA CORRETTA ALIMENTAZIONEAyushakti Ayurvedic CenterMumbai-Bologna Tel 051/6231657Qualità intrinseche - Preparazione [...]
Con questa ricetta partecipiamo a “ I vini Cantele incontrano i food blogger”. Càntele è una cantina pugliese, di Guagnano (provincia di Lecce). All’iniziativa partecipano 12 blog: [...]
Oh che emozione: il mio primo post sul mio nuovo MacBook Air e il mio primo post da Londra! In realtà questa ricetta era stata promessa ai fan su Facebook già da molti mesi, credo fosse [...]
SPEZZATO DI OVINO AL FORNO800 gr di ovino adulto a pezzi1 limone interoI bicchiere di vino biancoPrezzemolo tritato2 spicchi aglioSalePepe2 mestoli di brodo di carneOlio d'oliva ext. [...]
Una pasta che adoro. Beh, si, in effetti ne adoro tante di tipologie di pasta. Sono ancora qui, ad Agropoli. E tra lavoro folle, consegne, visite ad aziende e programmazione di un evento di cui [...]
Un ottimo e veloce primo? Eccolo!300 g. di trofie200 g. di trancio intero di tonno As do Mar20 olive verdi1/2 bicchiere di vino biancomezzo limoneprezzemolo tritato4 cucchiai di olio [...]
Ancora un risotto giallo,stavolta senza zafferano,ma con la verdura di stagione, la zucca zero chilometri perché l'orto del vicino é a due passi da casa miaIngredienti320 g di riso [...]
Tagliare il petto di pollo a quadratini di 3 cm di lato.Affettare finemente la cipolla e metterla a soffriggere in una padella antiaderente con il burro.Spremere tutti gli agrumi, mescolarli e [...]
Lavare le vongole e metterle in una padella a fuoco vivo con lo spicchio d'aglio, il peperoncino e un cucchiaio di olio e lasciarle aprire.Togliere le vongole dalla padella, prelevare i [...]
Omaggio al tubetto triplo concentrato della Mutti con una ricetta superveloce nello stile Cucinotto Ingredienti 280 di sugo di pomodoro e peperoncino (Mutti) 1/2 cipolla 2 C si triplo [...]
Saltapasta MasterChef Line Illa Prove generali di Appetizer, con tante nuove collaborazioni che mi aiuteranno, nelle oltre 120 puntate, a preparare i migliori appetizers di questa stagione. Oggi [...]
INGREDIENTI: 1 kg dipatate- 400 gr di zucca -500 gr di farina Il Molino Chiavazza - 1 uovo -sale- noce moscata -500 gr di polpa di pomodoro -400 gr di spuntature di maiale -1 cipolla -1 costa di [...]
Tritate la cipolla e le foglie di salvia e mettetele a soffriggere in una pentola con 3 cucchiai di olio.Legate la carne con spago da cucina e mettetela nella pentola con il soffritto di [...]
INGREDIENTI per 4 persone300 g di riso250 g di carote100 g di noci2 cucchiai di olio d'oliva1 ciuffo di cerfogliosalePreparazioneRaschiate le carote, tagliatele in verticale a fettine sottili e [...]
Tagliare la zucca a cubetti piccoli, metterli in una pentola con 4 cucchiai di olio e farli soffriggere per 2 minuti poi aggiungere i pinoli e i semi di finocchio, condire con sale e pepe, [...]
