Risultati: 11812 per soffriggere
Se il cavolo e le verdure della stessa famiglia non avessero il difettuccio di emettere un odore sgradevole durante la cottura, il loro consumo non sarebbe così limitato. Bisogna superare lo [...]
Vi ho già parlato della borragine nella ricetta del risotto con la borragine, una vera bontà. Questa volta ho preparato la pasta, ma come piace a me. Non amo molto le verdure a foglia verde, [...]
E mentre io ero in tante faccende affaccendata, il mio dolce doppio preparava questo buon piatto... e strano, ma vero, un primo! Dopo tante, tantissime domeniche di porcate, ops di maiale, [...]
Il mese scorso sono riuscita a perdermi l'MT Challange con grande dispiacere mio e anche del consorte che si è vista sfumare l'idea del profiteroles sotto il naso....ma quando gli impegni [...]
Questa ricetta fa parte della tradizione della mia famiglia, la ricetta me l' ha data mio zio Giovanni che la fa da sempre. E' una ricetta friulana, anche se qui ci sono delle piccole [...]
Fare fondere in un pentolino il burro poi lasciarlo raffreddare.Mettere la farina in una terrina, aggiungere le uova, il burro e un po' alla volta il latte mescolando continuamente con una [...]
(English version below) Un buon piatto di pasta per il pranzo della domenica. Il nome l'ho inventato, come la ricetta. Apprezzando particolarmente la pasta con le verdure, [...]
Spaghetti con trota ,carciofi e pomodoro con involtino di trota saporita ai capperi e datterini,giusto per non farci mancare niente!Bello questo piatto unico eh,profumato e ricco.Ho voluto dare [...]
Ingredienti (per 6-8 persone): 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 Cipolla rossa 1 Aglio tritato 2 o 3 chiodi di garofano 500 g di salsiccia stagionata piccante 1 kg di fave 1 [...]
Affettare 1 cipolla e metterla in una padella con 2 cucchiai di olio, fare soffriggere e aggiungere la pancetta tritata, spolverare con un po' di paprika quindi aggiungere i peperoni tagliati a [...]
Mettere a bagno i funghi in una ciotola con acqua tiepida,mondare il carciofo e preparare il brodo..Tritare la cipolla e farla soffriggere in una pentola con 3 cucchiai di olio, unire la [...]
Soffriggere in un tegame con 5 cucchiai di olio uno spicchio d'aglio.Aggiungere i pomodori pelati e cuocere per 5 minuti schiacciandoli con una forchetta.Tagliare i filetti a pezzi ed [...]
Adoro questo cuoco non solo perle sue origini..anche lui un toscanaccio D.o.c ma anche e soprattutto per la sua stravaganza, fantasia e un pizzico di ironia che usa nel descrivere i propri [...]
Spuntare la melanzana, tagliarla a cubetti piccoli e metterli a bagno in una terrina con acqua e un cucchiaio di sale per mezz'ora.Sciogliere il lievito in un bicchiere di acqua tiepida.Mettere [...]
Un buon primo piatto di riso, arricchito dal gusto inconfondibile degli asparagi Ingredienti per 4 persone: -500g di asparagi verdi -60g di burro -3 cipolle tritate -250g di riso -vino bianco [...]
Ingredienti per 4 persone: -400 g di calamarata -400g di vongole veraci -olio extravergine 2 spicchi d’aglio -4 cuori di carciofo -parmigiano -prezzemolo -sale Preparazione: Sbollentare i [...]
Ieri sera in una della rare cene in cui al mio fianco siede la mia principessa piccola ho avuto una delle soddisfazioni della vita, uno di quei momenti per cui vale la pena di vivere. Le stavo [...]
Diciamo che col caldo di questi giorni la polenta non e' proprio il cibo piu' adatto, ma sono stata fortunata perche' domenica scorsa diluviava e faceva anche freschetto e [...]
Tritare le olive e il prezzemolo.Soffriggere la cipolla tritata in una pentola con un po' d' olio e burro poi bagnare con 1 bicchiere di vino, far evaporare poi unire i pomodori spezzettati, il [...]
la pasta sfoglia!L'adoro! E perfetta sia per piatti dolci che salati, la trovi già pronta in commercio (lo so una foodblogger non dovrebbe dirlo :) ) e se non fai in tempo a consumarla entro la [...]
Sbucciare le cipolline, lavarle e asciugarle.Tritare finemente il sedano e il prezzemolo poi metterli in una padella con 4 cucchiai di olio e fare soffriggere.Aggiungere la pancetta a pezzettini [...]
Preparare la pasta sfoglia seguendo la ricetta o acquistarla già pronta.Pulire la zucca e tagliarla a pezzettini poi lessarla in una pentola ricoperta di acqua salata fino a quando diventa [...]
Ingredienti riso melanzana pomodoro tocchetti di vitello o pollo olio insaporitore Vinchef sale australiano della Tec al Procedimento: Lessare il riso. Prendiamo una melanzana e la [...]
Ingredienti per 4 persone:• 280 gr. di penne rigate Benedetto Cavalieri • 500 gr. di vongole• 350 gr. di calamari• 50 ml. di vino bianco• 1 piccola zucchina• 1 melanzana• 2 [...]
Weekend tra amiche, relax, passeggiatine e tante chiacchiere! Delle mangiate poi..non ne parliamo..!!se avete presente i classici discorsi tra ragazze che ragionano per ore su come rendere [...]
