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Il settore del cioccolato, prodotto che ormai molti di noi danno per scontato, per quanto un piacere da concedersi ogni tanto, sta affrontando la più grande rivoluzione nei 500 anni della sua [...]
Questa ciambella rosa con amarene, realizzata per San.Valentino, è profumata, soffice e golosa: si mangia prima con gli occhi! Buongiorno amici ed amiche, ridendo e scherzando ecco che [...]
Piadine senza glutine: soffici, gustose e veloci con soli 3 ingredienti, pronte a trasformare ogni pranzo in un momento goloso e semplice! Solo 3 ingredienti, impasti 5 minuti et voilà… [...]
Panini senza impastare: morbidi, profumati e perfetti in poco tempo, senza sporcare mille ciotole e nemmeno le mani, puoi crederci? Sono certa che ti stai chiedendo com’è possibile [...]
Ieri sera sono stata al circolo Arci La Scighera a vedere uno spettacolo teatrale straordinario: Gaza vive di e con Beppe Casales.Lo spettacolo segue la vicenda di [...]
le insalate sono gradite anche in inverno soprattutto nei periodi in cui dobbiamo depurare e disintossicarsi dalle grandi mangiate durante le feste.INSALATA DI ARANCE, FORMAGGIO E [...]
Le farfalle con pollo ed olive verdi diventeranno il tuo peccato di gola preferito. Veloci e facilissime da cucinare, faranno la gioia di tutti a tavola. Farfalle con pollo ed olive verdi, che [...]
Gâteau di patate: un piatto semplice ma golosissimo che unisce patate, mozzarella e prosciutto, perfetto per cena veloce che mette tutti d’accordo. Non serve essere grandi chef per far [...]
Cheesecake basca: senza base né glassa, cremosa e irresistibile, si prepara facile e conquista tutti al primo assaggio senza complicazioni inutili. Sai quella sensazione quando ti viene voglia [...]
Gli spaghettoni al guanciale croccante e e spinaci sono un primo piatto di quelli che puoi trovare solo nel menù del ristorante. Falli anche a casa tua, con questa ricetta verranno più buoni. [...]
Glassa al caffè: una semplice tazza di caffè e un po’ di zucchero a velo bastano per trasformare torte banali in dolci che fanno fare wow a tutti a tavola. La glassa al caffè è uno di quei [...]
Filetti di merluzzo surgelati al forno: una ricetta veloce e saporita che trasforma i filetti surgelati in un piatto che piace a grandi e piccini, con pochi ingredienti e tanta soddisfazione. [...]
Vellutata di lenticchie e funghi: un piatto caldo e confortante che unisce sapori semplici in una vellutata, perfetta per le giornate fredde e da servire con crostini croccanti. Non c’è [...]
Carne o pesce crudi, cottura alla brace, frollature: concetti gastronomici magari non proprio sdoganati per il grande pubblico (sushi e sashimi a parte), ma certamente oggetto di dibattito [...]
Ed eccoci presenti anche in questo 2026 con la rubrica LA PASTA E' MAGIA, che si occupa di divulgare ricette con la nostra italianissima pasta, sia pasta fatta a mano sia pasta secca acquistata [...]
Non posso far finire gennaio senza portare a tavola un bel risotto alle noci: viene croccante e cremoso insieme, una prelibatezza. Chi, come me, adora i risotti ne fa scorpacciata durante la [...]
Coi cannelloni bianchi con macinato, ricotta e spinaci, porti in tavola una pietanza da fare impallidire gli chef stellati. È troppo buona per essere vera. Cannelloni bianchi con macinato, [...]
Uova strapazzate: morbidissime, cremose e delicate, da gustare da sole o con un pane tostato, perfette per una colazione golosa o un brunch rilassato. Le uova strapazzate sono una di quelle cose [...]
Ti faccio leccare persino le dita, il pollo coi peperoni in padella è irresistibile, morbido, succoso e da fare la scarpetta. Oggi ti voglio suggerire la ricetta del pollo in padella ma non con [...]
L'articolo Pasta nasello e noci proviene da Ricette della Nonna. La pasta nasello e noci è un primo piatto che sorprende per equilibrio e delicatezza, capace di unire la leggerezza del pesce a [...]
Non tutte le polpette sono uguali, e per averle della giusta consistenza morbida e gradevolissima c’è un trucco casereccio che le nostre nonne conoscevano bene. Polpette morbide della [...]
Tè verde Corroborante e delicato, il tè verde si può gustare in qualunque momento della giornata per concedersi una pausa di relax. Per prepararlo al meglio ci sono alcuni trucchi. Ecco [...]
Pollo cif ciaf ricetta originale: un modo semplice, saporito e veloce per rendere il pollo morbido, profumato e irresistibile, perfetto per pranzo, cena o anche per stupire senza stress. [...]
Non c’è grande evento che non sia accompagnato da polemiche, e certamente le Olimpiadi di Milano Cortina 2026 non fanno eccezione. Per nulla, verrebbe da dire, visto che l’evento non è [...]
Se vi dicessi che ho trovato per caso questo parco di educazione stradale vicinissimo a casa di cui io e tutte le amiche a cui ho chiesto non immaginavamo nemmeno l’esistenza? Il [...]
