Risultati: 15548 per spumante
Tranci di Salmone in padella

Tranci di Salmone in padella

I tranci di salmone in padella morbidissimo è una ricetta sprint per preparare una cena o un secondo piatto velocissimo, che vi permetterà di servire un delizioso piatto di pesce preparato in [...]

tags : grano secco bianco ricetta padella salmone classico
dal 18 July 2018 su:
vino ricetta pane pasta riso
SPAGHETTI AL SALMONE

SPAGHETTI AL SALMONE

Con l’arrivo dell’estate in casa siamo soliti consumare più pesce che in inverno; lo trovo molto più leggero e fresco, perfetto per le cene con gli amici.Mi sbizzarrisco ogni volta a [...]

tags : pulire bianco grammi ricette calorie ricetta forno vodka aglio secco
dal 18 July 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Guancette di coda di rospo in umido

Guancette di coda di rospo in umido

Guancette di coda di rospo in umido. Coda di rospo o rana pescatrice, pesce pregiato che si presta a cottura alla griglia, fritto, in umido o come base nelle zuppe di pesce …..Oggi ho trovato [...]

tags : vapore fritto bianco tonno secco aglio ricetta capperi pesce spada bianco secco
dal 17 July 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Risotto: lo chef vuole sapere perché fate il soffritto, visto che non serve

Risotto: lo chef vuole sapere perché fate il soffritto, visto che non serve

Soffritto nel risotto? Una pratica superata, ora il risotto si fa in purezza, senza soffritto, senza olio e spesso nemmeno senza brodo, ma solo con acqua calda. Parola di Christian Costardi, uno [...]

tags : burro brodo riso zona succo stampa risotto ricetta bianco dessert
dal 16 July 2018 su:
pane pasta riso alcolici
Calamari ripieni e pasta all'uovo

Calamari ripieni e pasta all'uovo

I calamari ripieni sono un secondo piatto della tradizione che ogni famiglia farcisce come preferisce e in base a come "faceva la nonna", molto versatili e sfiziosi, sono spesso preparati anche [...]

tags : ricetta risotto padella bianco fuoco sugo secco olive classico reggiano
dal 16 July 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

Appuntamento sotto le stelle al Nabilah per la chiusura dell’anno dell’AIS

Presso il Nabilah piatti stellati, champagne e spumanti italiani per il decennale  di “Te le do io le Bollicine”     Ci siamo, l’appuntamento annuale presso il Nabilah a Bacoli [...]

tags : lambrusco erbaluce groppello garganega vermentino cortese moscato rosato raboso schiava
dal 12 July 2018 su:
vino alcolici locali
Una tavola estiva in giardino per festeggiare noi e l'arrivo della piccola Renéè...

Una tavola estiva in giardino per festeggiare noi e l'arrivo della piccola Renéè...

Già… questa volta si pensa solo a noi.Domenica ero sulle colline piacentine, ospite da Barbara nel suo B&B, per trascorrere una piacevole giornata con i rispettivi consorti.Questa volta ci [...]

tags : torta fiore servizi spumante
dal 12 July 2018 su:
vino dolci formaggi

CÉPAGE ROSÉ: le prime bollicine rosa firmate le morette

L’azienda agricola di Valerio Zenato lancia un nuovo spumante CÉPAGE ROSÉ che conferma il successo internazionale del Chiaretto di Bardolino Il Chiaretto Le Morette raddoppia. Arriva sul [...]

tags : bardolino lugana bianco corvina punta classico cru brut doc spumante
dal 11 July 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
La verticalità in 5 assaggi firmati Trentodoc con Roberto Anesi

La verticalità in 5 assaggi firmati Trentodoc con Roberto Anesi

Le “Otto Montagne” di Paolo Cognetti è un libro meraviglioso. Uno dei personaggi, a un certo punto, accompagna il lettore attraverso una riflessione. Immagina di essere un pesce in un fiume [...]

tags : pinot chardonnay monte burro punta zona brut vini punti frutta
dal 11 July 2018 su:
vino alcolici formaggi

CÉPAGE ROSÉ: LE PRIME BOLLICINE ROSA FIRMATE LE MORETTE

L’azienda agricola di Valerio Zenato lancia un nuovo spumante che conferma il successo internazionale del Chiaretto di Bardolino Il Chiaretto Le Morette raddoppia. Arriva sul mercato [...]

tags : bardolino lugana bianco corvina punta classico cru brut doc spumante
dal 11 July 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
Riesling viaggio in 15 tappe

Riesling viaggio in 15 tappe

Dite Riesling e tutti pensano, giustamente, alla Germania. Ma questo vitigno non è solo tedesco, lo si trova anche in Austria, Francia, Italia e persino in Nuova Zelanda! Un vitigno speciale [...]

tags : sauvignon riesling dolci frutta secco zona reno pietra vini vitigno
dal 11 July 2018 su:
vino alcolici

Cresce la quota rosa in consiglio Fivi: eletta Rita Babini

La vignaiola di Faenza prende il posto di Leonildo Pieropan, venuto a mancare ad aprile. La festa per il decennale nel ricordo di Nino L’assemblea generale dei soci della FIVI, la [...]

tags : vini doc toscana spumanti italiana viticoltura
dal 10 July 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

CRESCE LA QUOTA ROSA IN CONSIGLIO FIVI: ELETTA RITA BABINI

La vignaiola di Faenza prende il posto di Leonildo Pieropan, venuto a mancare ad aprile. La festa per il decennale nel ricordo di Nino L’assemblea generale dei soci della FIVI, la [...]

tags : vini cru doc cocco toscana italiana spumanti viticoltura
dal 10 July 2018 su:
alcolici vino dolci

WINE EXPERIENCE: DEGUSTARE I VINI GARDA DOC IN VELIERO

Luigi Bellucci  Nove appuntamenti per degustare le prime bollicine Garda DOC nel più antico veliero del Lago di Garda. Un calendario di eventi aperti al pubblico da luglio a [...]

tags : doc vini wine spumante
dal 10 July 2018 su:
alcolici vino
Brodetto di Porto Recanati - "Brodetto Mon Amour ! " -

Brodetto di Porto Recanati - "Brodetto Mon Amour ! " -

Pesce, pesce e ancora pesce nel mio ultimo libro, Brodetto Mon Amour! freschissimo di stampa (Trenta Editore ).Navigando di costa in costa, passando dall'Adriatico al Tirreno, abbiamo [...]

tags : stampa farina pesci brodo kg secco bianco ricette ingredienti marchigiana
dal 9 July 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso
Ristorante Osteria Donna Maria - Torre del Greco (Na)

Ristorante Osteria Donna Maria - Torre del Greco (Na)

Il contesto è quello di  una villa del 1700, tra quelle del Miglio d'oro a Torre del Greco (Napoli).Villa Faraone Mennella, lungo l’attuale Via Nazionale, ospita il ristorante [...]

tags : greco latte stampa bianco piselli fritto fiore tonno vini doc
dal 9 July 2018 su:
vino alcolici formaggi

La Stipula Spumante Rosè Brut Metodo Classico 2013 Cantine del Notaio – Vino arrivato secondo a Radici del Sud 2018

di Enrico Malgi La Stipula rappresenta sicuramente una delle migliori interpretazioni di spumante Metodo Classico  nelle due versioni bianca e rosé, sfatando così il mito che al Sud non fosse [...]

tags : brut classico spumante spumanti metodo classico
dal 8 July 2018 su:
vino
Cuscus gamberi zucchine e curry, ricetta estiva

Cuscus gamberi zucchine e curry, ricetta estiva

Il cuscus gamberi zucchine e curry è una ricetta che mette allegria. I gamberi e le zucchine si abbinano perfettamente al cuscus che, colorato e profumato dal curry, si trasforma in un primo [...]

tags : brandy bianco pulire fuoco brodo kg bio secco ricetta padella
dal 6 July 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Timballo aragonese

Timballo aragonese

Il protagonista del pranzo nei giorni di festa ad Aragona, piccolo comune dell’entroterra agrigentino, è il Tegame – Taganu o Teganu in dialetto –, un timballo di rigatoni conditi con [...]

tags : pecorino fuoco forno salsa manzo sugo maiale dolci bianco caciotta
dal 6 July 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Il workshop di VinNatur sulla qualità dei suoi vini

Il workshop di VinNatur sulla qualità dei suoi vini

Qualche giorno fa sono stato nel vicentino ad assaggiare alla cieca una buona parte dei vini dei soci di VinNatur. L’idea era semplice: far degustare a un panel indipendente un certo numero di [...]

tags : trebbiano pinot barolo cantina durello garganega franciacorta montepulciano igt bianco
dal 5 July 2018 su:
alcolici vino locali
Coniglio all’ischitana

Coniglio all’ischitana

Ho voluto provare uno dei capisaldi della cucina della bella Ischia. Come ogni ricetta tradizionale ce ne sono tante quante sono le famiglie; nella sostanza sono simili, variano un po’ [...]

tags : collo ischia penne aglio sugo secco bianco ricetta friggere pomodorini
dal 5 July 2018 su:
pane pasta riso vino ricetta

Il Colombaio di Santa Chiara: doppia verticale di Vernaccia di San Gimignano dal 2011 al 2016

Pochi produttori in Toscana hanno avuto la capacità di contribuire a cambiare profondamente una denominazione come Il Colombaio di Santa Chiara ha fatto a San Gimignano. Insieme ad una [...]

tags : vernaccia cantina moscato albicocche anice docg ribes fico cru vini
dal 3 July 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Lombardia: 4 vini naturali da comprare

Lombardia: 4 vini naturali da comprare

La Lombardia enologica è di difficile definizione. Lago e montagna, spumanti a profusione (Franciacorta, Oltrepò su tutti), artigianato e industria. Ma anche tante barbere e bonarde frizzanti [...]

tags : riesling rosato barbera cantina rebo nebbiolo groppello franciacorta inferno riserva
dal 3 July 2018 su:
vino alcolici locali
SFORMATINO DI RISO AL NERO DI SEPPIA

SFORMATINO DI RISO AL NERO DI SEPPIA

Lo sformatino di riso al nero di seppia con frutti di mare è un piccolo timballo monoporzione, che può essere servito come antipasto o come primo piatto. Si tratta di uno [...]

tags : conchiglie fuoco forno cozze burro bianco aglio sugo riso secco
dal 2 July 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino

Insalata Pantesca con Sgombro Grigliato

Luglio… ormai siamo in estate piena… il termometro non ci risparmia ed è tempo di piatti freddi e insalatone…. e quale migliore occasione per preparare l’Insalata [...]

tags : pugliese pachino marino gelato bufala tomini dolci secco kg olive
dal 2 July 2018 su:
ricetta frutta verdura vino