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L’evento è di quelli a cui non si può dire di no, arriva dagli adorabili Chiara, Claudio & Giovanni ed è tra gli appuntamenti segnalati nella Milano Food Week (se vi siete persi qualche [...]
Può un piccolo e trasognato libraio inglese (ehi, è pur sempre Hugh Grant) far innamorare Anna, regina incontrastata dello star system hollywoodiano (una splendida Julia Roberts nei [...]
Sono di una facilità imbarazzante ma di un gusto unico. L’unico inconveniente, se vogliamo, è la frittura, daltronde i latkes, ovvero le frittelle di patate di origine ebraica non [...]
Un pò di StoriaNon sono riuscita a trovare molto sulle origini di questa ricetta tipica Veneta risalente al tempo dei Romani forse perché come tante parti degli animali (le frattaglie) sono [...]
La ricetta di questi golosi muffin all’uvetta e crusca è di Martha Stewart, la famosa conduttrice televisiva e perfetta padrone di casa statunitense prodiga di consigli culinari ma [...]
Qualcuno di voi avrà notato che da un paio di settimane è comparso questo logo sul mio blog:ho ricevuto in dono... o meglio dire ho requisito prepotentemente dal frigo di un amico un [...]
Ieri su Facebook e Instagram vi avevo concesso una piccola anteprima (magnanima :D) oggi posso ufficialmente presentarvi la ricetta che farò in occasione del Taste&Match, il 9 Giugno al [...]
Di DanielaSono ormai parecchi giorni che provo il desiderio di guardare e vedere solo ciò che è bello, lieve, magari colorato per ritemprare la mente e lasciarla vagare se possibile [...]
Tovaglietta e piatti distribuiti da Top Casa Shop - Porta tovaglioli Paolo Chiari - Bicchiere mod. Euforia Vetri delle VenezieScusatemi se non riesco a passare spesso dai vostri blog ma [...]
Sicuramente avrete già preparato almeno una volta il tortino di melanzane. Questa volta però vorrei proporvi la variante con la besciamella e la feta, il famoso formaggio greco. Ho [...]
Il calzone (che viene chiamato a secondo delle varie denominazioni regionali cazzotto o panzerotto) è un tipo di pietanza da rosticceria, chiusa su sé stessa, a forma di mezzaluna. È un [...]
Ingredienti Principal: Fette di fesa di vitello- Pere - Parmigiano-reggiano - Brandy Ricetta per persone n. 4 Note: 360 calorie a porzione Ingredienti 4 fette [...]
Torta salata con asparagi verdiEro indecisa tra un risotto, una frittata, una lasagna. Era il mio primo rendez-vous, quest'anno, con gli asparagi verdi. Tipologia che peraltro prediligo, in [...]
Sushi per vegani, sì avete capito bene! In realtà, parliamo di una rivisitazione dei famosissimi Californian rolls, fatti solo con verdure freschissime e fogli di riso, per i nostri [...]
Se questa foto e' presentabile lo devo ad Alessandra.. Grazie Ale!! Chi non conosce la famosissima caprese??? No!! Non il dolce, ma l'insalata!! E' un 'insalata [...]
Questa ricetta mi è stata suggerita da un’amica che gira il mondo: è un dolce internazionale, a base di ciliegie ed è sia fresco che molto facile da trasportare, ad esempio per una [...]
Il Perricone è un’uva a bacca rossa che, alla fine dell’Ottocento, era diffusissima in tutta la Sicilia, ma che oggi ricopre solo poche centinaia di ettari. Nelle Province di [...]
Per preparare questo piatto siciliano per 4 persone, servono: 1 kg di sarde, 6 filetti di acciuga, 80 gr di pinoli, 80 gr di uvetta, 150 gr di pangrattato, basilico, prezzemolo, alloro, 1 [...]
C’è un’altra vittima del terremoto, si tratta di uno dei prodotti gastronomici italiani più noti nel mondo: il Parmigiano! Un rilevante numero forme della celebre delizia a [...]
Il Conte Ugo Contini Bonacossi con la moglie CARMIGNANO - E' morto stamattina nella sua amata Capezzana il conte Ugo Contini Bonacossi, uno degli ultimi gentiluomini della Toscana e del vino. [...]
Ieri era la giornata mondiale della tiroide, e dal sito scatti di gusto apprendo la notizia secondo la quale il Ministero della Salute starebbe vagliando l’opportunità di multare i [...]
La mela annurca è un frutto tipico della Campania, che spesso non viene opportunamente valorizzato. Si tratta in pratica di meline dall’aspetto piuttosto striminzito, piccole, [...]
A me i peperoni piacciono sempre, potrei dire in tutte le salse, oltre che in tutte le stagioni, perciò oggi voglio farvi dono di questa ricetta che io chiamo estiva perché a base di [...]
Tutti conosciamo il creme caramel, uno dei dolci al cucchiaio più conosciuti e più preparati. Dalla consistenza voluttuosa e dal profumo irresistibile, è davvero difficile resistergli. [...]
Perfetti sia per un breakfast made in Usa che per un brunch, i pancake di patate con panna acida costituscono una ricetta sfiziosa per un pasto veloce. Si tratta di un’alternativa [...]
