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Preparazione tipica della tradizione padovana, la gallina al Merlot è un secondo piatto aromatico e ricco di gusto. Sconosciuto ai più vi permetterà di servire un piatto che [...]
di Mimmo Gagliardi Vinitaly 2012. Imbattersi nel bel mezzo del padiglione del Veneto in Gerardo Vernazzaro, enologo di Cantine Astroni e mio grande amico (zio Gerry per le mie piccole, quello [...]
'Meglio tardi che mai, certo non primi. In Veneto c'è un pastificio industriale che dal 2002, davvero per primo, che produce pasta solo con farina ottenuta da grano duro nazionale, il cui [...]
Arriva la pasta 100% italiana dal campo allo scaffale. L'iniziativa è di Coldiretti, Coop e Legacoop Agroalimentare, che hanno scelto il prodotto-simbolo della cucina nazionale per avviare una [...]
Cari Amici, anche quest'anno si rinnova l'appuntamento con il Cibus, il Salone Internazionale dell'Alimentazione. Vi aspettiamo presso il Pad. 3 Stand F70 per presentarVi in [...]
Tutti pazzi per il tiramisù, Cinesi in testa. Il popolo con i il tasso di sviluppo più imbarazzante del mondo, che ama senza riserve il cibo italiano al punto da spingere in alto [...]
«Il mondo della rappresentanza deve cambiare e Confagricoltura lo sta già facendo. Serve un ruolo nuovo dell'associazionismo che aiuti le imprese a guardare al cambiamento piuttosto che a [...]
Acqua Minerale San Benedetto continua ad associare il suo marchio ai più importanti eventi podistici italiani sponsorizzando la Maratona di S. Antonio, la manifestazione nata nel 2000 e in poco [...]
Il Veneto è finalmente anche su iPad e iPhone! La regione più accogliente d'Italia, dove i turisti italiani e stranieri registrano quasi 63 milioni e mezzo di pernottamenti, il 62 per cento [...]
Presentati i dati di Siquria, l'ente certificatore che ha creato un 'modello Veneto' apprezzato a livello nazionale. Durante l'incontro anticipato anche l'ingresso della denominazione Custoza [...]
Da congresso a vero laboratorio di idee. Gusto in Scena si chiude con il tutto esaurito ed un bilancio straordinario: dare nuovo impulso alla cucina italiana e renderla più sana.Ipertensione, [...]
Piatto Easy LifeI germogli di papavero nel Veneto Orientale sono detti anche peverèl . Vanno raccolti preferibilmente prima della [...]
Uffa arrivo da alfa centauri e nemmeno uno dei miei amici terrestri me se fila… Chiamo da casa sulla linea rossa il mio contatto romano, il Bocchetti, il telefono squilla a vuoto e non [...]
Il 25 aprile 1945 l’Italia veniva finalmente liberata dal Fascismo, in buona parte grazie all’ausilio delle forze alleate. È un giorno di festa grande, quello che ricorda la [...]
Ci sono tre parole conosciute in tutto il mondo che contraddistinguono la gastronomia italiana: 'Pizza', 'Spaghetti' e 'Tiramisù', il dolce a cucchiaio più famoso del pianeta, che ha [...]
Quando anche il vino si fa bio, Caldirola risponde e lancia due speciali referenze, Pinot Grigio Veneto Igt e Montepulciano d'Abruzzo Doc, pensate per chi vuole accompagnare la propria [...]
Abbattere i costi, i tempi e la burocrazia per permettere alle denominazioni vinicole veronesi e vicentine di garantire meglio il consumatore e competere meglio sul mercato.Garantire il [...]
La signora del belcanto madrina della serata realizzata da Confraternita del Raboso Piave e Asolo Musica. Con la partecipazione straordinaria del tenore Walter Fraccaro. Sabato 21 aprile al [...]
Adoro il baccalà cucinato in tutti i modi ottimo è quello fatto alla vicentina cioè mantecato nel latte che ho potuto apprezzare durante la mia mia lunga permanenza in Veneto. [...]
Nel pomeriggio di martedì 17 aprile vi saranno le audizioni informali del Commissario liquidatore della società Buonitalia Spa, professor avvocato Alberto Stagno D'Alcontres, nell'ambito [...]
Tovaglia CreativiTavolaIngredienti per 4 persone :• 280 gr. di Super spaghettoni Verrigni• 350 gr. di agnello d’ Alpago già [...]
Sei italiani su 10 (il 57 per cento) hanno ridotto lo spreco di cibo per effetto della crisi. E' quanto emerge dall'indagine sugli italiani e l'alimentazione nel tempo della crisi, realizzata da [...]
Come ogni anno WineNews.it pubblica “Cantine in Web”, la classifica dei migliori portali dei produttori italiani. WineNews ha analizzato più di 2.500 siti. Al top, tra le cantine [...]
Vizi di Gola è un sito di e-commerce, ma anche una festa per gli occhi. L’azienda ha sede a Vittorio Veneto (Treviso), alle pendici delle Prealpi Bellunesi, un territorio a innegabile [...]
Nasce una nuova sinergia che punta al mercato estero e all'internazionalizzazione valorizzando il 'Made in Veneto'. Acquacotta by Marchetti dedica la nuova collezione di cucine al prestigioso [...]
