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Trabocco. Spumante d’Abruzzo DOC. Il Consorzio Tutela vini d’Abruzzo presenta il nuovo progetto legato ai vitigni autoctoni e al Metodo Italiano. Già nel 2010 con la nascita della DOC [...]
È nato Trabocco. Spumante d’Abruzzo DOC. Il Consorzio Tutela vini d’Abruzzo presenta il nuovo progetto legato ai vitigni autoctoni e al Metodo Italiano: “Trabocco, lo spumante con [...]
Ecco qui per te una ricetta svuotafrigo sfiziosissima ovvero la pasta cremosa con salsiccia: se ci aggiungi questi due ingredienti, farai faville! In frigorifero ti è avanzato un pezzo di [...]
Tra le bellezze architettoniche e monumentali di Napoli, dalla Galleria Umberto I al Musap, appassionati, giornalisti, esperti e addetti ai lavori hanno approfondito le caratteristiche dei vini [...]
In programma sabato 17 giugno (ore 16.45) presso l’azienda Ca’Stelle (via Nazionale Sannitica, 48 – Castelvenere) l’incontro di chiusura del progetto ‘Indigena [...]
di Andrea Petrini Tra i metodo classico italiani questo ’68, anno zero per l’impresa vinicola della famiglia Bomprezzi\Mirizzi, rappresenta una chicca per intenditori che ricercano nella [...]
di Monica Bianciardi Radda nel Bicchiere l’annuale manifestazione dedicata al vino del territorio si è svolta quest’anno verso la fine di un Maggio piovoso e freddo. Una stagione [...]
La cerimonia di premiazione dei vini italiani medagliati al Concours Mondial de Bruxelles e al Concours Mondial du Sauvignon è fissata per martedì 20 giugno. Evento patrocinato da Roma [...]
La Montina lancia la nuova campagna di comunicazione incentrata sul binomio indissolubile tra vino e arte, omaggiando i grandi Maestri del secolo scorso. Il mondo del vino e quello dell’arte [...]
Virgilio Pronzati Tutto pronto per la seconda edizione [...]
ISTAT rileva per la regione Puglia una produzione di vino di 10.8 milioni di ettolitri (+13% sul 2021), la più elevata di sempre e del 40% superiore alla media storica 2012-21. Il “record” [...]
L’estate è finalmente arrivata. Ma quali sono i vini adatti a questa stagione? Ecco alcuni consigli per una scelta azzeccata Con l’arrivo dell’estate, c’è una gioiosa e [...]
di Andrea Petrini “Le Contrade dell’Etna”, rassegna ideata dall’indimenticato Andrea Franchetti, si è svolta anche quest’anno all’interno del “Picciolo Etna Golf Resort di [...]
Giuseppe Pagano ha il vino nelle vene. Viene da una famiglia che da sempre lavora in questo settore in Campania, sicuramente tra le più antiche all’ombra del Vesuvio, San Marzano sul Sarno [...]
Virgilio Pronzati La premiazione, il salone e la festa dei i vini vincitori Si è conclusa [...]
Vuoi stupire i tuoi amici con un menu a base di pesce? Prova queste ricette con le telline, ti spieghiamo anche come pulirle al meglio! Stai pensando di organizzare una cena con gli amici fuori [...]
“La Campania che ama la Campania”: con il riconoscimento alle migliori carte dei vini regionali si chiude l’edizione 2023 di “Campania.Wine”, iniziativa promossa e organizzata in [...]
Nuova pizzeria e nuovo format a Nola per il maestro pizzaiolo Angioletto TramontanoDa lunedì 19 giugno c’è una nuova pizzeria a Nola: “‘O Sarracin” del maestro piz-zaiolo Angioletto [...]
Il gelato è uno dei pasti più buoni e gustosi che soprattutto in estate mangiamo volentieri. Ma può essere consumato in sostituzione al pranzo? Ecco la verità Il gelato è un pasto dolce [...]
Se hai fatto scorta di merluzzo surgelato e vuoi sapere come cucinarlo in modo saporito ecco la ricetta per farlo leggero e gustoso. Ci sono tantissime ricette con il merluzzo che puoi [...]
di Raffaele Mosca Una serata a Palazzo Farnese, con i giardini illuminati da uno splendido tramonto romano, la galleria dei Carracci aperta per l’occasione, e la creme de la creme della [...]
Riso basmati con fagioli alla messicana Un sabato sera di primavera, la cascina della mia amica Mati e tanti amici volenterosi intorno al tavolo della veranda. Isabella, la gentile figlia di [...]
«Il ricavato della tre-giorni lo destineremo in favore della Ricerca per contribuire alle preziose attività condotte dalla Fondazione Veronesi alla cura pediatrica per bambini malati di [...]
Aperitivo in casa con amici? Non lasciarti scappare questa infallibile ricetta: così golosa che tutti vorranno sapere il tuo segreto! L’estate, il caldo, le belle serate, tutto questo vuol [...]
Scrive Leonardo, lettore assiduo del blog che lavora per una azienda della zona del Prosecco: “Quando si parla di materie secche la voce di costo più importante è ovviamente il vetro che, [...]
