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Niente tonnarelli o mezze maniche, da oggi puoi fare il risotto alla carbonara: non l’hai mai provato, è così cremoso che te ne innamorerai! La pasta alla carbonara è uno dei piatti [...]
ART WITHOUT BORDERS, la rassegna di eventi che celebra la capacità dell’arte di creare legami e di abbattere confini e limiti avrà inizio giovedì 15 giugno 2023 alle 20 a Farra d’Isonzo [...]
Hai mai sentito parlare delle olive ‘alla siciliana’? Sono ancora più buone e sfiziose di quelle all’ascolana: salva subito la ricetta! Tutti noi conosciamo la ricetta delle [...]
Allestire un buffet con questi spiedini per aperitivi sfiziosi e facili da realizzare ti farà fare un figurone con i tuoi ospiti! Nel nostro archivio di Buttalapasta.it abbiamo centinaia di [...]
Arriva da Conselice, nel ravennate, uno dei territori più colpiti dall’alluvione: “Dedico questa vittoria a tutti i vignaioli della nostra terra ferita ma pronta a [...]
Raccontare a parole il territorio del Trentino non è semplice, poiché all’interno si riversa un universo sensoriale. Le dolci curvature delle montagne, impreziosite dal colore verde vivace [...]
Scopri la ricetta del giorno di oggi, abbiamo scelto per te un secondo piatto facilissimo a base di carne che piace a grandi e bambini. Cosa cucinare oggi per il pranzo? Per mettere [...]
Il 18 e 19 giugno 2023, presso il Castello d’Aquino di Grottaminarda (AV), si terrà la prima edizione di Enorme. Piccolo salone del vino artigianale. Questa manifestazione dedicata al [...]
52° FIERA DEI VINI DI CORNO DI ROSAZZO (UD). In Piazza Divisione Julia (piazza Tocai) dal 16 al 20 giugno 2023 la Fiera dei Vini di Corno di Rosazzo vi attende . La tradizione [...]
Oggi abbiamo scelto per te un dolcetto facile e veloce fresco e sfizioso che piace molto ai bambini ma pure ai grandi golosi di frutta. Ebbene, il dolce di oggi è ottimo sia come merenda sana e [...]
La mia amica Artemisia Comina la chiamerebbe "micragna", ma lei avrebbe fatto un impasto sottile per racchiudere il formaggio. Io invece, ancora più pigra, ho usato il pane carasau. Vi [...]
Focaccia farcita con mozzarella, pomodori e pesto La focaccia con le olive presentata qualche post fa l'ho preparata appositamente per farcirla. Una farcitura molto golosa e fresca, per rendere [...]
GRAN FINALE PER LA FIERA REGIONALE DEI VINI DI BUTTRIO. Lo spettacolo di luci e laser dopo lo show comico de I Papu chiude la 90ma edizione della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio, la [...]
Le ricette delle polpette di Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Carlo Cracco: ecco come le fanno i giudici di Masterchef ed i segreti speciali che le rendono strepitose. Oggi vediamo [...]
Ecco i consigli utili per leggere l’etichetta del vino e capire se stai per comprare un prodotto buono oppure no. Se ami bere un buon bicchiere di vino al pasto per accompagnare le [...]
Vuoi offrire ai tuoi ospiti un’esperienza gourmet quando vengono a cena da te? Abbina il vino al dolce giusto con questi consigli e segreti. Per molte culture, tra cui quella italiana, [...]
di Marina Betto Un territorio deve distinguersi dai suoi varietali e non permettere ai varietali di distinguerlo è questo il pensiero che emerge parlando con i produttori del Collio. Il 75% del [...]
di Simona Paparatto Nello Spazio Niko Romito, in Galleria Vittorio Emanuele a Milano, si è tenuto l’evento per festeggiare i vent’anni del Consorzio di Tutela Vini Colline Teramane, nato [...]
Torna Vinoway Sparkle, il prossimo 26 giugno presso il Grand Hotel Parker’s di Napoli la sesta edizione dell’evento dedicato alle bollicine italiane, firmato Vinoway Italia. Dopo la [...]
di Lorenzo Colombo L’azienda Petrolo si trova in quella zona, la Val d’Arno di Sopra, già identificata nel 1716 dal Granduca Cosimo III come uno dei quattro territori inseriti nel suo [...]
Virgilio Pronzati PRENOTA IL TUO TICKET QUI Radici del Sud 2023, si avvicina l’appuntamento con la diciottesima edizione del Salone dei vini e degli oli del Sud Italia [...]
Inaugurata in Villa di Toppo-Florio di Buttrio la 90ma edizione la Fiera Regionale dei Vini di Buttrio, la più antica manifestazione enoica del Friuli Venezia Giulia e tra le Fiere [...]
Pantelleria è una terra aspra. Distante, ai confini meridionali dell'Europa, spazzata da un vento impietoso che non a caso è all'origine del suo nome arabo. Terreno vulcanico, ovunque la lava [...]
Bertinoro. 14 sommelier da tutta Italia si sfidano sull’Albana. Sabato 10 giugno 2023 per settima edizione del Master del Romagna Albana. In palio il prestigioso riconoscimento di [...]
Osteria Contemporanea non è un ristorante e basta, ma molto di più: è la “vita” di Davide e Agnese insieme ai loro sogni, timori e traguardi raggiunti e ancora da [...]
