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Delò, l’unico locker refrigerato al mondo, nasce dalla creatività di Streeteat, per garantire una pausa pranzo comoda e sicura nella fase 2, quella della tanto attesa riapertura delle [...]
C’è poco da dire: l’economia italiana è messa a dura prova in questi giorni, interi settori produttivi e commerciali sono in ginocchio. Gli unici punti vendita che sembrano oggetto di [...]
Dopo la chiusura totale causa lockdown, in Svizzera i ristoranti di McDonald’s riaprono a partire dal 27 di aprile. Niente divisori in plexiglass o altre misure di distanziamento sociale: [...]
Sul tavolo della task force della Regione Campania c’è anche la patata bollente, è il caso di dirlo, della pizza consegnata a domicilio con quel sistema di delivery vietato dal [...]
Ristoranti e bar sono chiaramente tra le attività più colpite dal lockdown per contenere la diffusione del coronavirus, e se alcuni sono riusciti in qualche modo a tamponare le perdite con [...]
Ikea ha deciso di condividere la sua ricetta delle polpette svedesi, permettendoci di cucinarle a casa. A causa del Coronavirus, molti store Ikea nel Regno Unito e in Irlanda (e non solo) sono [...]
Donatella Cinelli Colombini, ideatrice della giornata Cantine Aperte e prima promotrice del turismo del vino in Italia, docente di enoturismo in Master universitari e autrice di tre manuali [...]
E’ comparso un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del Pomodoro datterino salsa pronta – Ipermontebello spa. Nell’avviso di richiamo si [...]
Si prenderanno un bel rischio i ristoratori e gli altri operatori della ristorazione che il 28 aprile alle ore 21 alzeranno le saracinesche dei loro locali per protestare contro le incertezze [...]
Probabilmente erano stanchi delle file da 22 minuti (minimo) per fare la spesa. Così, la proprietaria di un’abitazione privata nel quartiere Candelaro a Foggia, ha ben pensato di mettere su [...]
INGREDIENTI: 1/2 l di latte fresco intero, 125 gr di farina “0”, 100 gr di zucchero di canna, 90 gr di datteri (già privati del nocciolo), 2 uova, 20 gr di liquore [...]
As the world fights to bring the COVID-19 pandemic under control, another crisis looms. In late 2018, the UN Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) warned that if we want [...]
Gli animi si sono scaldati un po’ d’appertutto, in attesa di un 4 maggio che sembra lontanissimo: la ristorazione non fa eccezione e c’è chi, in un atto di protesta, propone [...]
Il sindaco di Asti travestito va in giro per supermercati a controllare l’uso dei buoni spesa. Esercenti di Asti siete avvisati: Maurizio Rasero si aggira fra i vostri scaffali in [...]
La morte ha colto Sirio Maccioni, ristoratore di fama mondiale, nella sua abitazione di Montecatini. Aveva compiuto 88 anni il 5 aprile scorso ed era originario di Montecatini. Aveva costruito [...]
Pubblichiamo la replica di AB Inbev alla nostra intervista al presidente di Uniobirrai, Vittorio Ferraris, pubblicata lo scorso 13 aprile e titolata “Coronavirus, la birra italiana è in [...]
Indice La tavola come luogo di ritrovo e socialità, il pasto serale come rito quotidiano in cui si fa mente locale sulla giornata e ci si lascia andare alle aspettative per il futuro, ma [...]
Moreno Cedroni non è solo un cuoco illuminato, curioso e creativo – e già questo non sarebbe affare da poco parlando di capacità professionali e soddisfazioni lavorative – ma è stato [...]
Indice In dispensa avete un manciata di prodotti vegetali e volete improvvisare un menù vegan-friendly? Non avete tutti gli immancabili prodotti alimentari della classica spesa vegan? [...]
Signorvino, catena di negozi di vino specializzati del Gruppo Calzedonia, conferma tutte le nuove aperture in programma per il 2020, nonostante il periodo di emergenza sanitaria che stiamo [...]
Il Comune di Ferrara stila una lista delle attività che consegnano a domicilio tra ristoranti e negozi. Le aziende che fanno richiesta per essere inserite in questo elenco devono garantire [...]
Il gruppo su Facebook si chiama Risorgi Italia. Circa 2.000 tra ristoratori e addetti ai lavori che vogliono protestare il 25 aprile: “alle ore 12.30, orario di apertura abituale delle [...]
La campagna “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori”, finanziata dall’Unione Europea, in questo momento più che mai si sta impegnando per promuovere i prodotti agricoli italiani, [...]
Dopo il primo appello sottoscritto il 2 aprile, il comparto dell’imprenditoria enogastronomica – ancora più rappresentativo con 26 realtà e più di 34.000 associati tra cuochi, [...]
«Resta a casa, il vino te lo portiamo noi». Continua con successo il servizio di consegna a domicilio dell’Azienda Agricola Lorenzon. Parte del ricavato sarà devoluto in beneficenza. [...]
