Risultati: 9468 per campana

Mind the gap. La Campania è regione pilota di un progetto per giovani aspiranti chef e pizzaioli

La Campania è la regione che in via sperimentale attuerà il programma di formazione per il lavoro messo a punto da FMTS Group, vincitore del bando europeo “ALMA – Aim, Learn, Master, [...]

tags : sala
dal 30 January 2024 su:
locali

Dieci Vini Bianchi della Campania interna del Mangia&Bevi 2024

Escludiamo il Fiano di Avellino, il Greco di Tufo, La Falanghina del Sannio e la Coda di Volpe. Cosi ci rimane? Tantissima roba buona e a buon prezzo. 1-Aorivola Falanghina 2022 I Caggiacalli [...]

tags : falanghina fiano coda di volpe wine vini greco sannio greco di tufo fiano di avellino
dal 28 January 2024 su:
vino alcolici

Cucine da incubo, Antonino Cannavacciuolo multato per colpa del programma: cosa è successo

Ammenda da incubo per lo chef italiano a 3 stelle Michelin. Antonino Cannavacciuolo è stato multato a causa del suo famoso programma. Antonino Cannavacciuolo (classe 1975) è uno degli chef [...]

tags : matera capri zona ricette italiana gastronomia ristorante internazionale
dal 27 January 2024 su:
cucina internazionale vino

In Penisola per conoscere il lievito madre, assaggiare nocciole e tartufo

di Marco Milano Torna a Sant’Agnello, domenica, il “Mercato della Terra” targato Slow Food. La mattina del giorno festivo, infatti, sarà all’insegna dell’iniziativa promossa [...]

tags : wine lievito penisola sorrentina
dal 27 January 2024 su:
alcolici pane pasta riso vino

Tutti pazzi per Alessandro Borghese e il suo fascino da chef, ma avete mai visto la moglie? Strepitosa

Lui è uno chef molto amato e un volto della TV molto noto. La moglie è bellissima e la loro storia d’amore va avanti a gonfie vele. Alessandro Borghese è un famoso cuoco e conduttore [...]

tags : campana cuoco coppia
dal 25 January 2024 su:
locali pane pasta riso dolci

BraDeVi, la braceria irpina da non perdere

BraDeVI a san Potito Ultra S.S.7 bis Appia km 312+270 (direzione Lago Laceno) 329 932 3166 Aperto dalle 9 alle 23, domenica sino alle 14 Chiuso domenica sera e lunedi Un altro fenomeno che [...]

tags : wine
dal 24 January 2024 su:
alcolici

Non è il vero sanguinaccio napoletano se non aggiungi questi ingredienti: provaci, vedrai che bontà

Dolce tradizionale campano, il sanguinaccio napoletano è una delizia golosa. Ecco come prepararlo con gli ingredienti tipici. Il sanguinaccio è una buonissima crema che si usa realizzare nelle [...]

tags : fuoco maiale ricetta terrina amaro latte mais burro dolci zucchero
dal 22 January 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Pizzeria Rovi a Ercolano: la buona pizza a rot’ ‘e carrett’

Pizzeria Rovi Ercolano Corso Resina 187 Tel. 081 4617690 Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il lunedì. di Antonella Amodio Rocco Campana e Vincenzo Damiano, cugini e soci della Pizzeria Rovi, [...]

tags : campana wine pizza pizzeria
dal 20 January 2024 su:
alcolici pane e pizza dolci

Torta all’arancia e cioccolato

Di Carmen Autuori La Campania non ha una grande tradizione di dolci all’arancia a differenza di quelli al limone che sono diventati meta di un vero e proprio pellegrinaggio gastronomico verso [...]

tags : wine torta dolci cioccolato penisola sorrentina
dal 19 January 2024 su:
dolci alcolici locali

Mastroberardino e il vino in Irpinia: una spettacolare storia di 300 anni

Oggi Taurasi intitola una piazzetta del centro storico ad Antonio Mastroberardino. Un evento storico, per la prima volta un viticoltore campano riceve questo onore a dieci anni dalla sco parsa. [...]

tags : taurasi wine irpinia
dal 19 January 2024 su:
vino alcolici

Taglio ai fondi per i disturbi alimentari: d’altronde per FdI sono devianze giovanili come la ludopatia

Assistiamo inermi alla conferma della Legge di Bilancio, che tra le altre cose ha attuato il taglio ai fondi per i disturbi alimentari. Il terrore è che rimanga nulla del Fondo DNA istituito [...]

tags : bulimia servizi monte servizio tagliare anoressia superiore alimentare
dal 18 January 2024 su:
vino formaggi

Bellelli e Loffreda (Coldiretti Campania): “dati confermano pizza motore trainante filiera agroalimentare regionale” 

“Il dato diffuso oggi da Coldiretti secondo cui il simbolo della tavola nazionale è la pizza per l’89% per cento degli italiani, pone ancora una volta sugli altari non solo questa [...]

tags : wine pizza
dal 17 January 2024 su:
alcolici pane e pizza

Saltimbocca napoletani, la ricetta di un piatto rustico super amato: dopo potrai farcirli come preferisci

Hai mai assaggiato i saltimbocca napoletani? Facili da fare, puoi farcirli come vuoi e sono una vera delizia! La ricetta. Tutti noi abbiamo in mente la classica ricetta dei saltimbocca alla [...]

tags : campana farina salumi grammi romana forno brie speck birra ricetta
dal 17 January 2024 su:
carne e pesce ricetta cucina regionale

Caedicia Campania Falanghina 2019 – Tenute Bianchino

Tenute Bianchino Via San Paolo, Località Ciaurro, Falciano del Massico (CE) Tel. 349 468 3167 di Antonella Amodio Nella antica città romana di Sinuessa, situata nell’area chiamata Ager [...]

tags : falanghina wine romana
dal 17 January 2024 su:
alcolici cucina regionale vino

La pizza a forma di “mano de dios” dedicata a Maradona

di Marco Milano Una pizza che racchiude sul palmo la mozzarella di bufala campana Dop di Mondragone. In un video è stata lanciata e diventata virale la nuova iniziativa del pizzaiolo [...]

tags : campana wine dop pizza bufala pizzeria mozzarella pizzaiolo
dal 16 January 2024 su:
formaggi locali alcolici

La pasta, patate e provola ci ha abbuffato la guallera. Ecco l’ho detto!

Se per una strana combinazione astrale oggi il Vesuvio eruttasse oggi Napoli e la Campania sarebbero sommerse da lava e ceneri di pasta e patate. Ormai non c’è trattoria, ristorante, [...]

tags : wine provola pizzeria trattoria ristorante
dal 14 January 2024 su:
locali alcolici formaggi

Enrico Arena Pizzeria e Cucina a Santa Maria Capua Vetere, alle porte dell’Anfiteatro campano

Enrico Arena Pizzeria e Cucina a Santa Maria Capua Vetere (CE) Viale del Consiglio D’Europa, 54 Tel. +39 0823 187 4191 Aperto tutti i giorni a pranzo e cena di Antonella Amodio Ha 23 anni [...]

tags : wine pizzeria
dal 14 January 2024 su:
alcolici locali

Graffe della Nonna

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Graffe della Nonna oppure GRAFFE NAPOLETANE che non sono altro che ciambelle fritte e ricoperte di zucchero, la differenza principale oltre ad [...]

tags : campana zucchero
dal 13 January 2024 su:
dolci cucina regionale

Oliver Glowig alla guida del Savoy e del ristorante 2 stelle Michelin Tre Olivi a Paestum

Giovanni Solofra lascia dopo quattro anni, Oliver Glowig torna in Campania   Il comunicato del Savoy Esattamente quattro anni fa partiva il nuovo corso del Tre Olivi, culminato con il [...]

tags : wine ristorante
dal 9 January 2024 su:
alcolici locali

Il cibo spazzatura aumenta le allergie alimentari nei bambini?

La ricerca in questione è stata realizzata dai ricercatore del Ceinge Biotecnologie avanzate “Franco Salvatore” e pubblicata sulla rivista di allergologia e immunologia clinica [...]

tags : frutta dolci dieta fibre calorie verdure alimentare proteine vitamine carboidrati
dal 8 January 2024 su:
frutta verdura locali

Ragù di carne napoletano, ricetta originale della tradizione per farlo come gli chef stellati – VIDEO ESCLUSIVO

Come si prepara il ragù di carne napoletano originale e tradizionale? Con questa ricetta tipica che abbiamo cucinato per voi nella cucina di buttalapasta.it Se volete preparare un vero ragù di [...]

tags : aglianico campana carote maiale ricette vergine fuoco salsa sugo menu
dal 7 January 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Coldiretti Campania ad agricoltori: nessuno stop a coltivazione grano nel 2024

Bellelli e Loffreda: “produzione mais e sviluppo compatibili con tutela ambiente e fertilità del suolo” “Nessuno stop alla coltivazione di grano e mais nel 2024, no alla [...]

tags : mais wine grano
dal 6 January 2024 su:
pane pasta riso alcolici

Legge di Bilancio, Fulvio Giugliano (Coldiretti Impresa Pesca Campania): “tutelare la filiera ittica rispetto a eventi naturali”

“La filiera ittica campana rappresenta un importante motore per l’economia regionale. Sono numerosi gli imprenditori pronti a investire nel comparto. A fronte di una grande disponibilità da [...]

tags : campana wine
dal 5 January 2024 su:
alcolici dolci cucina regionale

Catello e la pizza contemporanea campana a Vicenza

Catello Pizzeria Contemporanea a Vigardolo Via S. Floriano 52 Tel. 3341941981 Aperto solo la sera Chiuso lunedì di Giulia Gavagnin E’ una delle storie che ci piacciono quella di Catello [...]

tags : campana wine pizza pizzaiolo pizzeria
dal 3 January 2024 su:
locali alcolici pane e pizza

Altro che stufata, prova la scarola imbottita e amerai il suo sapore: tutti ne andranno ghiotti

Altro che stufata: prova anche tu la magnifica scoperta della scarola imbottita che conquista il palato di tutti. Nella tradizione culinaria campana, la scarola imbottita, lontana dalle solite [...]

tags : pecorino campana mescola ricetta forno chili olive aglio capperi provola
dal 2 January 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi