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Una domenica di fine luglio trascorsa sul divano, con il tour de France in sottofondo e il PC acceso. Un po’ assonnata e con qualche postumo della serata, ripenso al sabato appena trascorso. [...]
Continua il nostro viaggio nel mondo delle ricette per chi soffre di intolleranze o allergie a determinati ingredienti. Dopo aver parlato di dolci senza zucchero, senza burro e senza uova, oggi [...]
Sono rimasta in possesso di una discreta quantita' di boccioli di rosa mosqueta dopo averli utilizzati in cucina, sul buffet, nelle insalate ... ! Mi attirano inequivocabilmente con il loro [...]
Quando arriva l’estate la pausa merenda coincide spesso con un momento di piacere rinfrescante!E’ per questo che abbiamo trovato un modo semplicissimo modo per ottenere dei deliziosi gelati [...]
I fichi in marmellata sono per me il gusto dell’estate, ma a volte è lungo, noioso e un tentino laborioso prepararseli a casa da soli. Ovviamente eliminerete problemi e lungaggini [...]
Estrattore e centrifuga non sono sinonimi e si tratta di due tecnologie diverse che permettono però di ottenere due risultati simili: 1 succo e una polpa di scarto. La centrifuga sfrutta la [...]
I dolci con le mele sono senza dubbio tra i miei preferiti ed io sono sempre in cerca di ricette nuove da provare. Quelle che mi piacciono di più sono quelle della tradizione, tutte da [...]
La seconda edizione del Prime Uve Invitational Barbecue Championship, ospitato dalla Distilleria Bonaventura Maschio, ve l’abbiamo raccontata per bene: fotografie, dita leccate, fuoco. Ma [...]
Quella che sto per proporvi non è la solita macedonia e soprattutto non è destinata ai bambini. La macedonia mojito di frutta esotica è un incrocio tra un drink ed una insalata di frutta a [...]
Ho letto in questi giorni un libro che mi tentava da tempo, "La cuoca di d'Annunzio", trovato dopo lunghe ricerche alla stazione di Firenze. Ci sono dei libri che non amo acquistare grazie alla [...]
Goduriosa e davvero invitante a questa dolce e sensuale torta gelato non si può resitere, ma non limitatevi a mangiarla con gli occhi… la Torta gelato cookies è facilissima da fare in [...]
Arrivo al venerdì sempre con la lingua a penzoloni, ultimamente di corsa ed affannata per il caldo…meno male che da qualche giorno questi temporaloni hanno dato un po’ di [...]
Lo so, d’estate non avete voglia di accendere il forno, ma io questa ricetta ve la lascio lo stesso, nel caso in cui impazziste e vi andasse di provarla, oppure nel caso in cui ve la [...]
INGREDIENTI: 1,5 kg di percocche, la scorza di 2 limoni grandi e non trattati, il succo di 1 limone, 80 gr di zucchero di canna, 50 gr di miele di acacia. PROCEDIMENTO: Dopo averle [...]
Un primo gustoso e appetitoso da gustare non solo caldo ma perfedtto anche freddo, veloce da preparare e' perfetto nella stagione estiva. Paccheri con maccarello, pomodorini confit e pesto [...]
Oggi vi presento delle crostatine alla frutta farcite con una particolare crema pasticcera vegan , da abbinare al te del pomeriggio , ma anche ideali come dolce fine pasto . La crema pasticcera [...]
Colazione? Yes please! Solo la parola mi fa sentire bene, di buonumore. Nel mio mondo ideale vivrei di frutta fresca, tropicale di preferenza, dolci fatti in casa, marmellate, creme spalmabili, [...]
ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΞΗΡΗ ΜΕΘΟΔΟΟταν ακούμε για μαρινάτα (ή μαρινάδα) το μυαλό [...]
Arrivo da un periodo così denso di imprevisti che, se solo venerdì scorso, mi aveste domandato cosa avessi in programma per il mio anniversario, mi sarebbe, sicuramente, venuto da [...]
In questi giorni sono un po’ di corsa, spero mi perdonerete…chiedo scusa anche alle amiche di blog per non passare neppure a fare un salutino; spero di rimettermi in carreggiata [...]
"Con questa ricetta partecipo al contest di Kucina di Kiara e Villa Tilli: Colazioni Dolci e Salate".Perché le colazioni si preparano e si vivono con amore.Il suono della sveglia, la moka che [...]
Preparare dei ghiaccioli in casa è davvero molto facile. Si possono usare semplicemente degli sciroppi sciolti in acqua oppure come in questo caso creare dei ghiaccioli “alcolici” da [...]
I quarti di finale sono andati come sono andati, rivangare colpe e maleducazioni serve a poco e anche l’amarezza di una vittoria soffiata nonostante i palesi errori della squadra [...]
Seduta sul divano, rannicchiata col mio tè, sogno. Ho sempre avuto problemi ad adattarmi al mondo reale, rifugiandomi in un mondo di mia fantasia. E i sogni ad occhi aperti che faccio da [...]
Birre d’Italia 2017, opera quinta di Slow Food, ha assunto sempre più il ruolo di unica guida sulle birre artigianali di qualità italiane. Anche perché scegliere 512 birrifici e 2.708 [...]
