INGREDIENTI : 150 g di cioccolato fondente - 100 g di zucchero di canna - 60 g di farina 00 - 20 g di cacao amaro - 3 uova - 70 ml di olio di semi - 4 [...]
Inauguro il 2022 con una ricetta dolce che ancora ci fa restare nel periodo delle vacanze natalizie. Anche se i biscotti che ho realizzato li potete mangiare sia in autunno, inverno e primavera. [...]
Se in casa avete delle banane un po' troppo mature e non sapete come adoperarle, ecco 5 ricette di dolci da fare facilmente in casa per evitare di buttarle.Ecco 5 ricette semplici e golose da [...]
INGREDIENTI : 100 g di nocciole - 100 g di mandorle - 100 g di noci - 100 g di uvetta - 150 g di cioccolato fondente - 200 g di miele - la scorza [...]
Nel cuore della Versilia, a 200 mt dal mare immerso nel verde di una pineta, relax, riservatezza, design ed eleganza sono gli elementi che contraddistinguono l’Hotel Stella della Versilia. 25 [...]
La cheesecake senza cottura è un dolce freddo a base di pasta biscotto, su cui poggia una crema di formaggio spalmabile e zucchero. La decorazione è affidata alla fantasia ed al gusto [...]
Può una torta essere anche bella esteticamente? Io credo di sì. Ecco per voi oggi una brownie cake al doppio cioccolato marmorizzato. Perfetta da tagliare a quadratoni e da servire fredda. Una [...]
Un insolito dolce perfetto per un pranzo di festa: ecco la mia torta di lenticchie e cioccolato fondente. Un’idea alternativa per usare questi legumi così versatili. Non so voi, ma io a [...]
Questo è il dolce che ho preparato per il 41esimo anniversario di matrimonio,una crostata ripiena con una buonissima crema al mascarpone e cioccolato bianco.IngredientiPasta frollagr.300 farina [...]
Se cerchi una idea regalo last minute per Natale golosa, facile e veloce da preparare e che si conserva a lungo sei nel… L'articolo crema spalmabile al cioccolato fondente: idea regalo [...]
La Pizza sette sfoglie è un dolce pugliese tipico della zona di Cerignola, ma con varianti si trova in altre zone del foggiano. E’ un dolce composto di sette sfoglie sottilissime soprapposte [...]
Oggi una ricetta natalizia che incontra nord e sud. Ho fatto i mini cannoli consuma farcita particolare al mascarpone. Non me ne vogliano i puristi del classico cannolo ma ogni tanto qualche [...]
Eccoci con un altro dolce per le prossime feste di Natale: golosa, morbida, umida e intensa, questa è la torta di nocciole, ganache al fondente, chantilly alla nocciola e croccante. Un dolce la [...]
Buongiorno, quello delle pere con il cioccolato è un matrimonio ben riuscito che amiamo in parecchi! Questa è una torta priva di burro e di latte, alla quale ho unito oltre al [...]
Questa ricetta dello chef Filippo Ventimiglia del ristorante QuattroVenti di Palermo è nata, con i suggerimenti del sommelier Gabriele Amato, per un wine pairing ideale con un vino siciliano, [...]
Panettone farcito alle 3 creme dolce che si presta a tutti i pranzi e le cene che avremo in queste prossime feste natalizie perchè è semplice e le creme sono anch'esse piuttosto veloci! Ho [...]
E se quest'anno per Santa Lucia preparassimo le arancine dolci invece delle classiche salate ?Sono buonissime, croccanti fuori con un irresistibile ripieno di crema di ricotta e [...]
Why Nut. Corso di Porta Ticinese 100, Milano. Oltre 30 proposte differenti per accontentare proprio tutti i gusti. In occasione delle festività natalizie Why Nut, la Micro Roastery [...]
Se siete amanti del fai-da-te in cucina e state pensando a cosa regalare alle vostre amiche, ecco un'idea senz'altro d'effetto e molto semplice e veloce da realizzare. Si tratta di [...]
Vediamo come fare un vero e proprio cabaret di pasticcini fatti in casa, un’idea golosa che potete anche regalare ai vostri ospiti oltre che proporre come dessert a fine pasto. [...]
Questo è uno dei dolci più buoni che abbia mai creato, sotto tanti puti di vista…incominciamo dal suo nome…torta pan di spezie al fondente con panna al cacao e zenzero candito [...]
La torta di noci pecan è il classico dolce zuccherato senza il quale nessun Ringraziamento è completo. È tradizionale come la torta di zucca (Pumpkin Pie) e meravigliosamente ricca come la [...]
La torta setteveli è una torta a strati ed è molto simile a una mousse. Questo dolce è composto da cioccolato e nocciola che si fondono per sciogliersi in bocca. Della ricetta della torta [...]
Oggi un dolce al cucchiaio il creme caramel al cioccolato fondente, cremoso e facile da fare che però necessita di 4/5 ore di riposo in frigorifero per gustarlo in tutta la sua bontà! Mi [...]