"Non mi serve che sia facile, mi serve che sia possibile!" Bethany Hamilton (Irie Driscoll) nel film Soul Surfer del 2011 Ho scoperto per caso questo dessert, mentre [...]
La torta di carote è una torta Americana sempre presente nei bistrot vegetariani. Può essere guarnita con la glassa, con le noci tritate, con il cocco disidratato (farina di cocco) secondo i [...]
Tempo fa e non mi ricordo nemmeno il perchè… dovrei rileggermi il post… preparai la Torta al cioccolato senza latte, senza burro, senza uova, ribatezzata: senza niente! Ero anche [...]
Inverno, tempo di confort food, di zuppe che riscaldano il fisico e l’anima.Premetto che adoro mangiarle tutto l’anno e che mi sbizzarrisco seguendo la stagionalità e il mio estro, anche se [...]
It’s been a bit of a dessert overdose on the blog lately, but I don’t know where all my savoury recipes have disappeared too! One positive thing (not that desserts are negative in [...]
In questo post.....vi parlerò di SAL(vatore) DE RISO. GURU per i pasticceri italiani (e non solo) ed ormai icona della televisione e dei programmi di cucina in ITALIA (la PROVA DEL CUOCO), [...]
Buongiorno!Oggi vi racconto la storia di una torta che diventa crumble.Alla base c'è la certezza e la consapevolezza che io soffro di ansia da prestazione: se mi fai agire in libertà son [...]
Per la ricetta completa clicca qui ...»
Anche quest'anno eccoci ai food trends per il 2015, molti dei trends individuati lo scorso anno sono in corso anche nel 2015 a fare il driver della situazione dei consumi alimentari in [...]
Sugarless, sapori dolci di una cucina naturale è il primo libro di Romina Coppola, foodblogger e cuoca vegan (attualmente al Romeow Cat bistrot di Roma) specializzata in ricette dolci prive di [...]
Oggi vi racconto una storia di felicità conquistata... io e la cuoca abbiamo tanto discusso su chi dei due lo dovesse raccontare... alla fine la soluzione migliore per entrambe era farlo [...]
Ho cercato e ricercato proprio tanto per trovare qualcosa che riassumesse la grandezza, la magnificenza, lo splendore di questo paese......Perché la verità è che non è facile parlare del [...]
Una torta che ho provato di recente e che mi sento assolutamente di consigliare è quella all’ananas e yogurt. Soffice e profumata, con all’interno degli irresistibili pezzi di [...]
Buon Anno a Tutti!Benvenuti nel 2015 che su questo blog sarà un anno molto ma molto verde ! Continuo quindi con il filone vegetariano, dopo le feste ho un disperato bisogno di [...]
Mi capita ogni tanto di fissarmi con un ingrediente e di utilizzarlo molto spesso in cucina per un dato periodo. Questa è stata la volta dell’ananas che mangio sempre molto volentieri. [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cinnamon Roll alla nutella ricetta colazione ricetta brioches Non potevo non preparare i cinnamon roll alla nutella una ricetta che ho inventato [...]
Una crostata decisamente particolare con una frolla al pistacchio e un ripieno di cocco e mandorle. Il tutto reso ancora più goloso da un rivestimento di Nutella. Golosissima! Procedimento [...]
Biscotti al cocco con albumi di avanzo... per recuperare degli albumi, perché niente sii butta, ma tutto si trasforma !!!Ingredienti:4 albumi180 g di zucchero a velo200 g di farina di cocco1 [...]
Camarão na moranga Il “camarão na moranga” è un piatto tipico della culinaria litoranea brasiliana, gustoso e di grande effetto per occasioni speciali. Si ritiene che esso sia stato [...]
Oggi vi propongo una ricetta a quattro mani fatta in collaborazione con la mia carissima amica Giusy con la quale condivido questa grande passione. La ricetta in questione è una ricetta di [...]
Una delle cose che mi piacciono di più è senza dubbio viaggiare.E l'ho fatto.Anche troppo, prima di sposarmi.Per necessità e diletto ero la classica ragazzina con la valigia in mano.Poi mi [...]
Your browser does not support iframes. Uno dei programmi gastronomici più simpatici e divertenti è senza dubbio “Cucine da incubo”, il format originale americano lo conduce Gordon Ramsey, [...]
Una torta al cocco, leggera, con marmellata di albicocche, clementine e stupende decorazioni.Ingredienti:farina di cocco 180 grcrusca d'avena 80 grcrusca naturale 60 gralbume 100 [...]
Il budino alla banana e cioccolato rappresenta un dolce al cucchiaio goloso ma semplice da realizzare, perfetto per la merenda dei bambini. Si tratta allo stesso tempo di un ottimo metodo per [...]
Eccomi qui con un'altra ricetta delle mie... E guarda un pò è sempre una ricetta dolce! Dovrei smettere di chiedermi perchè ingrasso, visto che il motivo è ovvio. Tempo fa ho invitato a cena [...]