Risultati: 3173 per curcuma
Ingredienti per 4 persone:- 4 cipolle (di circa 100 g ognuna)- Mezzo cucchiaino da tè di curcuma in polvere- 2 cucchiai di olio di oliva o di girasole- 15 g di burro- 2 uova ben sbattute- 1 [...]
Negli ultimi tempi questa ceciata o farafrittata che dir si voglia, sta diventando la ricetta più gettonata per le zucchine...Prendete le zucchine, lavatele e tagliatele a fettine.Scaldare [...]
Vi proponiamo il pollo in giallo, una ricetta semplicissima, decisamente saporita e ricca di benefici effetti sulla salute. Infatti il giallo è dato dalla curcuma, una spezia le cui proprietà…
Dopo un po’ di pausa, un’altra ricetta col miglio: chi non l’ha ancora assaggiato è pregato di farlo al più presto perchè è un cereale davvero ottimo… Poi si presta a [...]
Le carote sono di colore arancione ma se le cuocete in giallo diventano molto più saporite. Il giallo è dato dalla curcuma, che si abbina molto bene al gusto delle…
Mai una Pasqua senza uova, come possono mancare. Religiosa, sociale o culturale che sia, questa tradizione delle uova sembra affondare le sue radici dalla notte dei tempi. Ma perchè colorare [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 4 filetti di sogliola (120g cad.) 40g di burro 2 cucchiai di olio d’oliva 2 limoni 4 cucchiai di colombo (coriandolo, aglio, peperoncino, curcuma, cannella) sale [...]
Oggi ho pensato a una ricetta davvero gustosa e che soprattutto è a base di sole verdure e quindi va benissimo per i nostri amici vegetariani. Ovviamente a chi non piacessero troppo le verdura, [...]
Ecco una bella ricetta per il tonno, un patè delicatamente aromatizzato e colorato dalla curcuma. È facilissimo da preparare ed è adatto ad essere portato alla gita di Pasquetta, per poi [...]
Eccomi tornata dall’India!!!prima puntata: dusseldorf-istambul-delhi con pakora di melanzaneA dire il vero è più di una settimana che sono tornata, ma tra tanto lavoro accumulato in due [...]
Ancora salse, ma stavolta ci spostiamo in America del Sud e precisamente in Messico, dove si prepara questa salsa dal colore così brillante, che proviene addirittura da ricettari aztechi. Il [...]
Oggi vi propongo la ricetta di una salsa a base di spezie, che può accompagnare una varietà di piatti diversi: si può utilizzareper condire piatti di carni e pesci alla griglia, verdure, ma [...]
Redazione di TigullioVino.it Una nuova ricerca americana mette in luce le proprietà benefiche per la salute della Curcumina, un componente della spezia Curcuma. Ricercatori [...]
Ve lo ricordate il librino delle zuppe?Quello che ha fatto Cristina?Ho preso lì questa zuppa ed aggiustata a quello che avevo..molto buona...CREMA DI CAVOLFIORE E CAROTE LA CUCINA DI [...]
Rassodate delle uova, lasciatele raffreddare, dipingetele con colori a vostra fantasia e avrete animato una tavola non soltanto per i bambini. Chi non ricorda di avere decorato in gioventù [...]
Devo confessare che me la sto ridendo in petto: se vi siete scandalizzati per la tapioca (avete torto, sappiatelo, ma capisco che possa essere una cosa ‘culturale’ - io per esempio [...]
Beh, eravamo rimasti a parlare di riso e zafferano e… guarda un po’ che ti trovo gironzolando ieri sera mentre mi chiedevo pigremente cosa cucinare per cena?! (beh che vi credete, [...]
TEMPO: 35 minuti| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Una lieve influenza, che mi ha colpito in questi [...]
Eccomi di nuovo ai fornelli del mio blog. Tanto che non scrivo... eh sì amici miei, è già passato più di un mese dall'ultimo post.Di cose ne sono successe tante, tra cui anche una settimana [...]
.Biryani, il gusto dell'India La Ricetta del Biryani di Uova e Verdure Indiano si presenta come una preparazione assolutamente affascinante, tipica del territorio indiano.Ingredienti:170 gr di [...]
.14-15-16 Novembre 2008Il workshop prevede una parte teorica di introduzione all'Ayurveda, che illustra la costituzione fisica e psichica individuale al fine di combinare i differenti alimenti [...]
... ovvero la rivincita della pastella...no, non è il titolo di un film. Oggi ho fatto i jalapenos farciti. La ricetta seguirà quando riuscirò a scaricare le foto dalla macchina.Ma come al [...]
Penso spesso a un’immagine che solo io vedo ancora e di cui non ho mai parlato. È sempre lì, fasciata di silenzio, e mi meraviglia. La prediligo fra tutte, in lei mi riconosco, m’incanto. [...]
