I sofficini possono essere realizzati anche a casa attraverso una ricetta semplice, veloce e gustosa. In 30 minuti, sarà tutto pronto. I sofficini sono una vera prelibatezza. Quelli dei [...]
Gli agnolotti sono un piatto tipico piemontese conosciuto in quasi tutta Italia. Rappresentano una specialità di pasta dalla forma quadrata farcita con degli ingredienti facilmente reperibili, [...]
Il topinambur ha guadagnato campo anche in Italia come alimento facile da abbinare a diverse pietanze. Ma ti aspettavi di farci un dolce? In realtà con il termine generico si descrive la [...]
Rinunciare al pane sulle nostre tavole è davvero difficile, se poi parliamo di questo pane al sesamo la sfida diventa ancora più ardua: è buonissimo. Quanto spesso ci è capitato di pensare [...]
I cantucci castagne e cioccolato racchiudono un mix sorprendente di bontà e croccantezza che li rende ideali per essere tuffati in una tazza di caffè o in una golosa cioccolata calda. Non [...]
Una ricetta buona e gustosissima che possiamo realizzare anche se abbiamo amici a cena. Andiamo a vedere i passaggi. Non avrai mai mangiato nulla di simile. Capita spesso che magari la cena [...]
Se vai matto per il banana bread, di sicuro ti piacerà anche il zucca bread: la ricetta golosa ed elegante perfetta per questa stagione dell’anno. Tutti noi conosciamo il famoso banana [...]
Per iniziare bene la giornata a colazione devi servire questi sofficissimi e goduriosi pancakes alle mele: sono buoni e non si rompono. La colazione, si sa, è il pasto più importante della [...]
Una crostata ripiena di crema come probabilmente non l’avete mai provata. Un dolce dalle consistenze a contrasto che è una vera bontà. La crostata, la merenda preferita dai bambini [...]
Muffin con kefir, cioccolato bianco, nocciole e cannella Una giornata d'autunno soleggiata ma abbastanza freddina. Ho mille cose da fare. Tra commissioni, un paio di impegni di lavoro ne avrò [...]
Questi cookie sono da ulto. Buonissimi e con la sorpresa un cuore fondente di Nutella che quando li aprite vi faranno impazzire per la loro bontà. Veramente facili da realizzare e super golosi [...]
Burrito sì, ma vegano. La deliziosa tortilla arrotolata della cucina messicana in questo caso si fa ripiena di ogni delizia vegetale. Il taco de harina della cucina tex-mex (termine che esprime [...]
Anche l’avvicinarsi dell’inverno ci permette di sperimentarci ai fornelli: i canederli si possono fare anche fritti e non in brodo, per una ricetta veramente saporita e gustosa! Il [...]
Le crepes sono un must sia a colazione che a pranzo: ecco il segreto per creare un impasto che sia buono sia per quelle dolci che per quelle salate. Ci sono pietanze che sebbene nascano in una [...]
Vuoi mangiare qualcosa di diverso dal solito? Ecco la ricetta che devi assolutamente provare. Ti sveliamo tutti i suoi segreti. E’ facile, buona e tutti l’ameranno. Capita molto [...]
Una ricetta buona e particolare allo stesso tempo. Se non lo hai mangiato il merluzzo così devi rimediare subito! Finirà in men che non si dica. Non tutti amano il pesce e spesso inventiamo [...]
Basta con le classiche lasagne: prova questa versione con prosciutto e mozzarella, non ti deluderà! La ricetta semplice e gustosa che conquista tutta la famiglia. Le lasagne sono un primo [...]
E se vi dicessimo che esiste un formaggio dal gusto potente e dall’aroma complesso che apporta meno di 200 calorie per etto? Non si chiama miracolo, si chiama Graukäse, letteralmente [...]
Gli gnocchi alla parigina sono deliziosi e la ricetta è talmente facile da fare che è a prova di principianti, provate a farla anche voi! Si chiamano gnocchi ma in realtà non sono fatti con [...]
Questo è il segreto della nonna per un perfetto pane fatto in casa, croccante fuori e morbidissimo dentro. Preparare il pane in casa da sempre tanta soddisfazione, l’aroma che sprigiona [...]
Ovviamente il tempo richiama alla polenta e allora perchè non prepararla in anticipo e poi proporla gratinata alla pizzaiola che sicuramene piacerà a tutti?POLENTA ALLA PIZZAIOLA300 g [...]
Ravioli con ricotta, spinaci e scamorza affumicataC'è poco da fare. Ci sono piatti che fanno parte di me e mi piace farli e rifarli. Difficilmente ripeto lo stesso condimento oppure farcitura e [...]
Prova questi tarallucci croccanti e furbi con la ricetta rapide e sfiziosa: è lo snack più incredibile che tu possa preparare! Da sgranocchiare così come sono mentre lavoriamo al pc, [...]
La pasta gratinata con zucchine e prosciutto cotto è un piatto estremamente facile che anche chi ha poca esperienza in cucina potrà preparare senza problemi. Il procedimento è un po’ [...]
Nuggets di pollo buonissimi e semplici da preparare a casa con questa panatura croccante, uno tira l’altro. A chi non piacciono i nuggets di pollo? Immancabili da mangiare quando si va al fast [...]