Hai mai assaggiato la pasta dell’asino? Non tutti la conoscono, eppure è un’antica ricetta della tradizione culinaria italiana. La pasta dell’asino si chiama così non perché [...]
Lascia perdere le solite scaloppine al limone e prova queste al gorgonzola: una bontà unica! Se le provi una volta non le lasci più. Le scaloppine sono un secondo piatto a base di carne molto [...]
Arriva la Nutella Vegana con degli ingredienti davvero inaspettati: cosa c’è da sapere su questo nuovo prodotto. La Nutella è uno dei prodotti più amati e famosi al mondo: si tratta di una [...]
Con la ricetta del tofu scottato in padella svolti i pranzi e le cene: in questo modo ti conquista anche se l’hai sempre odiato! Alcuni alimenti possono piacere, altri no, questo è un [...]
Quando il tempo stringe e volete preparare un dessert goloso in soli 10 minuti queste ricette veloci possono esservi molto d’aiuto, salvatele! “È tardi! È tardi! È tardi!“, [...]
Imparare come cucinare il riso basmati è interessante e soddisfacente: incredibile la versatilità di questa varietà di chicco, affusolato e delicato, che permette di dar slancio alla fantasia [...]
Un plumcake delizioso allo yogurt, da fare in 10 minuti e morbidissimo: vedrai come ti conquisterà ancor di più di quello acquistato! Alcune classiche merendine da supermercato rimangono [...]
Il caffè solubile può essere utilizzato per la preparazione di tantissime pietanze sia dolci che salate. Ecco quali! Il caffè è una delle bevande più apprezzate nel nostro paese, [...]
Per chi ama preparare in casa anche i condimenti più essenziali e basic come il burro diamo un’idea per farlo con il basilico. Con il suo profumo e il sapore stuzzicante il burro al [...]
Per piatti vegetariani e vegani è essenziale e non è necessario comprarlo pronto perché si può farlo in casa. Ecco come preparare il tofu. La cucina orientale è ricca di ricette con il tofu [...]
Le intorchiate pugliesi sono una specialità a cui non riuscirai a rinunciare e che andrà a ruba: come farle. Le intorchiate pugliesi sono delle specialità della pasticceria regionale. Non [...]
Avete voglia di preparare dei biscotti senza burro né latte? Ecco la ricetta perfetta per voi: i biscotti alla zucca. Si tratta… L'articolo Preparo questi biscotti alla zucca senza burro [...]
LISTA INGREDIENTI: Per la crosta: 198 g di briciole di cracker Graham tritate finemente 67 g di zucchero semolato 6 cucchiai (85 grammi) di burro non salato fuso Per la cheesecake al cocco: [...]
Sei tornata dalle vacanze con qualche chiletto in più? Per dimagrire non ti serve la dieta: ti basterà consumare questo ingrediente! Tornata dalle vacanze ti senti gonfia e la bilancia segna 2 [...]
Se il sugo è troppo acido, rimedia subito con questo trucco infallibile: ti ‘salva’ la vita, ma soprattutto la cena! Che cosa c’è di più buono di un bel sugo di pomodoro [...]
Le spezie arricchiscono ogni piatto di profumo e sapore: ecco quali non devono mai mancare nella tua dispensa. Le spezie servono per arricchire ogni piatto, salato o dolce. Arrivano [...]
Per la nostra consueta rubrica quotidiana in cui vi proponiamo un dolcetto facile e veloce da preparare abbiamo scelto qualcosa di molto speciale e goloso, un gelato davvero fuori [...]
Hai voglia di fare una colazione diversa dal solito cornetto e cappuccino o latte e cereali? Prova la nostra ricetta di oggi:… L'articolo Basta solo una bottiglia di plastica per fare le [...]
In Giappone, un antichissimo processo come quello della fermentazione si sta rivelando un alleato attualissimo nella lotta allo spreco alimentare e negli sforzi verso la sostenibilità [...]
I biscotti settembrini sono perfetti da preparare per la prima colazione: ecco la ricetta semplice e veloce. Per cominciare la giornata con la giusta carica, cosa c’è di meglio che inzuppare [...]
Giusto pochi mesi fa Ferrero annunciava l’imminente arrivo di un prodotto destinato a far discutere, ma che ormai sembrava necessario: la versione vegana del suo prodotto di punta, e [...]
Voglia di un antipasto sfizioso e diverso dal solito? Prova queste crocchette salate: con l’ingrediente ‘segreto’ saranno una vera delizia. Quando il tempo lo permette e si ha [...]
Preriscaldare il forno a 180°C, in modalità statica. Estrarre la Feta dalla busta di confezionamento ed asciugarla con carta da cucina per eliminare il liquido in eccesso della salamoia in cui [...]
Caffè e reflusso, per anni considerati due nemici assoluti, ad oggi potranno convivere serenamente: il nuovo studio rivela qualcosa di inaspettato. Chi soffre di reflusso gastroesofageo sa [...]
C’è chi potrebbe sostenere che, raggiunto un certo livello di progresso, il limite tra la tecnologia e la magia diventa piuttosto flebile – se non altro per quella sensazione di [...]