Risultati: 6721 per legumi
ΤΟ ΣΟΥΜΑΚΙΤο σουμακι ειναι ενα ακομη μπαχαρικο που χρησιμοποιειται πολυ στην ανατολιτικη κουζινα, ενω [...]
Farinata di CeciIngredienti per 12 persone: - 750 g di acqua - 250 g di farina di ceci - l cucchiaio raso di sale - 25 g di olio extravergine di oliva e 25 g per [...]
Focaccia di Ceci, Pancetta e RosmarinoIngredienti per 18 quadrotti:- 240 g di ceci bianchi lessi (se in scatola si intende il peso sgocciolato) - 100 g di acqua di cottura dei [...]
Gratin di Cozze con Patate e Fagioli Bianchi di SpagnaIngredienti per 6 persone:- l mazzetta di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate - 1000 g di acqua - l fettina di [...]
Fagioli Rossi Piccanti alla MessicanaIngredienti per 3 persone:- 300 g di fagioli rossi lessati (se in scatola, il peso è da intendersi sgocciolato) - 100 g di brodo vegetale (o acqua e [...]
Coda di Rospo con Cannellini Salsa al BalsamicoIngredienti per 4 persone:Per la salsa: - 1 mazzetta di foglie di basilico pulite e asciutte - 1 cucchiaio di olio extravergine di [...]
Sformato di Fagioli dell'OcchioIngredienti per 4 persone:- 1 mazzetta di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate - 80 g di carota mondata e tagliata a pezzi - 40 g di cipolla [...]
Pasta e Fagioli con Castagne SeccheIngredienti per 5 persone:- l spicchio di agliomondato e senz'anima - 1-2 carote pelate e tagliate apezzi (130 g) - l gambo di sedano tagliato a [...]
Pasta al Sugo di Pesce e Fagioli RossiIngredienti per 4 persone:- acqua salala q.b. per cuocere la pasta - 320 g di pasla (qualità a piacere) - l spicchio di aglio, mondato e [...]
Pasta con Salsiccia e Fagioli Bianchi di SpagnaIngredienti per 4 persone:- 30 g di carote pelate etagliate a pezzi - 20 g di gambo di sedano pulito e tagliato a pezzi - 30 g di cipolla [...]
Crema di Asparagi e Fagioli Bianchi di SpagnaIngredienti per 4 persone:- 750 g di acqua salata - 500 g di asparagi verdi lavati e tagliati a pezzetti - 400 g di filetti di [...]
Crocchette di BorlottiIngredienti per 4 persone:- 30 g di pecorino a pezzi - 30 g di Parmigiano pezzi - l mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate - l spicchio di aglio [...]
Quando il riso è cotto, scolarlo, passarlo sotto l'acqua corrente, sgocciolarlo bene e metterlo in una insalatiera.Raschiare le carote, lessarle in acqua salata, sgocciolarle lasciarle [...]
* Fagioli Cannellini (Cottura base) - 500 g Max - Versare nel boccale i fagioli già ammollati e scolarli e aggiungere acqua fino al raggiungimento della tacca di 1,5 lt. - Cuocere: 30 min. [...]
Terrina di FagioliIngredienti per 6 persone:- 40 g di cipolla bianca, mondata e tagliata in quarti - 30 g di olio extravergine di oliva - 230 g di fagioli rossi lessati odi fagioli [...]
Cannellini ai GamberiIngredienti per 4 persone:- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b per condire - l spicchio di aglio mondato e privato dell'anima - 500 g di gamberi crudi [...]
Torta di Segale con Mele e NoccioleIngredienti per 8 persone:- 80 g di nocciole spellate - 3 mele pelate e tagliate a fette - 90 g di burro morbido + q.b. per imburrare la tortiera - [...]
Barrette Snack ai CerealiIngredienti per 10 barrette:- 50 g di burro - 250 g di fiocchi d'avena o di fiocchi di riso (o un misto a piacere) - 200 g di miele d'acacia - 50 g di [...]
Ciambella di Miglio e CioccolatoIngredienti per 8 persone:- 100 g di cioccolato fondente a pezzi - 140 gdi burro morbido - 100 g di zucchero semolato - 80 g di farina bianca tipo [...]
Rotolo di Maiale con Ripieno di BurghulIngredienti per 5 persone:- 10 g di mollica di pane - latte q.b. per ammollare la mollica - 750 g di acqua - l cucchiaino di sale + [...]
Burghul con Seppioline Rosse PiccantiIngredienti per 4 persone:- 250 g di acqua - l cucchiaino di sale + q.b - 130-150 g di burghul precotto lavato eben scolato - l spicchio di aglio [...]
Burghul con Erbette e PecorinoIngredienti per 6 persone:- 100 g di Provolone dolce tagliato a pezzi - 1000 g di acqua - 1 cucchiaino di sale + q.b. - 700 g di erbette pulite - 200 [...]
Quinoa con Code di GamberoIngredienti per 4 persone:- l ciuffo di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate - 50 g olio extravergine di oliva + q.b. per condire - l [...]
Terrina di pane Multicereali e FormaggiIngredienti per 12 fette:Per il pane: - 25 g di lievito di birra fresco - 320-350 g di acqua - l cucchiaio di zucchero - 200 g di farina bianca [...]
Torta di Quinoa con CannelliniIngredienti per 5 persone:- 60 g di caciotta a pezzi - 15 g di scalogno mondato - l mazzetta di foglie di prezzemolo fresche, lavate [...]
