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Esordio che più chiaro ed esplicito non si potrebbe per Corrado Cavallo, direttore di fresca nomina della Cantina La Versa di Santa Maria della Versa nel cuore dell’Oltrepò Pavese. [...]
Il pomeriggio del 21 dicembre ho impiegato 6 ore per tornare da Milano al mio ristorante, quindi circa 20 km; ieri al telegiornale ho ascoltato le dichiarazioni del ministro del Turismo Michela [...]
In contemporanea con la quindicesima edizione della Mostra dell'Arredamento, Villa Castelbarco Albani apre le porte dei suoi tesori: il ninfeo, il teatrino, l'antica cappella barocca e l'orto [...]
Devo scusarmi con i lettori se con questo post turberò l’atmosfera tutta serenità e buoni proponimenti di questi giorni che precedono il Natale, un Natale imbiancato dalla tanta neve che è [...]
Sabato 13 febbraio e domenica 14 febbraio 2010. Carnevale innamorato? Un amore mascherato? E' possibile indossando un'affascinante maschera veneziana, o un copricapo velato come Romeo e [...]
Si è svolto oggi a Milano un Consiglio Direttivo urgente della Federazione regionale Coldiretti Lombardia presieduto da Nino Andena e dai Vice Presidenti Ettore Prandini e Alberto Marsetti, [...]
Con Berardino Lombardi alla seconda edizione dell'asta del cappone Foto di Giulia cannada ...
Redazione di TigullioVino.it In partenza la nuova stagione di corsi per assaggiatori, per la prima volta estesi anche ai non vedenti, grazie alla collaborazione con Unione Italiana Ciechi. [...]
Impeto 2006 Beneventano igt Paupisi (Bn) Via Cirasiello, 20-21 Tel. e fax 0824.886084. Ettari: 9 di proprietà Enologo: Maurizio De Simone. Prezzo: sui 10 euro Il 2007 fu anno terribile [...]
Onav Lombardia 2010. In partenza la nuova stagione di corsi per assaggiatori, per la prima volta estesi anche ai non vedenti, grazie alla collaborazione con Unione Italiana Ciechi Inizierà a [...]
"Inaccettabile e provocatoria". Cosi viene definita dal presidente di Confagricoltura Vecchioni la proposta di prezzo del latte alla stalla avanzata ieri in Lombardia (0,315 /lt).A fronte di [...]
Costi insostenibili. Per gli allevatori è ormai "profondo rosso" Sempre più a rischio imprese e prodotti "made in Italy". Da parte della Cia c'è forte preoccupazione per il futuro del settore [...]
In partenza la nuova stagione di corsi per assaggiatori, per la prima volta estesi anche ai non vedenti, grazie alla collaborazione con Unione Italiana Ciechi.Inizierà a partire dal prossimo 27 [...]
La Cia di Milano e Lodi e l'Amiqua, Associazione miglioramento qualità della vita, con il patrocinio dell'assessorato al Commercio del comune di Sesto San Giovanni, hanno organizzato per [...]
Ebbene sì, ho ceduto anch’io. Nonostante veramente, anche mentre contemplavo la mia creatura che stava lievitando, ho pensato ‘ma perché io sto faccendo un pandoro se a me i [...]
Oggi prepariamo il risotto al salto, che nasce per riciclare il risotto avanzato ed è una ricetta tipica della Lombardia per la quale occorrerà un’oretta; con il tempo questo piatto ha [...]
L'aumento dell'800 per cento dell'energia solare prodotta grazie agli impianti fotovoltaici nel nostro Paese ha portato l'Italia al quarto posto nella graduatoria mondiale.E' quanto afferma la [...]
"Confagricoltura conferma di non saper trovare altro di meglio da fare che criticare le iniziative concrete di Coldiretti".E' questo il commento del Presidente di Coldiretti Lombardia Nino [...]
Oggi realizziamo una ricetta tipica della tradizione lombarda: i bigoli in salsa. I bigoli sono una pasta lavorata al torchio che somiglia a dei grossi spaghetti. Il segreto di questa [...]
Credo di averlo detto un po’ in tutte le salse quale fastidio mi causi leggere sulla bottiglia di un metodo classico italiano (e anche sulla facciata di una notissima azienda trentina, [...]
Fondazione Campagna Amica, con la collaborazione di Terranostra, Giovani e Donne Impresa ha affiancato Telethon nella consueta maratona a sostegno della ricerca contro le malattie genetiche.Un [...]
La trippa non è da classificare fra i cibi particolarmente raffinati anche se è un alimento molto nutriente, saporito ed economico. Molti anni fa era venduta ancora da pulire e per questa [...]
Nella mattinata di oggi si è svolto a Milano presso la sede di Unioncamere Lombardia un primo incontro tra le OO.PP. agricole regionali e Assolatte per verificare la possibilità di giungere ad [...]
Campagna Amica sta con Telethon, l'associazione che, dal 1990, lavora per promuovere la ricerca scientifica e migliorare le conoscenze sulla distrofia muscolare e su tutte le malattie genetiche, [...]
Recentemente ho annunciato la mia intenzione di non occuparmi più su questo blog, a meno di non trovarmi di fronte a dei “terremoti”, degli scandali che hanno investito il mondo del vino [...]
