Si è svolto ieri a Milano, nella cornice dell'Hotel Ibis, il seminario di approfondimento "Agricoltura e biodiversità: applicazione delle tecnologie e delle disposizioni normative", [...]
Angelo PerettiCredo di non offendere nessuno se dico che Scanzorosciate, provincia di Bergamo, non è certamente uno dei paesi olivicoli più noti d'Italia o quanto meno di Lombardia. Non è [...]
"Stiamo monitorando la situazione ora dopo ora, ma abbiamo forti preoccupazioni anche per quelli che potranno essere i danni al territorio nei prossimi mesi ed anni".Con queste parole Mario [...]
Ecco il resoconto della serata "Cinghiale e bordolesi", direttamente dalla penna della nostra collaboratrice sommellier Giusy Caimi, splendida padrona di casa. Venerdì 19 febbraio il [...]
A Sapore di Rimini Fiera l'anteprima del Rapporto Bio Bank 2010: 404 i bio ristoranti italiani (+ 12%). In testa l'Emilia-Romagna con 68 esercizi, seguita da Lombardia con 52 e Marche con 38. Le [...]
Il Lambro è un fiume che già da diversi anni non godeva di buona salute ambientale. Ci sversavano di tutto. Ieri la mazzata finale: ci sono finiti dentro 15mila metri cubi di gasolio. Per gli [...]
I banchi d’assaggio di un gruppo di produttori di vino di assoluto rilievo, ma anche una personale di pittura, un percorso fotografico, un convegno sul tema della decrescita e una [...]
A Sapore di Rimini Fiera l'anteprima del Rapporto Bio Bank 2010: 404 i bio ristoranti italiani (+ 12%). In testa l'Emilia-Romagna con 68 esercizi, seguita da Lombardia con 52 e Marche con 38. Le [...]
Mercoledì 24 febbraio, all'Istituto Agrario di San Michele all'Adige, è in programma l'ultimo appuntamento di "Allevatori insieme", la proposta formativa rivolta agli allevatori trentini, [...]
Cosa ci fa un napoletano vero a Galliate Lombardo, uno dei paesi con la pagina più breve di tutta Wikipedìa? L’intera summa delle notizie su Galliate sta in una riga: è un comune [...]
A Pianeta Birra Beverage & Co. il quadro del mercato. Il mercato delle bevande è al centro di PIANETA BIRRA BEVERAGE & CO., la manifestazione di Rimini Fiera dedicata all'universo beverage che [...]
A SAPORE di Rimini Fiera il quadro sullo sviluppo del settore. Si affacciano nuove occasioni di consumo e, in attesa della "fotografia" che la giornata inaugurale di SAPORE proporrà con [...]
L’assessore all’Energia della Regione Sicilia, Pier Carmelo Russo, vuole mettere ordine tra le carte dei 1.200 progetti di impianti da fonti rinnovabili con cui, povero lui, deve [...]
Questa volta ho voluto provare a fare le Chiacchiere Lombarde, trovate su questo sito Dosi per 6 persone 300 g di farina 60 g di zucchero 1 uovo 1/2 bicchiere di vino bianco secco zucchero [...]
Gli italiani non rinunciano alla festa: più di 140 milioni di euro per i dolci tipici. Alla vigilia di "martedì grasso", la Cia fa un primo bilancio e segnala aumenti al dettaglio. Rispetto al [...]
Per la serie, gli avanzi del frigo finiscono da qualche parte, generalmente in qualche "pasta", quasta volta tocca alla sfoglia che racchiude un gusto molto lombardo e particolarmente [...]
Dev’essere come quando parli di Maradona: non c’è verso, dal trattorista di Borzano all’ingegnere nucleare del CERN sentirai intonare la solita litania, diegoarmandomaradona. [...]
Il Garzanti dice: evento, s.m. avvenimento, fatto di una certa importanza. Purtroppo i dizionari sono opere sistematicamente inattuali, quasi dei soprammobili di modernariato: la lingua si [...]
Parola del Presidente Onav Giorgio Calabrese. Si è tenuta a Roma la premiazione del personaggio dell’anno 2009 per l’enogastronomia e la ristorazione Giorgio Calabrese Vino e pesce, [...]
Una serata di grande successo quella tenutasi a Roma, al ristorante Officine del pesce, in occasione della premiazione di Giorgio Calabrese come Personaggio dell'anno dell'enogastronomia e [...]
"Lasciamo pure perdere le promesse vere o presunte caro Ferrazzi. Il vero problema è un altro: vogliamo sapere se Regione Lombardia vuole oppure no risarcire tutti i danni a tutti gli [...]
In occasione dell'EXPO 2010 di Shanghai, manifestazione di straordinaria importanza a livello mondiale prevista dal 1 maggio al 31 ottobre 2010, nasce il progetto G180 che offre alle Piccole e [...]
Il Governo ha appena licenziato il decreto per l’individuazione dei siti nucleari ma Legambiente è già passata al contrattacco. E se è stato lo stesso Ministro Claudio Scajola a [...]
"La Regione scriva un no chiaro e definitivo alla tassa sui controlli sanitari. In altre Regioni è già stato fatto - sottolinea Pierluigi Comelli - e i vignaioli del Fvg chiedono [...]
Pochi giorni fa Raffaele Lombardo, il vulcanico governatore della Regione Siciliana, ha posato la prima pietra di una centrale a biomassa a Enna, nella valle del Dittaino. Si tratta del [...]