Coldiretti Lombardia ha costituito oggi a Milano il Consorzio Regionale Produttori Carne Bovine - Società Consortile a r.l. Oltre a Coldiretti Lombardia, al Consorzio regionale hanno aderito: [...]
Che strano Paese il nostro, talmente affogato nella corruzione, a tutti i livelli, completamente eviscerato di qualsiasi barlume di etica da portarci a diffidare di tutto e tutti, più che altro [...]
Riflessioni, da meditare, di Diego Sburlino Girando per siti Internet e per blog ci si imbatte sempre più spesso in riflessioni sorrette da un’acutezza di analisi e da una capacità di [...]
Sarà la Chiesa di S. Giacomo Apostolo di Cesenatico ad ospitare la presentazione del nuovo libro di Paolo Massobrio "Adesso, 365 giorni da vivere con gusto" (Comunica Edizioni, euro 23,50), [...]
Sarà Fermo ad ospitare la presentazione del nuovo libro di Paolo Massobrio "Adesso, 365 giorni da vivere con gusto" (Comunica Edizioni, euro 23,50), scritto dal giornalista fondatore di [...]
Su "La Repubblica" del 1 dicembre u.s. è comparso un articolo che annunciava, con toni entusiastici, l'avvento della "bistecca hi-tech" che sarebbe stata messa a punto da alcuni ricercatori in [...]
Un paio di giorni fa, commentando le nostre fantasticherie sul metrò del gusto milanese, un lettore di Dissapore scriveva: “si vede che è un blog di romani”. Tralasciando un [...]
Nel fine settimana scorso alcune migliaia di persone hanno affrontato lunghe code sotto il porticato del Museo Diocesano di Milano, per provare i panettoni – tradizionali e non – proposti [...]
"Anche noi vogliamo dare il nostro contributo alla buona riuscita dell'Expo 2015" dice Giampaolo Papetti, 44 anni, che da quando era un ragazzo lavora i campi e adesso guida, in via Chiesa [...]
La tradizionale manifestazione dei "Tre bicchieri" organizzata da Gambero Rosso, che si svolgerà il 3 dicembre prossimo presso Fiera Milano City arricchisce quest'anno le sue proposte con [...]
Asta del Cappone IIa edizione Terre di Conca Berardino Lombardo Vi aspetto tutti: per farci gli auguri dopo un anno fantastico e trascorre una domenica in campagna. Sabato 19 dicembre h [...]
Waiting For... aspettando le eccellenze che i grandi eventi di Milano porteranno in città, con questa serata Milano premia i Giovani e li accompagna verso l'Expo di Milano del 2015.Un convivio [...]
Pandolce alla Genovese - Panettone - Dolci per Natale. Non a tutti piace il Pandolce alla Genovese volgarmente detto Panettone alla Ggenovese anzi.... in Lombardia molti lo disprezzano ma io [...]
Sarà ad Arzignano (Vi) che Paolo Massobrio incontrerà i lettori per presentare ed autografare i suoi ultimi libri "Adesso, 365 giorni da vivere con gusto" (Comunica Edizioni, euro 23,50) e "Il [...]
Sarà la Sala Affreschi della Provincia di Belluno ad ospitare la presentazione del nuovo libro di Paolo Massobrio "Adesso, 365 giorni da vivere con gusto" (Comunica Edizioni, euro 23,50), [...]
Alto Adige e Veneto e le loro eccellenze gastronomiche al centro di un progetto di promozione che coinvolge la Casatella Trevigiana DOP, il Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco [...]
Piatto tipico lombardo di probabili origini spagnole o francesi. Il nome deriverebbe da cazza: casseruola in cui lo si fa cuocere. La versione tradizionale prevede tra gli ingredienti, oltre [...]
"Il riconoscimento IGP all'Insalata di Lusia e le modifiche al disciplinare della DOP Bitto, tese a una maggiore puntualizzazione sulle tecniche produttive artigianali del formaggio e a una [...]
Che l’Italia non si distingua fra i Paesi europei come pioniera nelle attività di sviluppo sostenibile è cosa risaputa. A testimoniarlo è il forte ritardo rispetto agli obiettivi [...]
Manifestazione di protesta e proposta verso i politici. Incontro con i consumatori. Sabato scorso 21 novembre Cia, Confagricoltura e Confcooperative di Alessandria hanno manifestato in pieno [...]
Cos’è Osterie d’Italia 2010? Non conta la prima risposta—il “Sussidiario del mangiarbene all’italiana”, che Slow Food ha presentato ieri in Campidoglio—ma la [...]
Torni da Napoli convinto di non sopportare i confronti tra le città, di essere esposto a violenti attacchi di foruncolosi se qualcuno somma le mele con le pere, poi, il tempo di accendere il [...]
Un importante evento per il mondo del vino si è appena svolto a Milano, promosso dall’ azienda di distribuzione e servizi SARZI AMADE', che nasce nel 1966 dall’amore per i grandi vini e [...]
Tradizionale cocktail di augurio annuale che si terrà il prossimo 23 Novembre alle ore 18.30 presso il Seven Stars Galleria in via Silvio Pellico 8.In occasione del tradizionale cocktail di [...]
Angelo PerettiAl concorso dei Riesling di Naturno, in Südtirol, mica c’erano in assaggio solo bianchi altoatesini. C’erano invece anche etichette “italiane”, e con questo intendo [...]