'Toscana. Anima del vino (L'obbedienza alla terra)' è l'ottavo volume della collana "Le grandi aziende vitivinicole d'Italia" di Andrea Zanfi edita della Carlo Cambi Editore [...]
Accordo latte Lombardia: punto fermo per tutto il settore lattiero-caseario. E' stato siglato nei giorni scorsi in Lombardia l'accordo sul prezzo del latte alla stalla.L'intesa, sottoscritta da [...]
Numerosi gli eventi dedicati al food nell'ambito dell'88° Macef. Nella mostra il cui core è l'area Tavola e Cucina non poteva mancare uno specialissimo inno al cibo.E infatti nel contesto di [...]
Si è tenuta ieri, 14 gennaio, presso la sala del Consiglio Regionale, una audizione della IV Commissione Attività produttive su un attuale e gravoso problema per le imprese agricole: le [...]
Al Mercato di Campagna Amica Pesaro arrivano i consigli per tornare in forma dopo il periodo delle feste. Domani, sabato 16 gennaio, gli agricoltori della Coldiretti Pesaro Urbino presenti nella [...]
Sono pronto a litigare in lungo e in largo per difendere questa idea ma voi non fateci caso. Mi capita sempre con le cose geniali, e per favore, me lo dite se sbaglio? Domani a Brescia inaugura [...]
Il risotto alla milanese con salsiccia è un primo piatto lombardo non particolarmente complesso da preparare e molto consumato soprattutto nel Nord Italia; sappiamo che il riso è un alimento [...]
Adesso etichettatura obbligatoria e aggregazione dell'offerta. "Tutti i nostri dirigenti sul territorio stanno ricevendo importanti segnali di consenso che i produttori stanno esprimendo in [...]
La nuova stagione dei corsi ONAV si apre con grandi novità. Sotto la presidenza di Giorgio Calabrese, Personaggio dell’Anno dell’Enogastronomia, si preparano progetti internazionali Per [...]
"E' stata una trattativa dura e difficile, ma alla fine si può affermare che l'accordo siglato nella notte con Assolatte è soddisfacente e consente di guardare il futuro con maggior [...]
"Esprimo la mia soddisfazione per l'accordo tra le parti raggiunto in Lombardia sul prezzo del latte". Così il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia commenta [...]
Più stabilità per le imprese e ripresa dei rapporti interprofessionali. La Cia commenta in maniera positiva l'intesa con l'Assolatte. Il prezzo del latte alla stalla fissato per il primo [...]
E' stata raggiunta l'intesa con gli industriali del settore lattiero caseario (Assolatte) sul prezzo minimo del latte alla stalla riconosciuto agli allevatori in Lombardia a 33,156 euro al litro [...]
Sapete come accade, certi personaggi, che sembrerebbero consegnati all’oblio e di cui nessuno sentirebbe il bisogno di avere nuovamente notizia, a volte ritornano. E’ questo il caso, ad [...]
Secondo Vito Crini, candidato nelle liste di Beppe Grillo alle regionali in Lombardia una delle 3centrali nucleari di prossima costruzione potrebbe sorgere proprio nella sua Regione. [...]
Nelle campagne italiane lavorano regolarmente circa 90mila immigrati extracomunitari, dei quali circa 15mila con contratti a tempo indeterminato, che contribuiscono in modo strutturale e [...]
Dopo la possibilità di adottare una pecora ecco l’opportunità per chi vive in Lombardia o Piemonte di coltivare un orto a distanza. Il meccanismo è semplice e somiglia alla fattoria di [...]
So che c'è un po' di gente che sarà contenta di vedere questa ricetta nel mio blog... una spagnola che non aveva ancora fatto la paella!! insomma!! ;)Invece devo dire in mia difesa che [...]
Un altro Vindo da Tavola, Lombardia alta: un temibile blend di Cabernò e Sirà. Invece si fa arioso nel sorso, con tutto questo brillìo di scarlatti. Fitto ma agile nello stesso momento, sa di [...]
Il fatto che ben l'86 per cento dei comuni in Campania è su un territorio a rischio idrogeologico per frane e alluvioni dimostra la necessità di abbandonare il concetto di protezione civile [...]
Per festeggiare il Capodanno gli italiani spenderanno a tavola circa 2,7 miliardi di euro nelle case o fuori nei ristoranti, negli agriturismi e nei locali appositamente allestiti.È quanto [...]
La rappresentanza industriale disconosce gli impegni assunti di fronte al prefetto di Brescia, ora servono interventi concreti delle istituzioni.L'opportunità di raggiungere un'intesa sul [...]
Lo scorso 19 dicembre, grazie al ruolo svolto in prima persona dal Prefetto di Brescia Dr. sa Narcisa Brassesco Pace, si era concordato - tra Coldiretti, le altre Organizzazioni agricole e [...]
La mostarda di Cremona è una specialità lombarda e si contaddistingue dalla mostarda classica perchè è realizzata con vari tipi di frutta tagliati grossolanamente ed è facilmente trovabile [...]
Il gruppo trevigiano ha raggiunto infatti un accordo con le banche creditrici per la ristrutturazione del debito e l'erogazione di nuova finanza che consente di superare la crisi di liquidità [...]