Lo so, è da anni che in questo periodo abbandono il blog a se stesso ma non è mica colpa mia se il Natale ha 350 mila ricette tradizionali da preparare.....chiedo perdono e lo faccio con [...]
Chi lo conosce già al solo sentirne pronunciare il nome sarà invaso da una voglia irrefrenabile, a chi non lo avesse mai sentito pronunciare invece si aprirà davanti un nuovo mondo: sto [...]
Ogni anno la tradizione barese vuole che per il giorno dell’Immacolata si preparino le pettole… anche se l’Immacolata è passata ve le posto ugualmente… A casa mia le facciamo in varie [...]
Salve a tutti, oggi vi presento il mio babà, devo confessare che è la prima volta che l'ho fatto perchè non amo molto i dolci con liquore, però mi sono dosata il rum a modo mio e sono [...]
Ormai è un rito, ogni anno una decina di giorni prima di Natale iniziano i preparativi per il panettone che verrà aperto il 25 dicembre. Ogni anno avverto il mio ragazzo che quel week end [...]
Spero che Marco Lungo sia distratto, Rossella impegnata con il suo LM e Daniela da qualche altra parte: errare umanum, perseverare… Allora, stavolta non avevo farine interessanti, e il [...]
Molte di voi lo conosceranno già ma io grazie alla mia amica Makenia, ho scoperto questo pane delle Sorelle Simili che è buonissimo, morbidissimo e facile da fare in pochissimo tempo, ve lo [...]
Ormai ci ho preso gusto e dopo le tagliatelle di grano arso vi propongo questo piatto. Ho acquisito sicurezza per cui ho osato proporle ai miei ospiti onnivori per una cena rigorosamente vegan! [...]
Pane morbidissimo e saporito,si accompagna in particolare con i formaggi!Ingredienti:150 g di farina 00150 g di farina manitoba50 g di farina di mais fioretto100 g di latte80 g di acqua [...]
Non sono molto competitivo. Diciamo che ritengo la famosa affermazione decubertiniana un filo sopravvalutata. Ecco, la classifica di una manifestazione sportiva perde di interesse dalla seconda [...]
Panini dal profumo soft di aglio e origanoLa più classica delle ricette è senza alcun dubbio quella per la preparazione del pane, un profumo dei più buoni un aroma rassicurante. Ci [...]
Finalmente siamo a Venerdì..anche questa settimana è ormai finita ed è l'ennesima all'insegna del brutto tempo..è una stagione strana...con un freddo a giorni alterni ed un sacco di [...]
E restando in tema noci, ieri le linguine, oggi è la volta del pane. Ho pensato che in occasione di una festa così attesa e così importante quale è il natale, potremmo [...]
Dal libro "Pane" della Giunti altra ricettina riuscita bene...i panini soffici allo yogurt...Ingredienti:200 g di farina di grano tenero tipo O (a me ne è servita poca di più)50 g di farina [...]
Muffin vegan al cioccolato fondente Ingredienti per 8 muffin: 100 g farina di grano tenero 00 50g di farina di manitoba 40 g fecola di patate 1 cucchiaio di lievito per dolci 100 g di [...]
http://iocomesono-pippi.blogspot.com La vita a tratti è un vortice, di emozioni, delusioni, di discese e risalite. Può anche essere liberatorio abbandonarsi all’inevitabilità delle [...]
La vita a tratti è un vortice, di emozioni, delusioni, di discese e risalite. Può anche essere liberatorio abbandonarsi all’inevitabilità delle cose. A volte sai quello che [...]
Entri nel tunnel dei lievitati, e non ha fine. Perchè le sfumature, le prove, i tentativi che i lievitati ti consentono sono sconfinati, e la gratificazione in caso di successo rilevante. [...]
Una ricetta semplicissima per delle tartine fresche. Per la pasta potete prenderne una già pronta. Se invece volete fare voi la pasta seguite queste indicazioni: usate un cubetto di lievito da [...]
Una ricetta semplicissima per creare dei dolcetti di Natale. Vi consiglio vivamente di fare anche la pasta. Usate per la base: 4 cucchiai di zucchero, un cubetto di lievito da 25 gr, tenete [...]
Su Twitter è nata una nuova iniziativa.Dopo i vari #lambrusco1,2,3, #aglianicodelvulture1, @colfondo1 è la volta del #twittpanettone un'iniziativa nata da alcuni appassionati a cui hanno [...]
Io amo il Natale, è inutile che mi nasconda dietro alla "santità" di questa festa, perchè non è per quello che la amo.. Adoro l'atmosfera che si respira in quei giorni, e sono [...]
Eccoci con un classico delle torte.Credo che se chiediamo a chiunque se ha mai preparato nella sua vita una torta, forse la prima fra tutte è la torta di mele! ci siamo passati tutti da questa [...]
E siamo a venerdì...e continua a piovere, ormai sono settimane e non se ne può proprio più..va beh intanto io cerco sempre di trovare la scusa per combinare qualcosa..ultimamente vi ho [...]
Sono troppo felice per la cena di ieri sera a casa di Ramona e voglio ringraziarla proprio qui su Veganblog.it visto che ho saputo da lei stessa che ci segue. Ora la ricetta dei Muffins e poi [...]