Risultati: 1999 per martina
Che foodblogger sei se non ti piace sperimentare ogni giorno qualche nuova ricetta? Da vera foodblogger che si rispetti io sono una di quelle alla Paganini (della serie ... difficilmente [...]
Preparazione: Nella ciotola dell’impastatrice unite la farina setacciata, il lievito a pezzetti, il latte e l’acqua (tenetene da parte una tazzina, da aggiungere solo se necessario). [...]
Schioppettino 100% per gustare il nuovo rosé. Uno spumante fresco, fruttato, dal piacevole colore rosa... serviva un nome. Ci è venuto subito in mente Roseum, un vocabolo latino che significa [...]
Schioppettino 100% per gustare il nuovo rosé. Uno spumante fresco, fruttato, dal piacevole colore rosa... serviva un nome. Ci è venuto subito in mente Roseum, un vocabolo latino che significa [...]
Questa ricetta è nata dall'ispirazione di un'amica che aveva sperimentato una pasta aglio, olio e peperoncino con delle bacchette di melanzana fritta. L'idea mi aveva stuzzicato e io ho [...]
Questa ricetta è nata dall'ispirazione di un'amica che aveva sperimentato una pasta aglio, olio e peperoncino con delle bacchette di melanzana fritta. L'idea mi aveva stuzzicato e io ho voluto [...]
Preparazione: portate a bollore una casseruola con dell’acqua. Scaldate in un piccolo pentolino due dita di olio di arachidi. Tagliate le melanzane a striscioline sottili di circa 4cm di [...]
Dal 10 al 13 settembre 2015 FRIULI DOC, UNA XXI EDIZIONE ALL'INSEGNA DELLA CULTURA FRIULANA. Il testimonial di quest'anno è Bruno Pizzul. Oltre 100 stand e altrettanti eventi accenderanno la [...]
Qui a Bologna è tornato il caldo e con il caldo la voglia di fare gelati, di sperimentare gusti nuovi. Dicono che il caldo continuerà solo fino a mercoledì e poi arriverà il brutto tempo e [...]
Gelato alla noce variegato al caramello Ingredienti: 600ml di latte fresco intero 30g di latte in polvere scremato 60ml di panna 90g di zucchero bianco 50g di destrosio 4 tuorli 3,2g di [...]
Creatività e cucina protagoniste della città del tricolore Il tema dell’edizione 2015 è in “fermento” e vuole raccontare start up, novità e funambolismi del mondo del cibo Torna a [...]
E' da un po' che la mia casa non profumava di pane fresco, appena sfornato. Qui a Bologna a me il pane che fanno proprio non piace e quindi per fortuna non lo compro mai. E' una [...]
versate la farina nell’impastatrice; tenete da parte una tazzina scarsa di acqua prelevata dai 200g che aggiungerete solo se la farina lo richiede e se l’impasto non è già troppo [...]
Eccomi qua di ritorno, dopo quasi un mese dall'ultimo post, ma si sa, agosto è mese di vacanze. Quest'anno le nostre vacanze sono state in Andalusia, il sud della Spagna. Ci siamo [...]
Durante lo scorso Malvasia Day, tenutosi a Lipari a fine luglio (letta la prima parte?), non abbiamo perso l’occasione per fare un po’ di assaggi, sia nelle vinificazioni secche che [...]
Percorsi enogastronomici, itinerari turistici, stand con le ricette più svariate del simbolo della Puglia in Italia e nel mondo, le orecchiette, anche quelle Gluten Free, e poi la [...]
Visto che qui le temperature continuano a essere tropicali e si continua a sudare come se non ci fosse un domani, io m attrezzo con ricette poco impegnative in termini di tempo, ma gustose e [...]
Presentazione del volume con le opere dei vincitori della seconda edizione del Premio Noax Navuàcs (la seconda parola è il nome del paese in lingua friulana). Oggi 25 luglio 2015 alla Casa [...]
È risaputo che qui in mezzo a voi, branco di pecore, sono l’unico che (quasi) ogni settimana si prende la briga di scaricare “Tre Bicchieri. Il settimanale economico del Gambero [...]
Come sapete io non mangio pesce, o quasi. Diciamo che mi piacciono moltissimo i molluschi e i crostacei (quasi tutti) e che ultimamente ho scoperto una pescheria qui a Bologna che ha tutta roba [...]
Casseruola in ghisa Le CreusetQuando Teresa ha suggerito su fb di dare un occhio a questa ricetta, mi ha subito incuriosita e sono corsa a leggerla.Caso voleva che avessi proprio conservato 5-6 [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Azzardare una recensione del ristorante di Belen Rodriguez e Joe Bastianich non è da tutti. 2 – Expo e vino naturale: tutti i video [...]
L'anno scorso ho avuto la fortuna di partecipare a un evento promosso dall'azienda Ventura, a cui era invitato Moreno Cedroni, il quale ha cucinato per noi.Io e altre blogger abbiamo [...]
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Vino naturale come risorsa per il vino italiano nel mondo. E avanti con le biotecnologie sulla vite. Serve altro? Doveva essere una tranquilla discussione sul vino naturale all’Expo [...]
