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Martina ci ha inviato sulla nostra App VIDEO RICETTE DOLCI la sua golosissima cheesecake alle Fragole, un’idea fresca e golosa per rinfrescarsi in queste giornate calde. Qui la ricetta [...]
Eccomi qua, di ritorno dopo un po' di giorni di assenza. Qui a Bologna, a parte qualche giorno di tregua terminato l'altro ieri, è un caldo disumano. Non scherzo, è davvero disumano; o [...]
Mariella Belloni “99 Ricette per EXPO”, con la prefazione di Maurizio Martina, Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Tanti grandi Chef: da Marco Medaglia [...]
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Maurizio Martina ha espresso la sua soddisfazione per l’elezione del prof. Luigi Moio, Ordinario di Enologia presso l’Università [...]
Da Martina una golosissima Saint Honorè con bignè ripieni al cioccolato e per copletare la decorazione ciuffetti di panna e roselline azzurre. Qui i bignè dell’expasticcere Scarica [...]
Direttamente dalla nostra app VIDEO RICETTE DOLCI, Martina ci ha inviato la sua golosissima millefoglie con gocce di cioccolato, per un dolcissimo compleanno!!! Qui la pasta sfoglia [...]
Martina ci ha mandato sulla nostra APP VIDEO RICETTE DOLCI, la sua bellissima creazione. Una torta resa super golosa dall’aggiunta dei coloratissimi Smarties e dei golosi Kit-Kat. Qui [...]
Cocotte Le CreusetOggi una ricetta estiva a base di frutta. Un cruble di pesche in versione monoporzione da servire come dolce a fine pasto. L'ipirazione per questa ricetta viene da [...]
Eccomi qua con una di quelle ricette che è un mese che voglio fare e poi Mauro "no oggi non mi va ho voglia qualcosa di fresco" e un giorno esci a cena per prendere un po' di fresco nella [...]
A Gemona del Friuli, nell'ambito di Incontri Perigolosi sono in programma alcuni convegni incontri racconti davvero interessanti. Sabato 27 giugno alle 10.00: VALORIZZARE IL TERRITORIO La voce [...]
Martina G, Chiavari : Ho letto in questi giorni su molti giornali che praticare il digiuno allunga la vita, è vero?Ho mio dio! Il mio gatto quando ha iniziato a digiunare dopo due settimane è [...]
Un'icona di Milano e dell'Italia ha festeggiato i suoi cento anni e l’ha fatto inaugurando la mostra 'I volti dell'aperitivo'.Sto parlando del Camparino in Galleria Vittorio Emanuele, a [...]
Direttamente dalla nostra APP VIDEO RICETTE DOLCI, Martina ci ha inviato un bellissimo dolce decorato con la pasta di zucchero. Pan di Spagna bagnato al rum con ripieno di crema pasta sfoglia e [...]
Chi non fluffa in compagnia o è un ladro o è una spia. Finalmente arrivo anche io, in ritardissimo, con la mia versione! Ormai la fluffosa la conoscono tutti, tutti l'hanno assaggiata, [...]
Il gelato alla frutta si caratterizza principalmente per l'assenza di grassi animali ed costituito solo da acqua, zuccheri e frutta. Si prepara partendo da un'unica base, chiamata "base [...]
Mentre vi scrivo (è domenica), con le finestre spalancate in questa giornata di pioggia estiva, non mi tengo dalla gioia e dall'emozione (leggi con ironia); sì, perché domani (oggi, per [...]
Una nuova ricetta per affrontare con dolcezza il week end!Ingredienti:per 6 cupcake50g di burro1 uovo100g di zucchero1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale o i semi di 1/2 bacca2 [...]
Expo 2015 presenta ogni venerdì e ogni sabato dalle ore 18 alle ore 20 "VINO is Aperitivo", un evento conviviale che si svolge presso l'area lounge esterna del Padiglione del vino italiano [...]
Dalle alture attorno a Stregna, nelle giornate terse, lo sguardo si spinge fino al mare... ed è per questo che l'edizione 2015 della Cena sul prato vede partecipare anche i viticoltori del [...]
Una delle peculiarità della cucina greca è l'abbondante quantità di antipasti o orektika, ovvero i conosciuti mezedes. In realtà questi antipasti greci non sono dei semplici assaggi [...]
Expo 2015, Sergio Mattarella ha visitato ufficialmente la grande esposizione universale di Milano nella giornata del 5 giugno, alla presenza di Roberto Arditti, direttore Relazioni [...]
Nelle Valli del Natisone la festa che inaugura l’estate: il 18 giugno 2015 la “Cena sul prato” di Stregna. Come far arrivare l’estate? Magari partecipando a una bella festa del gusto [...]
Questi medaglioni di maiale all'aceto balsamico li ho preparati qualche giorno fa, prima di vedere un video atroce che girava su internet su come vengono trattati i maiali negli allevamenti [...]
Quest'anno mi sto sbizzarrendo con le ricette dei ghiaccioli. Ho provato l'accostamento particolare della fragola con la ricotta e il basilico, ho sperimentato un gusto sano e ricco di [...]
L'hummus è un piatto di uso comune nella cucina israeliana di tutti i giorni, ma che è diffuso un po' in tutto il medioriente. La ragione del suo diffuso utilizzo risiede nel fatto [...]
