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14 aprile Insetti commestibili per Expo 2015 bloccati a Malpensa. Grilli, tarantole, cavallette, scorpioni e altro ancora. Servono per una mostra sul cibo globale del futuro, che dovrebbe essere [...]
Alzaia del Naviglio Grande 62 Tel. 02.36524578 www.napoli1820.com Aperto sempre Chiuso mai Pizze da 5 a 8 euro di Tommaso Esposito Milano chiama, Napoli risponde. Più o meno è andata così per [...]
“Alfredo Beltrame” di Vittorio Veneto è un Istituto Scolastico che da oggi fino a giovedì vedrà nei suoi puliti e colorati, aule, cucine e laboratori, lo svolgersi di una competizione [...]
La proposta Food & Beverage del Gruppo Trussardi nel cuore di Milano si articola attraverso gli spazi di tre punti nevralgici, in parte rinnovati di recente: - Café Trussardi: si tratta di [...]
Verdure, verdure, verdure, ah si anche tagliolini all'uovo, gnocchi di ricotta, pane, bruschette, cestini di pasta fillo, no, non è la lista della spesa, ma di tutto quello che ho cucinato [...]
Il 6 maggio aprirà il ristorante “Priceless Milano” sul tetto di Palazzo Beltrami, sopra la galleria di Milano per intenderci. Il progetto è stato voluto da MasterCard e nasce in [...]
Vito Mollica è il nuovo executive del Four Seasons di Milano. Lo chef lucano non lascerà Firenze, ma gestirà le cucine di entrambi gli alberghi e ristoranti. È la prima volta nella storia [...]
Un patrimonio della cucina italiana e un monumento della ristorazione milanese, Claudio Sadler è ormai un punto di riferimento imprescindibile. Chef, imprenditore, autore, didatta, vive tutti [...]
Indirizzo: @MantraRawVegan Via Panfilo Castaldi 21. Dall’altro lato della strada rispetto a Björk, nel cuore della Milano più multietnica e forse anche più viva a giudicare dalla velocità [...]
Dal 6 Maggio al 31 Ottobre aprirà a Milano un nuovo temporary restaurant in una location d'eccezione.Priceless Milano sarà ubicato in cima a Palazzo Beltrami, in piazza della Scala. Un'unico [...]
Expo: riusciranno i nostri eroi ad essere pronti entro il primo maggio? A meno di 2 settimane dall’apertura dell’Esposizione questo sembra essere il fulcro attorno al quale ruota la [...]
Expo 2015 - Feeding Knowledge è il programma dell’Esposizione Universale di Milano per la cooperazione nella ricerca e l’innovazione sulla Food Security. Il programma si sviluppa in due [...]
State girando per le vie di Milano in queste giornate, durante la Milano Design Week e vi è capitato di imbattervi in una simpatica Ape Car?Niente di strano, dal 14 al 19 aprile, questi [...]
Uno spazio di design per il nuovo ristorante di Filippo La Mantia. È il cibo? Sapori freschi di Sicilia in quantità.
Si chiama Tre Cristi Milano il nuovo ristorante che vedrà all’opera Paolo Lopriore lo chef più osannato d’Italia messo alla porta due mesi fa dal Kitchen dello Sheraton di Como. [...]
Roberta Schira studia per diventare psicanalista, poi frequenta un corso di cucina da Claudio Sadler e cambia idea, specializzandosi nella narrazione intorno al cibo. Scrittrice e gourmet, [...]
Camilla Baresani ha moderato un evento speciale: il racconto di Priceless Milano, nuovo ristorante temporary, anzi itinerante, appollaiato su un palazzo storico di Milano e sul Teatro alla [...]
All’ombra dei grattacieli di Porta Nuova, che stanno dando a Milano un volto inedito e in linea con le più importanti capitali europee, è stato appena inaugurato il Classico [...]
Redazione di TigullioVino.it “Coltiviamo l’agricoltura per raccogliere il futuro” Biodiversità, sostenibilità e fertilità. Nell’anno internazionale [...]
Sapete qual è il modo corretto per tagliare lo speck? L’ho scoperto qualche settimana fa in occasione di un incontro a Casa Alto Adige, a Milano, luogo dove vengono presentate [...]
La nomea di “assaggiatrice senza fine” deve essersi diffusa a macchia d’olio dopo l’articolo su Wicky. Questo spiega la decisione di invitare me a un evento unico e specialissimo quale [...]
7 Aprile Aprile è il mese del “Progetto del cibo”. In Expo Gate, fino al 30 aprile, un cartellone ricco di appuntamenti per analizzare e discutere sulla relazione fra alimentazione e [...]
Amo non sprecare nulla e in particolar modo il pane; per fortuna e' un elemento che ben si sposa in numerose preparazioni dolci, come questa torta, o in altre salate come le polpette o come [...]
Mariella Belloni L’azienda Pan&Co Italia, specializzata nella produzione e distribuzione di pane e soluzioni complete per la panetteria della Gdo, dal 3 al 6 maggio presenterà le [...]
Arriva al supermercato il riso di Milano. No, non intendo il risotto alla milanese surgelato, magari con tanto di ossobuco, ma proprio il riso coltivato e prodotto nel DAM, ovvero il Distretto [...]
