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Paolo Buffa è stato uno dei più importanti architetti e designer milanesi del dopoguerra. A lui il nuovo ristorante L’Arabesque Cafè dedica un menù anni Sessanta, con portate che vanno [...]
Vivere a Milano comporta un ricorrente incubo gastronomico: la nuova apertura. Frequente come uno scudetto della Juve, retorica come un discorso a … >>
C’è grande attesa per l’inizio di Expo2015 la cui inaugurazione avverrà a Milano il 1 maggio prossimo. Nel frattempo, però, possiamo deliziarci con una ricetta tipica israeliana, [...]
A Firenze con IN Piazza è inaugurato lo spazio “Toscana fuori Expo” di Milano. Dal 2 al 4 maggio prossimi, un mondo di profumi, suoni e visioni inaugureranno lo spazio di Toscana Fuori [...]
Deve essere la settimana di McDonald’s che si toglie i sassolini dalle scarpe con i gourmet dopo la questione sponsor all’Expo (wow, messo nella stessa riga nome+gourmet+Expo). Dopo [...]
La Milano delle eccellenze nel design e nell'arredamento si propone all'attenzione internazionale dal 14 al 19 aprile, accendendo i riflettori sul 54° Salone internazionale del Mobile.Fiera di [...]
Delle semplici, gustose e veloci zucchine vegetariane... menuturistico.com Dopo l'esposizione dell'ottobre scorso a Milano, il maestro russo è in mostra con ben 140 sue opere, a Roma, al [...]
Già sapete che al ristorante stella Michelin Pont de Ferr di Milano è arrivato Vittorio Fusari direttamente dalla Dispensa Pani e Vini. E ora avete l’opportunità di dare una sbirciatina [...]
Dopo l'esposizione dell'ottobre scorso a Milano, il maestro russo è in mostra con ben 140 sue opere, a Roma, al Chiostro del Bramante fino al 27 luglio. Se l'esposizione milanese era una [...]
Chi si ricorda del film di qualche decennio addietro: sette spose per sette fratelli ?Ecco allo spazio del Birrificio Angelo Poretti nel padiglione Agrifood del Vinitaly 2015 è come se per un [...]
Una saletta privata, i nostri Amici Gourmet, una leggenda vivente come Aimo Moroni, una sempre sorridente patron come Stefania Moroni, due grandissimi interpreti della cucina italiana come [...]
Appuntamenti a 4 mani da Un Posto a Milano, ovvero Cascina Cuccagna. Nicola Cavallaro che invita chef più o meno amici (con Cristiano Tomei si erano solo incrociati in giro). >> [...]
Seeds&Chips, primo salone internazionale dedicato alle aziende e startup digitali che stanno innovando nella filiera agroalimentare ed enogastronomica, ha avuto luogo dal 26 al 29 marzo 2015 a [...]
Indirizzo: via De Castillia, 28 a Milano. Dove finisce Garibaldi e inizia l’Isola, in quello che era un quartiere malfamato e invece ora è il cuore della nuova Milano, il quartiere che sta [...]
Passato il periodo delle fiere, Vinitaly e vari satelliti, si torna a casa con una montagna di appunti relativi agli assaggi. Non ho mai contato quanti vini in un giorno, ma sono moltissimi, e [...]
C’è chi lo chiama Home Restaurant, chi Social Eating, la sostanza non cambia: con SEM – Social Eating Milan il salotto di casa torna alla ribalta. SEM – Social Eating Milan, nasce nel [...]
Il viaggio del caffè dalla terra alla tazzina è lungo, ma questa mirabolante Esposizione milanese, ormai alle porte, promette di offrircelo nello spazio e nel tempo di una visita. Spetta a [...]
Ho appena finito di auspicare che il rice burger giapponese che arriverà con l’Expo rimanga nei menù milanesi anche dopo la fine della manifestazione, che mi ritrovo seduto davanti a [...]
E' stato presentato questa mattina alla Triennale di Milano la mostra 'Arts&Foods rituali dal 1851', il primo padiglione di Expo, l'unico fuori dal sito espositivo, che verrà aperto [...]
Il successo di Alice a Eataly è ormai travolgente: Viviana Varese si è dimostrata all'altezza della scommessa e la sua formula a base del miglior pescato del mercato di Milano, tocchi di [...]
Il goloso progetto dello chef Davide Oldani per Expo Milano 2015: un chiosco che diventa una celebrazione della milanesità tra panettone, riso e zafferano.
Pubblicato in: Cucina Lombarda, Ricette con gli asparagi, Ricette con il burro, Ricette con il parmigiano reggiano, Ricette con le uova, Ricette con le verdure, Secondi Piatti Gli asparagi alla [...]
Non solo costoletta alla milanese, ma per fortuna anche cotoletta alla milanese. Andrea Alfieri, torna a Milano con un nuovo ristorante dopo il Sempione 42, la parentesi in montagna e >> [...]
31 marzo La rivista INTERNI organizza un ciclo di incontri con alcuni grandi progettisti dei Padiglioni Self Built e Corporate. L’appuntamento di oggi all’Expo Gate è con Arassociati + [...]
Victum Cafe è un angolo di mediterraneo a Milano. Il centralissimo bar-store di piazza Tricolore offre colazioni, pranzi e cene realizzati con i migliori prodotti della tradizione culinaria [...]
