Pizzeria Mattozzi dal 1833 Piazza carità, 2 Napoli Telefono: 081 5524322 di Antonella Amodio Ricetta tradizionale della pizza napoletana con solo cinque ingredienti: farina, acqua, sale, [...]
Hai voglia di mangiare qualcosa di diverso dal solito? Prova questa ricetta e con 4 tipi di carne preparerai un solo piatto: delizioso! La cucina tradizionale italiana è una delle più ricche [...]
di Emanuela Sorrentino Gestione del cambiamento climatico e problematica della carenza di personale: sono questi i primi argomenti di cui intenderà discutere con gli associati Valentina Stinga, [...]
Il 2023 si sta rivelando un anno fondamentale per Pizzium, la catena artigianale della pizza napoletana, nata nel 2017 a Milano da un’idea di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria [...]
La pizza Barbie è stata creata nel cuore di Napoli e sta facendo impazzire tutti: ecco la ricetta e tutti gli ingredienti, da provare subito! In questi giorni non si fa altro che parlare di [...]
Aminia Winery: un’esperienza unica nel cuore della Campania Aminia Winery è una cantina e un ristorante situato a Castelvetere sul Calore, in Campania. La cantina è aperta solo ad eventi [...]
Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto tipico della cucina napoletana: scopri come preparare questi gnocchi al sugo con mozzarella filante., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © [...]
Vico Pizza e Vino a Roma Piazza Rondanini 47 Telefono: 06 87809501 Aperto pranzo e cena. Agosto aperto solo la sera. Chiuso domenica sera e lunedì di Antonella Amodio Dai vicoli di Napoli alle [...]
Pappa al pomodoro Quando le giornate diventano torride la mia cucina diventa fresca e molto leggera. In tavola si alternano insalate di tutti i tipi, freselle con condimenti vari, pasta con [...]
Passata di pomodoro fatta in casa, quale varietà di pomodori scegliere per una buona salsa? Sottaceti, verdure sottolio, confetture di frutta e chi più ne ha più ne metta: l’estate è [...]
Mediterraneo Fish&Drink a Napoli Largo Antignano 12 Tel. 331 549 6618 Aperto dalle 18 dal martedì alla domenica di Dora Sorrentino Estate, tempo di aperitivi all’aperto, soprattutto per [...]
Un piattino delizioso da mangiare in dosi non eccessivamente abbondanti insomma un frittino di pesce con zucchine e carote una specie del famoso cuoppo di mare che troviamo a Napoli e che fa [...]
Comprare prodotti MD conviene e anche parecchio, ma esattamente da dove provengono? Ecco i brand nascosti dietro al marchio discount che sorprende tutti. In questo momento storico fare la [...]
Ricette originali di antipasti con pancarrè sfiziosi e facili da fare per rendere speciale ogni menu senza fare troppo sforzo. Queste ricette che ti proponiamo per arricchire il tuo menu e [...]
Se vuoi portare in tavola una ricetta veloce di un primo piatto estivo ecco la pasta con le zucchine fritte, da leccarsi i baffi! Per gustare in tutta la sua bontà un bel piatto di pasta con le [...]
Conosci le superstizioni legate al caffè? Ecco cosa c’è da sapere sul malocchio e sulla tradizione legata a questa antica bevanda! Napoli è rinomata per molte cose: la sua cultura, la sua [...]
Le ricette con gli ziti napoletani fanno parte della grande tradizione gastronomica partenopea e non possono mancare nel menu classico. Sono tante le ricette con ziti napoletani che puoi gustare [...]
di Emanuela Sorrentino Al telefono Rosario Granieri, 35 anni Piscinola, è ancora emozionato ed orgoglioso: con il suo locale Pizza Secret di Brooklyn per la prima volta è entrato nella guida [...]
Ecco la classifica delle migliori pizzerie in Italia. Se volete gustarvi il meglio che c’è al momento, non potete non andare in questi posti La cucina italiana può vantare diversi piatti [...]
Sarno, con il suo “Parco Fluviale 5 Sensi”, sarà palcoscenico della kermesse “Aspettando…il Mio San Marzano”, l’ormai consueto ed attesissimo appuntamento che celebra le fasi [...]
I risultati delle sfide dirette degli ottavi di finale del Campionato della Mozzarella 2023 categoria Non Dop Ai quarti di finale approdano 7 caseifici di Salerno, 1 di Napoli e nessuno di [...]
Pizz’Amore e Fantasia nasce a Sant’Anastasia, locale non distante dal Santuario della Madonna dell’Arco, che ha sia uno spazio interno che un dehors. Un arredamento moderno ed [...]
Carpe Diem Pizza a Montesilvano Via Aldo Moro, 22 Telefono: 085 2190917 di Andrea De Palma Ho conosciuto Emilio nel 2016 a soli venticinque anni e già la sua prima pizzeria a Montesilvano (Ps) [...]
Mini sartù di riso con melanzane, mozzarella e pesto Il sartù di riso è un piatto cardine della cucina napoletana, una magnifica ricetta dei monsù i cuochi di corte del Regno delle Due [...]
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