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Come prepara gli spaghetti aglio ed olio lo chef Antonino Cannavacciuolo: svelato il segreto che li rende irresistibili! Un primo piatto tipico della cucina del sud preparato con ingredienti [...]
La pasta con i finferli è una ricetta semplice da seguire che in pochi minuti vi dà la possibilità di gustare un piatto ricco e leggero. Conoscete i finferli? Sono dei funghi molto buoni da [...]
I pasteis de nata sono dei dolcetti tipici portoghesi che tutti amano ed ecco come farli in casa con la nostra ricetta facile. Conoscete i pasteis de nata? Sono delle delizie anche note con il [...]
Un’insalata di mare così buona non l’hai mai mangiata: ecoc come prepararla con delle verdure light senza cottura! Perfetta come antipasto o come secondo piatto light e sfizioso, [...]
Siamo alla lettera N della nostra raccolta e come prima ricetta vi regalo un piatto di pesce che ho trovato veramente ottimo. Amo molto i sapori speziati della cucina indiana e non ne avevo [...]
Preparate insieme a noi la ricetta del giorno per una pasta fredda squisita e semplicissima che è pronta in pochi minuti. Siete sempre alla ricerca di nuove ricette del giorno per conquistare [...]
Questa ricetta del contorno piccante veloce è per voi che avete sempre poco tempo per cucinare ma non volete rinunciare a gustare un piatto top. Un piatto sfizioso e squisito dedicato a tutti i [...]
Buono da leccarsi i baffi: questo primo piatto ricorda un’amatissima pizza, con questi ingredienti porti in tavola un pranzo superlativo! E se gli stessi ingredienti utilizzati come [...]
Una cremosità fuori dal comune ed il tutto con due soli ingredienti: questo primo piatto in tavola sarà un’esplosione di gusto! Parola d’ordine: cremosità! In cucina, quando ci [...]
Torta di pere e noci ispirata a Gianni Cosetti. Gianni Cosetti, per chi non lo avesse mai sentito nominare (può capitare a chi non è della nostra regione FVG) fu un talentuoso cuoco carnico [...]
Questa ricetta del polpo alla griglia è particolare, soprattutto perché il condimento è davvero originale, ecco come farla. Per un menu di pesce particolare e stuzzicante, la ricetta del [...]
Volete preparare una pasta sfiziosa e semplice come facevano i nonni? Ecco una ricetta davvero antica con una cottura particolare. Per il menu di ogni giorni una bella pasta al pomodoro è la [...]
Altro che i soliti spaghetti: con le vongole puoi preparare questo primo piatto da leccarsi i baffi! Salva subito la ricetta. Se gli spaghetti con le vongole sono il tuo piatto preferito devi [...]
Niente di meglio che una crostata fresca per addolcire la giornata ed iniziare con più gusto.LEMON TARTE200 g farina 0080 g zucchero a velo1 uovo1 pizzico di sale100 g burro2 uova3 [...]
Da oggi puoi cucinare il pesce senza far puzzare tutta la casa: con questo trucco cambia tutto, non te ne pentirai! Che cosa c’è di meglio che cucinare un delizioso menu a base di pesce [...]
Risotto facile e veloce, non è solo buonissimo, ma è anche a prova di principiante: con questa ricetta, tutti possono prepararlo! Se viene a tavola un amico che non preferisce la pasta, ma che [...]
C’è un trucco per far bollire l’acqua della pasta in fretta ed è super efficace. Basta perdere tempo e prova questo sistema infallibile! Cucinare un piatto di pasta è una delle [...]
Ultimamente non si pensa che risparmiare in bolletta, ma qual è il metodo che dobbiamo adottare per riuscirci? Al forno o bollire? Risparmiare è ormai diventato uno stile di vita. Se prima [...]
Provate questa ricetta facile e veloce, è un dolce delizioso, bello da vedere e anche leggero. Un dessert a cui nessuno può rinunciare. Bellissimo da vedere, con un effetto marmorizzato molto [...]
Una ricetta che fa parte dell’antica tradizione culinaria siciliana è quella della granita di gelsomino, fatta con i fiori freschi. La granita al gelsomino è un dolce perfetto da gustare [...]
Crepes di spinaci da servire come primo piatto per un pranzo coi fiocchi. Ecco come preparare delle deliziose crepes colorate in meno di 10 minuti! Un piatto originale e anche molto colorato, è [...]
Per sbrinare il freezer in modo semplice e veloce basta davvero poco, segui questo trucco e potrai pulirlo in pochissimi minuti. La pulizia del frigorifero, insieme a quella del freezer, è un [...]
La carta da forno è uno degli strumenti più usati in cucina per la sua capacità di non far attaccare i cibi, ma si può utilizzare più volte? Che mondo sarebbe quello della cucina senza la [...]
Mangi gli agrumi e getti via le bucce? Non devi farlo mai più: mettile in una pentola e vedrai cosa puoi ottenere! Gli agrumi, nella nostra tradizione gastronomica vengono usati moltissimo, [...]
Le uova sono l’ingrediente perfetto per risolvere una cena, le potete preparare per antipasto seguendo questa ricetta sfiziosa. Nella propria alimentazione quotidiana, a meno che non siate [...]
