Continua il connubio fra il mondo videoludico e quello dei sapori. Dopo che lo chef Hirohiko Shoda ha celebrato il gioco Monster Hunter Rise con la ricetta dei dango, ecco che Square Enix decide [...]
di Laura Guerra Cibo, vino, birra, pizza, olio su ClubHouse? Quanto se ne parla? Chi ne parla, quanto questi temi riempiono le stanze e palchi di questo nuovo social che viaggia sulla [...]
Unica ha fatto il suo esordio domenica scorsa, a Pellezzano (Salerno), nella splendida cornice degli archi dell’acquedotto medievale di via Sabato De Vita. Una storia di grande coraggio [...]
L’altra sera ho stappato ‘ste quattro che vedete in foto. A parte il fatto che m’ha detto un gran culo ché erano tutte in splendida forma, tanto da maturarci sopra la convinzione che per [...]
Scopri Mio cugino Alfredo, la nuova linea di hamburger gourmet di Giolina, la pizzeria di Ilaria Puddu e Stefano Saturnino a Milano. Per ora è disponibile per asporto o delivery, Mangiare Bene [...]
Ora che l’UK ha finalmente riaperto pub, bar e ristoranti (anche se con problemi di carenza di personale), la questione diventa quella della riapertura al chiuso, e la richiesta finisce [...]
di Floriana Barone Si chiama “Ascolana” ed è una delle ultime creazioni di Marcello D’Erasmo, il pizzaiolo marchigiano di Mamma Rosa: un nome storico a Ortezzano (FM) che, nel 2020, si è [...]
Galleria Altido: nata nel settembre del 2019, pronta ad accogliere di nuovo i suoi ospiti viaggiatori. Nel cuore di Milano lo smart boutique aparthotel che unisce il comfort di un albergo di [...]
Nuove aperture a Milano? Sì, ancora. Fra zone gialle, arancioni, rosse, a strisce, le attività imprenditoriali in questo lungo anno di pandemia hanno continuato a intraprendere. Nel corso [...]
Un’osteria di Ostia ha voluto manifestare civilmente contro le recenti proposte del governo Draghi, “inforcando” un piatto tradizionale: così la sua protesta passa dalla gola [...]
Le forze dell’ordine di Firenze sono dovute nuovamente intervenire per far chiudere il ristorante pizzeria Tito di via Baracca, di proprietà di Momi El Hawi, noto per essere uno dei volti [...]
Nel Regno Unito si può mangiare una pizza, per la prima volta al mondo, in compagnia di ologrammi. Un sistema perfetto per superare il problema del distanziamento sociale, quello trovato dalla [...]
di Francesca Faratro La cosacca è un sogno di gusto: una pizza semplice, per tutti e capace di lasciar ben intuire la qualità ed il sapore, sia del disco di pasta che degli ingredienti che la [...]
I Quintili, diciottesimo posto a 50 Top Pizza 2020 e premio Solania come novità dell’anno, lancia una proposta rivoluzionaria per il suo servizio a domicilio con la miscela Pizza Delivery. [...]
La torta salata con carciofi e ricottaè una delle mie torte rustiche preferite. Ne ho già postato altre versioniquella di oggi ha la sfoglia lievitata con lievito istantaneo.Una [...]
Facciamo il bis dell'impasto di Cannavacciuolo!!!Ha avuto veramente successo e non posso fare a meno di ripeterne la ricetta, questa volta solo impasto perchè siamo senza pane in dispensa!Per [...]
D’Amico, insieme a Robo, brand del Gruppo specializzato nella produzione di prodotti per il “fuori casa”, rinnova anche quest’anno la sua partecipazione a 50 Top Italy e 50 Top Pizza. [...]
Sicilia a rischio zona rossa anche se è classificata in zona arancione. Quattro nuove zone vanno in rosso e c’è una proroga per altre otto. Tutte firmate dal Presidente della Regione [...]
Come cuocere la pizza sulla pietra refrattaria nel forno di casa e portare in tavola la migliore di sempre? Prima di tutto, per chi non lo sa, vediamo cos’è la pietra refrattaria, [...]
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Una volta chiesero al famoso gastronomo Bob Noto chi fosse il cuoco più sottovalutato del Mondo. La risposta senza esitazione fu «Albert Adrià, il fratello di Ferran». Non è facile essere [...]
di Floriana Barone Una pizza dedicata alla Perla del Tirreno e realizzata con le migliori eccellenze del territorio: i pizzaioli Francesco Fortuna e Irene Malfarà hanno ideato la “Tropea [...]
La popolare cantante inglese Dua Lipa testimonial d’eccezione per la pizza napoletana sfornata da Gino Sorbillo. La popstar britannica ha infatti pubblicato un paio di scatti sul proprio [...]
Dopo 4 mesi di lockdown anche la pizzeria 50 Kalò di Ciro Salvo, a Londra, ha rialzato le serrande. Per ora il servizio ai tavoli è consentito solo all’aperto, e nel caso del locale di [...]
Le consegne di Domino’s Pizza in USA le fanno i robot. La popolare catena americana ha infatti deciso di continuare a investire sulle nuove tecnologie applicate al food delivery – [...]