Chateau Musar – 2000 [8.5]

dal 20 October 2011 su www.appuntidigola.it

Dal Libano il famosissimo rosso della Valle della Bekaa, un taglio bordolese che del Bordeaux ha anche il DNA. Riassaggiato dopo l’epico 1985 regala giovinezze: le variazioni che giustificano l’invecchiamento sono a zero.

Colore scarlatto fulminante. Naso che tracima il bicchiere, vigorosissimo eppur ammantato d’elaganza gioiosa e solare. Carnoso l’olfatto, cupo di vinaccia e largo di frutta rossa, frutta matura, frutta sotto spirito. Meno animale del fratello più vecchio, e anche meno sterminato, appare comunque armonioso fino al lirismo.

Sorso d [...leggi]

tags : frutta bordeaux
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