Chef italiani a Tokyo, Stelle della Solidarietà

dal 15 April 2011 su consumazioneobbligatoria.blogspot.com

Ricordo ancora quel giovane in giacca, cravatta e valigetta che cinque minuti a mezzanotte cambiò strada per accompagnarmi all'entrata della metro di Guinza per me introvabile. Io presi il mio treno, lui con ogni probabilità perse il suo. Ma anche se non avessi vissuto da gaijin la solidarietà giapponese, sarei commosso dalla riconoscenza dei cuochi italiani a Tokyo. 
di Beatrice Lombardi (From Toscana to Japan)
TOKYO - Molte sono state le cose dette sugli eventi che hanno devastato la costa orientale dell’Honshu in Giappone. Molte. A volte troppe. Spe [...leggi]

tags : salumi pane pizza riso toscana locanda giapponese napoletana pizzeria italiana
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