Si riducono le semine e per il 2010 è a rischio quello "doc" ottenuto da farina Made in Italy. Con i prezzi del grano che sono quasi dimezzati rispetto allo scorso anno non sono giustificati dall'andamento della materia prima gli eventuali aumenti nei prezzi di pandori e panettoni.
E' quanto afferma la Coldiretti nel commentare i dati diffusi dall'Adoc che prevede aumento del 5,4 per cento e del 4,3 per cento per pandori e panettoni di marca che raggiungono un costo medio, rispettivamente di 7,7 e di 7,2 euro.
Secondo una analisi della Coldiretti il prezzo del grano riconosciuto ag [...leggi]
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