Venite a vedere Casadonna, il nuovo Reale di Niko Romito

dal 10 August 2011 su www.scattidigusto.it

Se una sera d’estate un viaggiatore… arrivasse a Castel di Sangro e scoprisse Casadonna, che cosa penserebbe?

Camminando lungo i sentieri antichi, sui ciottoli vecchi e la pietra antica.

Tra antico e moderno, nel nitore abbacinante del contemporaneo. Questa è la nuova casa di Niko e Cristiana. Venni qui questo inverno, quando era solo un sogno nella testa di Niko. Quando mi raccontò per la prima volta questa idea, rimasi perplesso. Pensai si ma chissà tra quanti anni.

Tutto pensavo tranne che nel giro di pochi mesi sarei st [...leggi]

tags : pecorino cantina bianco lardo pietra reale ricotta prosciutto italiana ristorante
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