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Modena Champagne Experience 2017, com’è andata e cosa abbiamo bevuto

Tantissime cuvée, una varietà mai vista prima. E un mondo in continuo fermento quello dello Champagne in Italia. Una moda di ritorno, che si fa ogni anno più consapevole e pervasiva, tanto [...]

tags : pinot chardonnay libretto rosato soave cantina fiore punta dolci bosco
dal 16 October 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Ciambella alle noci e cioccolato con glassa: la video ricetta della Prova del Cuoco

>Che autunno sarebbe senza una deliziosa ciambella alle noci e cioccolato posta in tavola? Questa ha una marcia in più, ovvero la glassa con la quale è deliziosamente ricoperta: come [...]

tags : cuoco ricetta ciambella cioccolato ingredienti
dal 16 October 2017 su:
ricetta dolci locali

Scorzobianca, cos'è e come si cucina questo ortaggio raro

Scorzobianca,cosa si nasconde dietro un nome tanto misterioso? Semplicemente un ortaggio antico, noto anche con il nome di barba di becco la cui origine è piuttosto incerta anche se la [...]

tags : fibre calorie
dal 16 October 2017 su:

La torta Bertolina

Oggi Light and Tasty si occupa di uva!Certo l'uva non è proprio il classico cibo light, ma se consumato con moderazione è una vera miniera di sostanze benefiche!Soprattutto l'uva nera a [...]

tags : frutta lipidi farina ricette ricetta forno birra mais uva torta
dal 16 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Lahuh e Kesra per la Giornata Mondiale del Pane

Il pane è un alimento incredibile. Da qualche tempo è in atto una rivoluzione che passa attraverso la consapevolezza che è la materia prima che fa la qualità di un prodotto e il pane non è [...]

tags : frutta farina lievito forno fuoco punta birra coperto padella sciogliere
dal 16 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

La ricetta facile della pasta con la birra

La pasta con la birra è semplicissima da preparare, ma anche buonissima da mangiare: lascerete i vostri ospiti a bocca aperta per il sapore di un primo piatto davvero goloso. La birra, [...]

tags : birra ricetta
dal 16 October 2017 su:
alcolici ricetta

Confettura ricca di zucca e amaretti: ottima per torte e crostate

Tempo di zucche! Non so voi ma io le consumo tantissimo: nei dolci, come contorno, nei primi piatti, nei brodi vegetali e, naturalmente, come conserva, sia dolce che salata. La confettura [...]

tags : succo monica dolci zucca kg ricetta pentola alimentare bagnomaria zucchero
dal 16 October 2017 su:
ricetta dolci alcolici

CIABATTINE MISTO SEMOLA E FARINA 0

Ciabattine misto semola e farina 0Anche quest'anno il 16 ottobre ricorre il World Bread Day organizzato da Zorra.Ormai sono diversi anni che mi unisco a tanti altri blogger di tutto il mondo per [...]

tags : monica farina forno birra ricetta lievito temperatura ingredienti coperto internazionale
dal 16 October 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Sugo alla birra per ravioli: la ricetta facile e veloce

Tra i primi piatti alla birra c'è anche questo, che si presta ad un pranzetto ricco in compagnia.Il sugo alla birra per ravioli ci permette di portare in tavola una pietanza deliziosa, [...]

tags : zucca sugo birra ravioli ricetta primi piatti
dal 16 October 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici

Pane rustico a lievitazione naturale

Quando non ha voglia di cucinare di solito il mio salva cena e' una bruschetta golosissima con tanti pomodorini dolci, acciughe e mozzarella di bufala. L'adoro e ne mangerei quintali se solo non [...]

tags : campana bufala pietra farina forno dieta dolci lievito naturale mozzarella
dal 16 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Torta decorata con sac a poche e crema al burro meringata con fiori colorati per un compleanno

Non solo torte con la pasta di zucchero, ogni tanto mi piace lavorare anche con altri "attrezzi del mestiere" in questo caso ho giocato con la sac a poche e tre diverse bocchette per realizzare [...]

tags : burro torta ricetta fragole bouquet inglese zucchero
dal 16 October 2017 su:
dolci formaggi ricetta

Cookies con mandorle, nocciole e gocce di cioccolato

Ecco la mia versione di cookies con le mandorle, nocciole e gocce di cioccolato fondente.Ingredienti per una ventina di biscotti:Preparazione 15 minuti - Cottura 35 minuti 200 g di farina 0050 g [...]

tags : farina forno dolci burro lievito zucchero ingredienti cioccolato mescolando mescolate
dal 16 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Pane cafone

Oggi il calendario del cibo italiano, celebra la giornata del pane, simbolo alimentare dell'intera umanità. Nella tradizione familiare di casa, il pane cafone, ancora oggi come ieri è un [...]

tags : fiore forno farina grano pane kg pizza ricette lievito alimentare
dal 16 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

La ricetta del tiramisù di Halloween

Come dolce per la cena del prossimo 31 ottobre abbiamo pensato a una variante stagionale del più classico dei dolci italiani, ribattezzato per l’occasione tiramisù di Halloween, in [...]

tags : dolci zucca ricette ricetta classico americana
dal 16 October 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Muffin alla zucca senza glutine, la ricetta per bimbi celiaci

I muffin alla zucca senza glutine sono un dolcetto buono e goloso che potete preparare per i bambini celiaci, ma anche per gli adulti, sono talmente deliziosi che non troverete nessuna [...]

tags : dolcetto farina latte dolci glutine zucca ricetta formaggio zucchero lievito
dal 16 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cannoncini mignon per l'MTC

A settembre  Francesca ha vinto l'MTC, la sfida più avvincente del web, ed ha proposto una bella ricetta per questo mese: i cannoncini!!!Sono i classici pasticcini, che piacciono [...]

tags : farina forno bianco cannoli strudel latte succo mais secco punta
dal 15 October 2017 su:
ricetta dolci alcolici

PINGUINO CAKE PER AURORA

La pinguino cake Per Aurora. Per una torta come questa Contattaci Michela cake designer... Torte che emozionano Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 Email [...]

tags : torta
dal 15 October 2017 su:
dolci

BISCOTTI PINGUINO

I regalini di fine festa.. Son più cool se abbinati alla torta. Per avere i biscotti abbinati alla torta Vieni a trovarci Michela cake designer... Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd [...]

tags : torta
dal 15 October 2017 su:
dolci

PER LARISA

Per Larisa un goloso Pan di spagna al cocco con Una doppia farcia al ferrero rocher. Fuori un delicato decoro con rose fatte a mano con la ns pasta di zucchero professionale si..ma artigianale [...]

tags : cocco zucchero
dal 15 October 2017 su:
dolci

18 ANNI AL CIOCCOLATO

Un 18 compleanno Moolto cioccolatoso Tanto cioccolato dentro e fuori Per un compleanno speciale. Per una torta che grondi cioccolato come questa... Contattateci Michela cake designer Torte che [...]

tags : torta cioccolato
dal 15 October 2017 su:
dolci

Come fare la focaccia morbida con il Bimby

Cercate idee per cena? Provate a preparare in casa la focaccia morbida con il Bimby, ottima da gustare calda e appena sfornata, ma anche da fare in anticipo e scaldare dopo. La focaccia [...]

tags : farina funghi birra latte ricetta lievito prosciutto formaggio focaccia ingredienti
dal 15 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pasta fresca con zucchine e pesce spada

La pasta fresca con zucchine e pesce spada è un primo piatto molto particolare, semplice e sfizioso, dove si può assaporare tutta la bontà della pasta fresca all’uovo fatta in casa, come [...]

tags : pietra grano ricetta zucchine ingredienti condimento pesce spada
dal 15 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ciambella alla zucca senza burro

La zucca è la regina delle ricette autunnali e si presta benissimo a preparazioni dolci e salate.Visto che siamo nel bel mezzo di questa magnifica stagione, che dite di preparare insieme [...]

tags : latte forno dolci burro zucca farina ricette ciambella microonde tagliare
dal 15 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Le scaloppine alla birra e speck con la ricetta facile e sfiziosa

Le scaloppine alla birra e speck sono buonissime e facilissime da preparare, sono perfette per quando avete amici a cena e volete stupirli con qualcosa di buono e sfizioso. Quando usate [...]

tags : burro speck birra ricetta salsiccia ingredienti
dal 15 October 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi