Dopo la Top 10 fornita da Trip Advisor, ecco la Top 10 pubblicata da Forbes: le 10 migliori diestinazioni enoturistiche al mondo. A stilare questo elenco è stato un certo George Taber, autore [...]
Anton Maria Coletti Conti è uno dei massimi esperti di Cesanese.Nella mattinata di ieri abbiamo prima visitato le sue vigne a sud/ovest di Anagni, dove oggi sono locate alcune fra le più [...]
Pare che in Germania stiano pianificando un'autostrada che attraversa la Mosella centrale, proprio nella zona dei vigneti storici di Bernkastel, Wehlen, Erden. Dove nascono alcuni dei migliori [...]
Le prime immagini serie di questo manga, una l’hai appena vista, le altre nel seguito di questo articolo. Questo manga è molto particolare, si chiama Kami no Shizuku. Se sei su questo [...]
Sono stati rese note, categoria per categoria, le terne dei finalisti del Premio Internazionale del Vino (già Oscar del Vino) organizzato da A.I.S. Roma Bibenda. Giunto all’undicesima [...]
I sommelier romani organizzano da 11 anni questo premio, prima si chiamava Oscar del Vino. Quest’anno hanno dato il loro parere anche i lettori di Duemilavini “attraverso la scheda [...]
Ieri serata fra amici a goderci vino, cibo e compagnia… Grand année 1999 - BollingerUno champagne prodotto solo in annate eccezionali che esprime l’eccellenza Bollinger. In media queste le [...]
Redazione di TigullioVino.it Dalla Germania alla Città Eterna in un sorso: il Riesling Renano conquista Roma Si sono inaugurate a Roma per la prima volta le giornate del Riesling della [...]
In a forgotten section of yesterday’s New York Times, wedged in between stories entitled “Liberals Attempt Overthrow” and “Octopuses Taught to ‘Read,’” ran an [...]
HERES DAY A NAPOLILunedì 11 maggio, 2009Napoli, Hotel RamadaVia Galileo Ferraris, 40dalle ore 11,00 alle ore 21,00in collaborazione conAssociazione Italiana Sommeliers, AIS Campania e AIS [...]
Se il Riesling è uno dei vini che più vi appassiona e incuriosisce, se ritenete di non conoscerlo così bene e che vale la pena approfondire con seminari e degustazioni, allora non perdetevi [...]
Come indirizzi i tuoi clienti nella scelta del vino attraverso la tua carta? La carta è spesso snella, aggiornata di sovente e presentata con diverse anime, “Carta Generale”, “Le [...]
Uvaggio: RieslingLa declinazione che Hofstätter propone del Riesling ha un qualcosa di educato. Sarà per una grande pulizia stilistica, o per gli aromi, non invasivi, ma chiari e definiti. [...]
Come indirizzi i tuoi clienti nella scelta del vino attraverso la tua carta? Per prima cosa cerco di vedere che cosa vogliono mangiare, dopodichè cerco di capire il livello di conoscenza nel [...]
Oxidative wines are an essential wine tasting reference point. Too much oxygen during winemaking (or bottle aging) and a wine becomes oxidized, a flaw; just enough and it is oxidative, a sort of [...]
Redazione di TigullioVino.it La Germania è il paese del Riesling. In nessuna regione tedesca vi sono tanti vitigni del Riesling quanti nel Rheinland-Pfalz, che è costituito da sei [...]
La fiera del vino di Verona ha anche il suo fuori salone, certo non come per il Salone del Mobile di Milano, eppure molto interessante per ogni appassionato che si rispetti. E' un evento [...]
Parliamo dell”Oltrepò Pavese Riesling italico Doc, un vino bianco molto apprezzato dagli appassionati, ricordando, per rimanere in atmosfera, che domani si apre Vinitaly, la [...]
Ne avevo già parlato l’anno scorso. Durante la fiera Pro-wein solitamente vengo invitato ad una cena sempre molto piacevole ed interessante. L’ospite è l’amico Ulf Nilson, svedese, [...]
Ogni anno arriva questo periodo e tutti gli appassionati di vino e chi ci lavora dietro si danno da fare per arrivare preparati a ...Vinitaly, l'evento degli eventi del vino italiano, dal 2 al 6 [...]
Negroamaro, Aglianico, Traminer, Syrah, Rosso Toscana, Falanghina, Vermentino, Pignoletto, Primitivo, Fiano di Avellino: erano queste le scelte che avevate a disposizione nel sondaggio che ho [...]
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli“Guardare attraverso gli occhi di chi frequenta le grandi terre del vino abitualmente. Scoprire attraverso i loro racconti i luoghi e i [...]
Questo rosè di Le Marchesine nasce da selezioni clonali di uve Chardonnay e Pinot Nero dei vigneti di proprietà situati nel comune di Paderno Franciacorta. La fermentazione avviene in vasche [...]
L’ospite di oggi è Mara Savino, Sommelier dell’Hotel Romeo Napoli. Mara ha iniziato il lavoro di sala quando era piccolissima, perchè cresciuta nel ristorante di famiglia a [...]
Ulli Stein has made a forbidden wine for decades. The Mosel winemaker still makes the wine, but it’s now allowed by law. In fact, he’s the only person in Germany with the right to [...]