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Le fave fresche buone si incominciano già a trovare così oggi ho deciso di proporvi una ricetta molto veloce e a mio gusto sfiziosa proprio con questa verdura di stagione: crema di fave con [...]
Iniziamo la settimana con delle piccole idee per la Pasqua ma sopratutto per pasquetta. Oggi un timballo di riso fatto con un riso orientale come il basmati con ingredienti del tutto italiani e [...]
Anche per questo lunedì vi propongo una ricettina light, facile e veloce e super sana con un superfood e una verdura di stagione: carciofi in umido con aglio nero, prezzemolo e limone. Si [...]
L'articolo Classifica delle annate proviene da Lavinium. La qualità delle annate dei principali vini Doc e Docg italiani, determinata da numerose fonti, fra cui i dati forniti da Assoenologi e [...]
Siamo tornati da Condividere a Torino, a (quasi) un anno dalla sua apertura: con un menù in continua evoluzione, meritava un racconto aggiornato. Ecco la nostra recensione del ristorante più [...]
Mariella Belloni Vinitaly (in origine le Giornate Del Vino Italiano) è stata la prima esposizione di settore in tempi in cui non esisteva nemmeno il concetto della Fiera [...]
Sushi Singularity, il ristorante di Tokyo che unisce biodata e stampa 3D per creare il sushi del futuro, personalizzato secondo le caratteristiche biologiche.
Dal 13 al 15 aprile all’Ex Area Pagnossin di Treviso torna la tre giorni dedicata al cibo di Davide Paolini, tra chef stellati ed eccellenze del gusto Gourmandia, l’evento dedicato al cibo e [...]
E’ confermato: Iginio Massari aprirà una nuova pasticceria a Torino. La conferma arriva da un post sulla sua pagina Facebook nella quale Massari annuncia di cercare nuovi pasticceri [...]
Tra i numerosi appuntamenti di Vinitaly 2019 vi segnaliamo l’incontro di lunedì 8 aprile con Le Donne del Vino e il Sottosegretario al Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, [...]
Quella di oggi è una torta semplice nella sua realizzazione ma particolare come gusto. Una torta simil paradiso che in cottura si ingloba la crema pasticcera. Sì, avete sentito bene la crema [...]
Ieri l’altro, il 1 aprile, ha aperto Unforgettable a Torino, nuovo ristorante di Christian Mandura che promette ai clienti di essere “indimenticabile” attraverso un social [...]
Anche la Nestlé ha deciso di lanciarsi nel settore degli hamburger vegetali: stanno per arrivare i Garden Gourmet Incredible Burger della Nestlé. O meglio: stanno per arrivare, per ora, [...]
Oggi vi propongo un primo piatto leggero e delicato con un’altra verdura di stagione: gnocchi di ricotta e farina di farro su crema di carciofi e limone. Partiamo dagli gnocchi alla [...]
di Marina Betto Tutto quello che avrete la possibilità di bere dei vini campani è stato presentato alla stampa l’ultimo weekend di marzo durante la manifestazione Campania Stories [...]
Dal 6 aprile ci sarà un ristorante anche sull’Isola di San Giorgio a Venezia. Aprirà, infatti, il San Giorgio Cafè di Filippo La Mantia e si tratterò dell’unico punto di ristoro [...]
Oggi giornata golosa. Sapete che sono un amante del cioccolato ed oggi per voi una ricetta veramente gustosa. Se vi piacciono di brownies non potrete che adorare questo brownies cookies [...]
Le cantine associate portano in fiera a Verona il vino simbolo del Consorzio oltre ad altre eccellenze vinicole del territorio. Stand Consortile al Pad. 4 stand G4/G5 nell’area collettiva Made [...]
Dal 6 all’8 aprile al Brixia Forum Cosmogarden con 200 espositori. Tre giorni di convegni, workshop, incontri e possibilità di acquistare direttamente in fiera il meglio del gardening A [...]
Anche se è lunedì, oggi vi propongo il dolce che sarebbe dovuto uscire venerdì scorso: panna cotta al latte di cocco con coulis di maracuja. Chi mi segue su Instagram saprà dalle Stories che [...]
Oggi vi propongo una ricetta light facile e veloce a base di pesce e verdura di stagione: asparagi al forno su filetto di trota salmonata. E’ una di quelle ricette super tattiche perché [...]
Iniziamo la settimana bene con un piatto per la colazione molto goloso. I pancake, a chi piacciono? Spero a tutti. Di solito sono la colazione del fine settimana quando si ha più tempo. Ma [...]
Anche quest’anno si è svolto TUTTO IL GAVI A MILANO, la manifestazione che da tre anni è l’appuntamento milanese con il Gavi docg, il grande bianco piemontese. In questa [...]
Esordio internazionale per la scuola di alta formazione promossa da Seminario Permanente Luigi Veronelli e Fondazione Giorgio Cini: all’Istituto Italiano di Cultura di Londra presentati alla [...]
