L’Osteria del Portone è un luogo unico nella realtà di Melegnano, da un lato perché dal 1722 si affaccia sulla piazza principale che guarda al Castello Mediceo: nel cuore della cittadina. [...]
Il titolo della rubrica in realtà sarebbe “Comunicati Stampa che non avremmo mai voluto ricevere” ma per stavolta aveva senso fare un’eccezione. Dài però, c’è del [...]
L’estate scorsa ho passato la seconda parte delle mie vacanze estive all’Elba. Isola molto bella che però non mi ha soddisfatto per la qualità dei servizi. Mi sembrava di stare [...]
Lavazza punta sempre di più sul tema green e sul rispetto dell’ambiente, e tenta nuovi approcci alla sostenibilità, sperimentando nuove tecnologie come le cialde che diventano [...]
E mentre tutta Italia parla del riconoscimento UNESCO alle colline di Conegliano e Valdobbiadene, c’è chi nel primo sito viticolo riconosciuto dall’Unesco nel nostro Paese compie [...]
Oggi nuovamente una ricetta facile e veloce senza glutine, un primo sfiziosissimo e fresco davvero gustoso: sorgo in insalata con pomodoro. Come sapete il sorgo fa parte di quegli alimenti che [...]
Buon giorno a tutti, oggi vi vorrei ingolosire con questa torta estiva alle pesche. Una torta abbastanza semplice ma non proprio per principianti perché richiede vari passaggi. Una torta che [...]
Beyond Meat, la “carne non carne” che produce una polpetta totalmente di origine vegetale (ma che sembra un vero hamburger) ha conquistato perfino Diego Abatantuono, che ha annunciato [...]
Luglio è iniziato e fra non molto inizieranno anche per me tanto agognate vacanze! Prima della pausa estiva con questo caldo è anche difficile cucinare ma per fortuna ho la casa climatizzata [...]
Con grande soddisfazione è giunta da poco la notizia che le colline del Prosecco Superiore di Conegliano e Valdobbiadene [...]
Mariella Belloni Presentazione dell’annata 2018 e delle nuove etichette di Bonzano Vini Donato Lanati: “Un territorio è reso grande dalle persone che lo abitano, per [...]
Torino torna a essere un punto di riferimento per la vita notturna internazionale, un po’ come accadeva qualche tempo fa: perlomeno così la pensa il The Guardian, che racconta [...]
Mariella Belloni Presentazione dell’annata 2018 e delle nuove etichette di Bonzano Vini Donato Lanati: “Un territorio è reso grande dalle persone che lo abitano, per [...]
Se anche solo una decina di anni fa mi avessero detto che oggi (ma è fenomeno ormai maturo, che si autoalimenta da diverso tempo) alcune delle più interessanti letture internazionali sul vino [...]
Nicola Bertinelli_presidente Il Consorzio Parmigiano Reggiano sarà presente con il proprio stand all’ingresso di piazza Castello, posizione 90. Saranno tre giorni alla scoperta della Dop con [...]
Oggi ho il piacere di presentarvi un prodotto di eccellente qualità di cui mi sono letteralmente innamorata: la salsa pronta di pomodoro ciliegino Agromonte con cui ho preparato una zuppetta [...]
Di qualche giorno fa lo “scandalo” che vede protagonista il famoso (e costoso) ristorante Grotta Palazzese a Polignano e il sequestro da parte dei Nas di pesce e carne dalle sue [...]
Nei Taco Bell degli Stati Uniti c’è un’emergenza in corso: la carenza di tortillas mette a rischio burritos e quesadillas. Detta così, quella che è stata ribattezzata come [...]
Agromonte, l’azienda ragusana che ha esportato in Italia e all’estero l’artigianalità della salsa di pomodorino ciliegino siciliano, ha vinto per il terzo anno consecutivo gli [...]
Oggi vi propongo un antipasto facile e veloce a base di frutta: albicocche gratinate con gorgonzola, mandorle e timo. Chi mi segue saprà bene che soprattutto in estate amo molto utilizzare la [...]
Se vi piacciono le cheesecake questa ricetta fa per voi. Visto che siamo in estate ecco che ho realizzato per voi una versione estiva a freddo da gustare per chi intimi questa è una ricetta per [...]
Annalisa Zorzettig al Mittelfest Forum il 19 luglio per la presentazione del libro Gli eroi bevono vino. Il mondo antico in un bicchiere . Il 26 luglio in azienda la rassegna Un calice a teatro [...]
Pepsi dice stop all’acqua in bottiglie di plastica, sì a rPET e alluminio. La nota azienda produttrice di bevande e alimenti ha annunciato due grossi cambiamenti: l’acqua LIFEWTR [...]
Il caldo continua e non ci da molta tregua per cui abbiamo poca voglia di cucinare e vorremmo tante cose buone fredde. Oggi inizio la settimana con questi ghiaccioli ai pistacchi che possono [...]