Risultati: 1550 per argentina
Prosecco australiano e nuova Doc(p) interregionale Prosecco

Prosecco australiano e nuova Doc(p) interregionale Prosecco

Sarà anche per certi versi romantico e un po’ sentimentale vedere che dopo essere emigrato dalla natia Valdobbiadene nella lontana Australia una quarantina d’anni orsono e aver deciso di [...]

tags : sangiovese prosecco arneis barbera igt tocai stampa zona uva doc
dal 15 April 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
BackStage Sommelier, parla Michela Nassiz

BackStage Sommelier, parla Michela Nassiz

Come indirizzi i tuoi clienti nella scelta del vino attraverso la tua carta? Per prima cosa cerco di vedere che cosa vogliono mangiare, dopodichè cerco di capire il livello di conoscenza nel [...]

tags : cantina riesling barolo pinot alsazia vini riserva annata borgogna montalcino
dal 14 April 2009 su:
alcolici vino locali

Chooco Tango Festival

Redazione di TigullioVino.it Si apre a Perugia la quarta edizione di Choco Tango Festival,  in programma dal 14 al 17 maggio prossimo. Stages e spettacoli con i più grandi maestri [...]

tags : argentina
dal 14 April 2009 su:
cucina internazionale
Maccheroni alla chitarra

Maccheroni alla chitarra

L'attrezzo conferisce alla pasta uno spessore squadrato e una consistenza porosa che consente al sugo con cui verrà condita di aderire completamente, con grande soddisfazione del palato.I [...]

tags : pecorino rosato maiale ricetta naturale spinaci farina burro riso sugo
dal 9 April 2009 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Tortine con gelato e salsa ai lamponi

Ingrediente Principale: Meringa - Gelato - Lamponi Ricetta per persone n. 6 Note: [...]

tags : gelato forno ricetta lamponi spinaci zenzero salsa latte torta riso
dal 9 April 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci
Matambre (Arrosto Di Manzo Alla Argentina)

Matambre (Arrosto Di Manzo Alla Argentina)

La carne del vitellone rispetto a quella del vitello ha una minore percentuale di acqua e un contenuto proteico leggermente maggiore (22g%) Ingrediente Principale: Vitellone [...]

tags : spinaci ricetta vitello arrosto terrina coperto carote burro riso kg
dal 9 April 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Spalla di maiale arrotolata farcita allo speck

Spalla di maiale arrotolata farcita allo speck

VinoSi consiglia un rosso dal profumo vinoso, secco e leggero di corpoTrentino CabernetOrnellaiaCorvo Duca Enrico Ingrediente Principale: Merluzzo fresco [...]

tags : cabernet burro speck fuoco spalla marsala maiale tonno torta sugo
dal 8 April 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Merluzzo fresco con cannellini e pomodori

Merluzzo fresco con cannellini e pomodori

VinoSi consiglia un bianco giovane, dal gusto secco, armonico e dal profumo fragrante: Valle Venosta Chardonnay Bagnoli bianco Santa Margherita di Belice CatarrattoIngrediente Principale: [...]

tags : chardonnay farina fuoco bianco ricetta naturale spinaci burro torta riso
dal 8 April 2009 su:
ricetta vino pane pasta riso
Involtini di vitello al prosciutto cotto

Involtini di vitello al prosciutto cotto

VinoSi consiglia un rosso dal profumo vinoso, secco e leggero di corpo:Oltrepò Pavese BarberaIngrediente Principale: Vitello - Prosciutto Cotto [...]

tags : pecorino barbera pavese fuoco bianco spinaci vitello ricetta burro riso
dal 8 April 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Crostata con crema di riso

Ingrediente Principale: Pastafrolla Ricetta per persone n. 8 Note: Calorie: 395 a persona [...]

tags : ricetta farina spinaci griglia naturale prugne fuoco torta riso tonno
dal 6 April 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci
Puchero di carne simile a una zuppa corposa

Puchero di carne simile a una zuppa corposa

Piatto tradizionale nella cucina argentina.Piatto ipercalorico con tanti glucidi e proteine. Queste sono presenti sopratutto nella carne. Da evitare a che è affetto da gotta e [...]

tags : burro manzo carote ricetta verdure glucidi pollo tonno riso kg
dal 6 April 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Panini al formaggio

Panini al formaggio

Ingrediente Principale: Farina di tapioca Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : ricetta farina spinaci naturale zucchine forno latte riso torta tonno
dal 6 April 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Trota aromatica, con l'aceto

La trota è un pesce "ecologista", pretende acque pulite e ossigenate, altri­menti non sopravvive. Le specie più diffuse sono la tro­ta iridea, e la ferie, di fiume, da cui discende la [...]

tags : succo burro fuoco bianco ricetta trota tonno riso sugo aglio
dal 6 April 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Variazioni sul tema dell'agnello. Una ricetta tipicamente pasquale arricchita da un pizzico di polvere di caffè.

Pasqua è pace e la pace viene dal rispetto reciproco. Rispetto del-le opinioni, degli stili di vita, delle tradizioni e della creatività al­trui. Quando tradizione e creatività riescono a [...]

tags : salsa amaro forno farina spinaci ricetta burro lardo aglio riso
dal 6 April 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Bocconcini farciti e dorati per il giorno di Pasqua

Bocconcini farciti e dorati per il giorno di Pasqua

Ingrediente Principale: Uova - Zucchine Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : langhe forno farina ricetta spinaci verdure latte burro aglio riso
dal 4 April 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Risotto alle zucchine e taleggio

Risotto alle zucchine e taleggio

Ingrediente Principale: Riso - Zucchine Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : forno fuoco langhe ricetta spinaci verdure latte burro brodo riso
dal 4 April 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
BackStage Sommelier, parla Massimo Sacco

BackStage Sommelier, parla Massimo Sacco

Da qualche giorno Massimo Sacco sta intervistando una serie di sommelier italiani, da Roberto Anesi a Davide Staffa, da Piero Sattanino ad Andrea Gori. Le interviste mi hanno portato realmente [...]

tags : ligure annata cola wine vini italiana servizio sommelier ristorante sassicaia
dal 24 March 2009 su:
alcolici locali vino
Italia Beer Festival, Salone della Birra Artigianale, arriva al Palalido di Milano dal 20 al 22 marzo

Italia Beer Festival, Salone della Birra Artigianale, arriva al Palalido di Milano dal 20 al 22 marzo

L'Italia Beer Festival, Salone della Birra Artigianale, arrivato alla sua quarta edizione ha scelto come location il Palalido di Milano. Si tratta di una manifestazione fieristica dedicata [...]

tags : birra esteri argentina degustazione
dal 20 March 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale

Lezione di Tango di Elsa Osorio

Con Lezione di Tango Elsa Osorio racconta un’Argentina passionale e complessa, il dramma, l’eleganza e la forza che si celano dietro un piccolo passo di danza Citando Borges [...]

tags : argentina
dal 7 March 2009 su:
cucina internazionale

Sommario de I numeri del vino - Febbraio 2009

Comincio questo sommario con il ritorno de Le opinioni del vino: Danilo si occupa de Il gusto del vino. Il pezzo forte del mese e’ stato di analizzare la mole di dati arrivati [...]

tags : argentina champagne Franciacorta vendemmia
dal 2 March 2009 su:
alcolici cucina internazionale
Argentina - produzione di vino 2008

Argentina - produzione di vino 2008

L’Argentina ha avuto nel 2008 una produzione di vino in calo del 9% a circa 21 milioni di ettolitri. In verita’, il calo e’ stato soprattutto relativo alla produzione di mosti, che ha [...]

tags : argentina
dal 23 February 2009 su:
cucina internazionale
The best box wines of 2008

The best box wines of 2008

“Merry Christmas!” I said to my aunt as she greeted us at the door for our annual wintry get together with my cousins. “Here’s 24 liters of wine!” Although I had [...]

tags : wine cabernet Chardonnay argentina Sauvignon Syrah decanter
dal 26 December 2008 su:
alcolici cucina internazionale
Ci sarete al Salone del Gusto di Torino?

Ci sarete al Salone del Gusto di Torino?

 E' iniziato il Salone del Gusto 2008 a Torino che continuerà fino al 27 ottobre (Lingotto Fiere), una manifestazione che i buongustai non si possono perdere, né tanto meno me. Sarò al [...]

tags : champagne vin vendemmia noce Piave menu wine zampone bianco cantina
dal 24 October 2008 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Angus Argentino...dopo una settimana passata a mangiare pesce da pazzi, crudo/cotto/al forno/fritto, insomma tra pasquetta e il mio compleanno ho mangiato pesce pesce pesce, così mi sono detto, [...]

tags : salsa
dal 1 April 2008 su:
ricetta
Stoccafisso

Stoccafisso

 Lo stoccafisso è merluzzo essiccato all'aria nei luoghi di pesca e indurito tanto da diventare duro come un bastone, stock, da cui stock fish, pescebastone. I primi carichi regolari che [...]

tags : bastone sugo aglio argentina condire
dal 11 April 1998 su:
pane pasta riso frutta verdura pane e pizza