Risultati: 2037 per bistecca
Non un nuovo allarme ma un semplice rigurgito dal passato. Si torna a parlare di mucca pazza e, per una volta, i mezzi di informazione non creano allarmismi; titolano a tutta pagina che la [...]
Dal sogno un pò ardito ma ormai solida realtà del metodo classico in Toscana fino al Dicatum, sangiovese in purezza di stoffa e classe ma sempre memore delle proprie origini, la storia di [...]
Il bello potrebbe essere lui: Eugenio Barbieri. Professione contadino. Ma non quelli moderni con la specializzazione in una coltura. Eugenio, 41 anni, se non facesse il contadino antico, [...]
Se la ricetta di ieri ha fatto paurosamente oscillare l’ago della vostra bilancia verso destra, oggi potrete bilanciare perdendo un po’ delle calorie acquisite in eccesso pranzando con la [...]
Ieri sera sono stato a cena a casa di Tiziana.Una bella serata per il cibo, l'ottimo chardonnay casareccio, la compagnia e le chiacchiere al fresco sul terrazzo.Fantastiche le cozze, fredde [...]
Bruschetta di pollo estate La cottura al forno di questo piatto ne aumenta la digeribilità e la leggerezza. Piatto light e molto mediterraneo, la bruschetta di pollo impanato al forno con [...]
Il pomodoro, si sa, viene dall’America. Ma di questo fantastico ecotipo si sa con precisione che arrivò nella valigia di Guglielmo Mercurio che, tornato dopo un periodo di emigrazione, lo [...]
Latte dalla Germania diretto in provincia di Varese, burro dai Paesi Bassi importato da una società bresciana, carne dall'Olanda destinata a grandi centri commerciali di Milano e Varese e [...]
Il posto sicuro e slow a Viareggio (Romano a parte…) (@ La Darsena) http://4sq.com/duetYf # Cercando di spiegare cosa significhi "asfaltaten" a mia moglie sulla Gazza di oggi (@ Bagno [...]
Al Povero Diavolo si sono festeggiati i 20 anni con una cena a base di sarde, sardoni, sgombri e saraghine, cucinate alla griglia da Marco che è un vecchio amico di Fausto. Poi c’erano [...]
![La Ratera, Milano [6.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/img-001.jpg)
Anche per chi non è Milano vien facile di pensare che Ratera abbia qualcosa a che fare con i topastri: magari il calembour meglio s’attaglia sapendo che sia in via Ratti: toponimo che [...]
Firenze è la città che preferisco nel mondo per molti motivi, il più decisivo dei quali è il quoziente di talento delle persone che l’hanno abitata. Questo non significa che oggi [...]
Usi il coltello per tagliare la tua bistecca di rinoceronte andino: servita al sangue, con una lasciva salsa di fegato di cavalletta, spine di cactus opuntia marinato e spezie turche. E ora? [...]
“I BELIEVE music acts as a shield, surrounding us with protective energy, since it bathes you in shimmering light that deflects away negativity…just as salt does!…” Il [...]
Salsa al Vino Rosso, la ricetta della salsa al vino rosso non necessita di particolari ingredienti ed è molto semplice da preparare, è davvero ottima per condire qualsiasi carne rossa a [...]
Cosa ti ricordi di più di un Mondiale? La mozzarella di bufala e i pomodori della finale del 1982 di cui vidi in diretta soltanto il secondo tempo. Una Napoli spettrale, vuota e silenziosa, [...]
La scoperta dell'elevato valore nutrizionale e dell'effetto antiossidante della carne dei vitelloni di razza Chianina avvalora la scelta di un numero crescente di consumatori che ha portato [...]
Continuiamo a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini . Per ciascuna, pubblicate anche su FirenzeSpettacolo cinque domande su il vino e [...]
Maccome, con il caldo che fa parliamo di Milano? Non è colpa nostra se fuori tempo massimo il capoluogo lombardo è diventato un coacervo di rassegne gurmé. La prima edizione della Food Week [...]
Noi di Dissapore non solo lo avevamo detto, ma questa cosa l’abbiamo già fatta. Chi ci conosce dai tempi di Kelablu ricorderà l’eroica epopea dei “Ranci Quotidiani” e [...]
Un gusto tutto francese per queste patate al forno, il burro alle erbe aromatiche le rende particolari nel gusto ma anche nella consistenza, sono deliziose nel sapore e nel profumo. [...]
C'è una ragione se una determinata razza di bovini da carne si è stabilita in un territorio? Produrre carne è un processo molto impegnativo anche dal punto di vista energetico "globale", in [...]
Quanto é buono il Ketchup? secondo me moltissimo. Se poi già apprezzate quello confezionato dalla ben nota marca Heinz allora adorerete quello fatto in casa. Ho provato a farlo seguendo la [...]
Quelli che… ogni 2×3 controllano se la crema è dolce abbastanza. Quelli che… non si dice, ma mangiare la bistecca con le mani è un’altra storia. Quelli che… [...]
La miglior pizza e spuma del mondo…e Cecina!!! (@ Athos) http://4sq.com/cIN7pR # Relax finalmente e niente vino per kilometri… (@ Bagno Elena Torre del Lago) http://4sq.com/bmJfP0 [...]
