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Contrordine: il cioccolato fa dimagrire, a patto che sia fondente. Secondo il neuroscienzato americano Will Clower, mangiare cioccolato venti minuti prima e cinque dopo i pasti, diminuisce [...]
Aprile...mese di primavera... arrivano le belle giornate ricche di sole, tepore e allegria...Quest'anno in questo mese cade anche la S.Pasqua, e proprio per questa occasione io e Gabriella dello [...]
Il principale interrogativo che perseguita l’umanità da millenni è: “Che si mangia per cena?”. Io, invece, come molti altri, vorrei sapere cosa si mangerà a cena tra qualche [...]
Finalmente è arrivata la stagione degli asparagi, un ortaggio dal gusto particolare, che io amo particolarmente. Hanno anche moltissime proprietà, in primis quello di essere depurativi e [...]
L’agnello l’abbiamo infornato, il casatiello si è affezionato e vi chiama per nome e il countdown per l’abbuffata di pastiera è iniziato da un pezzo. Se la Pasqua vi ha [...]
Stavo pensando quale ricetta può essere adatta a chi sta seguendo una dieta, ma mi sono resa conto che in fondo chi è a dieta sa benissimo cosa e come cucinare. Infatti, io che seguo da [...]
Oggi un piatto che sa di Primavera, con le fave che io adoro ed un cereale poco conosciuto. Ammetto che questa è la prima volta che ho utilizzato il miglio. Devo dire che mi piace molto, è una [...]
Il tunnel della dieta è una cosa seria. All’improvviso gente che fino al giorno prima faceva la spesa in tre supermercati diversi per comprare le merendine con l’offerta migliore [...]
Cari lettori dopo aver passato 4 giorni con una forte emicrania sono di nuovo qua pimpante per proporvi una ricetta light deliziosa .Questa volta ho voluto preparare un secondo piatto leggero di [...]
Che a me piaccia il cioccolato è ormai un fatto abbastanza noto. Che sia una crema, un gelato, il ripieno di una crostata o una peccaminosa ganache (la mia preferita in assoluto!) non importa, [...]
Ingredienti: per 4 persone 800 g di fesa di tacchino 4 carciofi 2 porri 1 spicchio di aglio 1 arancia non trattata 1 limone 1 cucchiaio di Cointreau 400 g di polpa di [...]
Non c’è un piatto più fresco e leggero dell’insalata di pollo e verdure, che oggi vi suggerisco nella versione della ricetta senza maionese, per ridurre un po’ le calorie. [...]
Questa settimana ho cercato ricette per un pic-nic. La frittata di spaghetti napoletana mi sembra una della ricette più adatte e visto che ho in programma almeno due week-end da trascorrere [...]
Siamo finalmente in primavera e come accade per il nostro guardaroba anche il frigorifero esige un cambio stagione. Come una brava shopping assistant ecco la prima puntata dei “MUST [...]
Non rabbrividite, l'ingrediente segreto per la perfetta riuscita di questa ricetta senza farine, senza glutine e in zona dovete andarlo a prendere nell'orto. Questi insoliti, quanto [...]
Per chi, essendo rimasto al pleistocene della cassata e dei cannoli, sapesse poco dei gelati siciliani, ecco apparecchiata una lista con gli eredi locali di Procopio de Coltelli (vi ho messo [...]
Cari lettori sono troppo felice in questi giorni , sarà la Primavera , sarà la voglia di fare mille cose, sarà che ho degli amici stupendi che mi fanno passare momenti meravigliosi ...Qualche [...]
Ingredienti: per 4 persone 4 naselli da 250 g ciascuno 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 melanzana 1 cipolla rossa 1 porro 100 g di mandorle sgusciate 1 [...]
Ingredienti: per 4 persone 300 g di filetti di salmone 1 grosso porro 1 dl di vino bianco secco 7 steli di erba cipollina 1 dl di panna da cucina 15 g di burro [...]
I più attenti alle calorie, anche in vista del temibile bikini bridge, e le buone forchette che non rinunciano al piacere di un piatto gourmet hanno una sola parola d’ordine: [...]
Ingredienti: per 4 persone 120 g di farina 120 g di zucchero 6 uova 1/2 l di latte 1 bicchierino di rum limone pangrattato zucchero a velo [...]
Ingredienti: per 4 persone 125 g di acqua 75 g di farina 50 g di burro 2 uova zucchero a velo sale Per lo zabaione: 4 tuorli 70 g di zucchero [...]
Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi ma basta che a pranzo non ci sia la zia che il casatiello proprio non lo sa fare. Che poi si piglia pure collera se non lo mangi, anche se dentro ci sono [...]
Lo so che la stavate aspettando!Lo so che da quando ho pubblicato le foto su Facebook ho scatenato la vostra curiosità.E allora eccola: la torta Kit-Kat!Ho mobilitato l'intera Blogosfera per [...]
Primavera, se ci sei batti un colpo. Un giorno sole, un giorno sta per piovere. Ma voi, tutte voi, avete in mente il prossimo obiettivo: Pasqua. E il bikini. Leggo che questa sarà [...]
