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Buongiorno a tutti i miei cari lettori, oggi nuovo appuntamento con la rubrica : "Fatti e rifatti" Avevo in mente diverse ricette che avrei voluto rifare fra quelle mie più vecchiotte ,ma [...]
Non so se è il caldo di questi giorni ma ho poca voglia di mettermi ai fornelli ,capita anche a voi sicuramente! Ma considerato che bisogna comunque mangiare per poter stare in piedi , [...]
Lo dico sempre io che in fatto di pasticci gli americani la sanno lunga! Non parlano forse da sole queste foto?? Di una bontà quasi ipnotica, con quel gusto forte di cacao e quella punta [...]
Una casa piena di cose che faticano a trovare il loro posto perchè....i posti sono tutti occupati! Sto combattento con questa situazione da mesi, ma in particolare dall'altra sera, quando [...]
LA BARBABIETOLA (beta vulgaris), è originaria del Nord Africa, poi arrivò in Europa (Spagna, Francia) grazie alle coltivazioni nei monasteri. La grande espansione in Europa avverrà nel XV [...]
Junk food, più lo guardi più ti viene fame. Il fenomeno è stato testato dall’University of Southern California e dibattuto al 94° meeting annuale della Endocrine Society di Houston. [...]
Buon pomeriggio a tutti! State prendendo un pò di fresco da qualche parte, magari al mare facendo un bel bagno oppure in montagna? Beati voi! Io per il momento sto schiattando dal [...]
(English version below) I vostri bimbi non mangiano la frutta? Provate a convincerli così... Anche io ho questo problema, pur non avendo bambini... spesso mi dimentico di mangiare [...]
Coca-Cola presenta il nuovo Nestea Green Tea Citrus, con dolcificante di origine naturale estratto da stevia e il 30 per cento di calorie in meno (*).Grazie al dolcificante di origine naturale [...]
Mela Pinova Val Venosta: la Sportiva.... Pinova Val Venosta,l'ideale per un pieno di energia... ogni giorno.La mela Pinova Val Venosta è il frutto ideale sia per gli sportivi, [...]
Buongiorno , come state? Con questo caldo si fa fatica vero? Non parliamo poi quando una pazzerella come me decide di usare il forno per cucinare! Per la ricetta di oggi sono [...]
Il risotto è un piatto gustoso che si mangia preferibilmente d’inverno dato che, nelle classiche ricette, risulta essere particolarmente calorico essendo mantecato con il burro e il [...]
Noi è già un po’ che lo diciamo, ma ora c’è una fonte attendibile a confermarlo: la Coldiretti che si basa su un sondaggio effettuato da Swg. Quest’estate, vuoi la crisi, vuoi le tasse [...]
(English version below) L'idea di questa ricetta mi è venuta leggendo la ricetta per la torta pere e cioccolato proposta da Marco Bianchi nel suo libro, ma io l'ho completamente [...]
Vi piace l'estate? Sììììì, direte voi ,ma che domandi ci fai Caterina? Lo chiedo perché io amo la bella stagione, amo la grande varietà di frutta che si trova in estate , amo le [...]
L’estate è arrivata ufficialmente da qualche giorno e il caldo afoso e persistente delle ultime settimane altro non è che un preludio dei prossimi due mesi di sole e afa. Proprio per [...]
Le albicocche rappresentano, insieme alle pesche il frutto che più contraddistingue l’estate. Le albicocche non hanno contengono molte calorie e proprio in ragione di questo basso [...]
Come promesso finalmente dopo tante ricette salate eccovi un dolce. La crostata alla confettura di kiwi è una versione diversa della classica crostata. La pasta frolla è più leggera, sia come [...]
Buongiorno a tutti! Sono reduce da un week-end di caldo-caldissimo in cui non è stato nemmeno ipotizzabile accendere il forno. Come se non bastasse ho perso il telecomando dell'aria [...]
Facile, gustosa ed estremamente economica questa ricetta a base di filetti di aringa e pomodorini pachino. In effetti se si va al banco del pesce, magari al supermercato, nel reparto del [...]
Pensare agli Stati Uniti d'America come ad una terra in cui tutti mangiano hamburger, hot dogs e patate fritte è decisamente un errore.Data la vastità e l'eterogeneità delle culture e delle [...]
Gli americani, si sa, prima danno sfogo agli istinti adolescenziali che ci portiamo dietro tutta la vita. Poi impongono le regole protestanti per l’autocontrollo. E così se una pizza [...]
Oggi inizia ufficialmente la stagione estiva anche per il nostro calendario delle stagioni, perciò, cosa c’è di meglio che inaugurare questa prima giornata d’estate con una ricetta [...]
Mia madre non riesce a capacitarsi del fatto che io mi guadagni da vivere cucinando e scrivendo di cibo, dopo una brillante carriera scolastica, una laurea in Giurisprudenza e un master in web [...]
