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Ingredienti Principal: Peperoni rosso, giallo, verde - Olive verde - Melanzana - Cipolloto Ricetta per persone n. 4 Note: 185 calorie a porzione Ingredienti 1 [...]
Fresco e coloratissimo contorno con verdure di stagione estive molto gustoso e povero di calorie e grassi abbinandolo a carni bianche cotte alla griglia o alla piastra. Puoi preparare le verdure [...]
Il lampascione, nella cucina tradizionale pugliese e lucana, si prepara dopo aver ripulito i singoli bulbi di ogni traccia di terra e di radici, e dopo averli tenuti in acqua per circa un'ora [...]
Ingredienti Principal: Pasta fresca all'uovo per lasagne - Mortadella - Zucchinette novelle - Cipolloni - Crescenza Ricetta per persone n. 4 Note: 435 calorie a [...]
Settembre. Tempo di buoni propositi e di rimettersi in carreggiata. Quanti di voi si sono posti l’obiettivo di assumere abitudini alimentari più sane dopo i bagordi estivi? PREMESSA: avviso [...]
PIÙ SAPORE. Aggiungete ai funghì in cottura una fettina dì porcino essiccato, ben sbriciolato oppure lasciatelo ammorbidire in acqua tiepida e tritato.Ingredienti Principal: Fesa di [...]
Siamo ormai a settembre, ancora estate, ma non più infuocata. Un gelato, ci sta ancora benissimo, specie se non troppo calorico! Ecco la ricetta che mi è nata dalla disponibilità che avevo [...]
ΣΑΛΑΤΑ ΚΑΠΡΕΖΕ : ΠΙΟ ΙΤΑΛΙΚΗ ΔΕΝ ΓΙΝΕΤΑΙ!Η σαλατα καπρέζε, μας ερχεται απο την ναπολιτανικη κουζινα, κσι [...]
(English below) Mi sono sempre domandata se questi dolci "senza" fossero anche buoni.... davvero buoni. Insomma, non è matematico che se ometti burro e uova da una crostata, hai omesso [...]
La ricetta dei pomodori fritti è stata resa celebre dal film “ Pomodori verdi fritti alla fermata del treno” tratto dal bestseller “Pomodori verdi fritti al caffè di Whistle Stop” di [...]
Buongiorno! Quest'estate ho scoperto che le mazzancolle mi piacciono e si prestano a molti piatti. La mazzancolla è un crostaceo che vive prevalentemente alla foce dei fiumi e [...]
Un altro piatto leggero leggero che non toglie gusto ma solo calorie. Procediamo alla cottura del riso come descritto la volta scorsa, in questo modo il piatto diventerà completamente light. [...]
Un successo di pubblico e di consensi. 500 mila visitatori, 75 mila pizza sfornate. Il Napoli Pizza Village ha dato i suoi numeri, ma ha anche preso le misure della pizza, quella buona [...]
L’artista di New York Sally Davies ha fotografato un hamburger e una porzione di patatine per sei mesi. Al termine dell’esperimento battezzato Happy Meal Project, l’aspetto del [...]
Piatto veramente leggero. Il nocciolino è un pesce delicatissimo! Ingredienti per 2 persone 2 fette grandi di pesce nocciolino olio extravergine d'oliva aceto ca 8 foglie [...]
Piatto veramente leggero. Il nocciolino è un pesce delicatissimo! Ingredienti per 2 persone 2 fette grandi di pesce nocciolino olio extravergine d'oliva aceto ca 8 foglie [...]
Pubblicato in: Consigli di Cucina, Ricette Verdure, Ricette Zucchine, Segreti e consigliLe zucchine sono una verdura molto versatile in cucina, infatti si prestano a tante gustose preparazioni: [...]
Ricomincia la scuola con San Benedetto Kids... Acqua Minerale San Benedetto accompagna la riapertura dell'anno scolastico con la sua linea di prodotti dedicati ai più piccoli.Scorzè [...]
Daniela T. I disturbi dell'alimentazione e del peso possono dipendere dal tipo di lavoro che si fa?Andrea S. : C'è una relazione tra i disturbi del comportamento alimentare e alcuni settori del [...]
di che cosa parliamo: di decisioni dolorose e di appelli intelligentiche cosa vi offro: un giro d'Europa attraverso le torte di prugne: in Inghilettra, con la Plum Drizzle Cake allo [...]
Porta in tavola il pesce almeno una volta alla settimana e ridurrai del 3% all'anno il declino mentale causato dall'età; lo sostiene uno studio pubblicato sugli Archives of Neurology.Neuroni [...]
Puntuale come un orologio svizzero, in questa soleggiata e mite seconda domenica di settembre, torna l'appuntamento con la mia rubrica Sunday Cooking!Vi aspetto su OrganiConcrete per la ricetta [...]
stasera innauguro una nuova categoria nel mio blog che avevo già in mente da tempo ma che per vari motivi rimandavo, le ricette light, e qui si apre un argomento su cui potrei scrivere [...]
Tra i cibi tornati alla ribalta l'acciuga (o alice) è in testa.E se è stata snobbata a lungo è colpa della maniera in cui veniva trattata; le facevano pulire i pavimenti anzichè ballare [...]
Questa insalata di pasta fredda rappresenta la versione con la pasta della classica Insalata alla Caprese. La pasta corta (in questo caso ho usato dei fusilloni trafilati al bronzo) si sposa [...]
