Risultati: 9740 per campana

La barwoman Rita Russo a Sanremo: Angri trionfa all’ultimo Festival della Canzone Italiana

di Nunzia Gargano Sempre forte la gastronomia campana a Sanremo. Un ruolo importante in questa direzione è stato quello svolto da Rita Russo, barwoman professionista, affiliata Airbes e moglie [...]

tags : campana italiana gastronomia internazionale
dal 7 March 2015 su:
cucina internazionale dolci

L’antica Roma al Principe di Pompei

di Marco Contursi C’è un locale da cui mancavo da troppi anni, c’è un locale ultimamente snobbato dalla critica ma non dagli appassionati, eppure è un ristorante che ha scritto pagine di [...]

tags : campana toscano ristorante gastronomia
dal 5 March 2015 su:
dolci cucina regionale pane pasta riso

Il Falerno in anfora di Villa Matilde e Riccardo BNL Cotarella è qui per restare [video]

A Napoli, presso il Grand Hotel Parker’s, in questi giorni si sta svolgendo Campania Stories, rassegna curata dalla Miriade Partners sotto la supervisione del reuccio dell’ [...]

tags : aglianico vini uva succo falerno terracotta falerno del massico
dal 4 March 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Città dell'Olio protagoniste a Olio Capitale

Città dell'Olio protagoniste a Olio Capitale

Extravergine e non solo: con le Città dell’Olio protagoniste ad Olio Capitale 2015.  Edizione speciale nell'anno di Expo Milano 2015: arrivano le eccellenze enogastronomiche italiane tra cui [...]

tags : pane dolci dieta sala fave cuoco forno ricetta cicoria vergine
dal 3 March 2015 su:
locali vino ricetta
Il mare in Franciacorta? Sì, da Burro&Alici.

Il mare in Franciacorta? Sì, da Burro&Alici.

In Romagna ho trascorso le vacanze estive della mia infanzia e ne conservo bellissimi ricordi.La Costiera Amalfitana, suggestiva e piena di sapore, mi riporta alle mie origini che tanto mi [...]

tags : franciacorta grano tonno pizza sala zona riso pesci costata tagliatelle
dal 3 March 2015 su:
carne e pesce locali pane pasta riso

L di Leopoldo Infante presente a "Le Eccellenze Campane" a Stoccolma. 3-4 marzo 2015

Claudia Colella  Dopo il grande successo di Parigi dello scorso dicembre, Le Eccellenze Campane - appuntamento dedicato alle eccellenze dell’agroalimentare e [...]

tags : svedese
dal 3 March 2015 su:
cucina internazionale
I 10 post più cliccati in Febbraio 2015

I 10 post più cliccati in Febbraio 2015

. .1 . . Nozze d’Argento, d’Oro, di Diamante, il Galateo di Donna Letizia Nozze d’argento Confetti: colore argento Per il venticinquesimo anniversario di nozze, ammesso che ci si rammenti [...]

tags : campana zeppole vergine ricetta ricette bianco panna fuoco forno maltese
dal 2 March 2015 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Alici indorate e fritte

Alici indorate e fritte

Iniziamo il mese con i piatti della rubrica dell'Italia nel piatto , questo mese è dedicato ai piatti pesce della tradizione. La Campania come d'altronde tutte le regioni bagnate dal [...]

tags : pugliese fritto ricette pulire farina salsa ricetta succo persico friggere
dal 2 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Al via Campania Stories: 80 aziende in degustazione tra napoli e Avellino

OLTRE OTTANTA AZIENDE PARTECIPANTI Una rassegna sempre più unitaria, un format rinnovato, due tappe, centinaia di vini in degustazione, oltre ottanta aziende partecipanti: è l’edizione 2015 [...]

tags : vini stampa degustazione internazionale
dal 2 March 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale

SAPORI IN CORNICE Lo chef contadino Pietro Parisi conclude la rassegna con una degustazione ...

Claudia Colella  NAPOLI – Sabato 14 Marzo alle Gallerie di Palazzo Zevallos Stigliano va in scena l’ultima degustazione narrata della rassegna Sapori in Cornice che ha visto [...]

tags : cuoco degustazione
dal 2 March 2015 su:
locali alcolici
Torta di Scarola con Pasta Matta, non la solita "pizza cu a' scarol"

Torta di Scarola con Pasta Matta, non la solita "pizza cu a' scarol"

Di torte salate con la scarola ne ho postate in varie versioni, del resto sono campana e questa è una delle preparazioni più diffuse e più buone della nostra cucina tradizionale. Quella di [...]

tags : campana stampa farina forno fuoco pizza olive torta calorie piselli
dal 1 March 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci

Napoli 11 marzo, la mozzarella di bufala campana dop "si fa in cinque" con Onaf al Ristorante Umberto

Appuntamento da non perdere mercoledì 11 marzo da Umberto locale storico d'Italia nel cuore di Napoli. L'Onaf (organizzazione nazionale assaggiatori formaggio) in collaborazione con il [...]

tags : campana bufala dop formaggio mozzarella ristorante
dal 27 February 2015 su:
formaggi vino dolci
Mozzarella in carrozza al prosciutto: una variante gustosa

Mozzarella in carrozza al prosciutto: una variante gustosa

La mozzarella in carrozza è un piatto tipico della tradizione campana, molto saporito e piuttosto nutriente: è possibile prepararlo come secondo sostanzioso, utilizzando della mozzarella [...]

tags : campana farina birra pane ricetta mozzarella frittura padella prosciutto
dal 27 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Le mie Identità Golose

Le mie Identità Golose

Un anno fa ero approdata ad Identità Golose spinta da curiosità ed attratta dagli chef celebrities.Presa dall'entusiasmo di uscire dalla mia cucina e di entrare - in punta di piedi - in un [...]

tags : pecorino vegano banane coppia gelato bosco latte sala pizza secco
dal 27 February 2015 su:
alcolici locali ricetta

Patate da amare – casarecce con cozze e patate al pesto rosso trapanese

Nuove ricette per la campagna Patate da amare! Anche quest’anno collaboro con questo ormai storico sito che accompagna tutti gli amanti e consumatori delle patate ad una scelta corretta per [...]

tags : pugliese campana fagioli ricette aglio cozze saltare pomodori condimento ingredienti
dal 26 February 2015 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Tutto è pronto per Olio Capitale 2015

Tutto è pronto per Olio Capitale 2015

Dal 7 al 10 marzo, la più importante fiera specializzata interamente dedicata all'olio extravergine d'oliva organizzata da Aries. Ad Olio Capitale 2015, nuovo record di presenze delle Città [...]

tags : sala annata vergine toscana italiana
dal 26 February 2015 su:
locali alcolici vino

Napoli 27 e 28 febbraio torna “VINI, VILLE E SAPORI”, Nona Edizione

Torna l’appuntamento con VINI, VILLE E SAPORI, l’esclusivo wine show itinerante organizzato da Makers Eventi in collaborazione con S&Ph, che unisce food e arte per scoprire e valorizzare le [...]

tags : vini wine
dal 25 February 2015 su:
vino alcolici
I Quaresimali

I Quaresimali

Molto simili ai cantucci toscani , ma dalle origini probabilmente più antiche , I Quaresimali sono biscotti tipici siciliani preparati in origine dai monaci senza alcuna aggiunta di ingredienti [...]

tags : dolci burro secco forno farina zucchero lievito ricetta ingredienti
dal 24 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino
Lasagne con frutti di mare

Lasagne con frutti di mare

. Ingredienti 250 gr. di lasagne, una mozzarella di bufala campana, salmone affumicato a straccetti e parmigiano a scaglie. Per il sugo di frutti di mare 250 gr. di gamberi e gamberetti, 1 [...]

tags : campana rosato fuoco salsa carote farina bosco burro secco sugo
dal 24 February 2015 su:
ricetta alcolici vino

VI edizione di Vitigno & Terroir

Redazione di TigullioVino.it Il Salotto del Vino Monovitigno Autoctono Campano. Ovvero la straordinaria varietà dei Vitigni campani si confronta e si racconta attraverso i [...]

tags : vitigno
dal 23 February 2015 su:
alcolici

Alla pizzeria Èlite di Alvignano per “Lasagna e Gragnano” con Il Mattino – Mangia & Bevi

di Antonella D’Avanzo Grande successo e sala piena per l’evento presentazione in simultanea della guida Campania Mangia & Bevi 2015 de Il Mattino con “Lasagna e Gragnano” alla pizzeria [...]

tags : sala pizzeria
dal 21 February 2015 su:
locali

Castel Campagnano, 21 febbraio. Al Bio agriturismo “L’ape e il Girasole” la cena “speciale” dedicata al baccalà

Il Bio agriturismo “L’ape e il Girasole” di Castel Campagnano (Ce), sabato 21 febbraio, propone una nuova serata a tema dedicata ad una eccellenza entrata a far parte da lungo tempo nella [...]

tags : campana bio agriturismo
dal 19 February 2015 su:
dolci cucina regionale
8rto x 4: Peppe Guida a Casa Lerario

8rto x 4: Peppe Guida a Casa Lerario

La vera ricchezza della Campania è nei suoi orti, nei prodotti che la terra sa regalarci. La sua fortuna è nei cuochi che sanno valorizzare i frutti del lavoro di contadini, allevatori e [...]

tags : chianti sannio mele vini maiale temperatura capocollo broccoli sommelier
dal 19 February 2015 su:
vino frutta verdura carne e pesce

La Campania… di Proposta Divini /Garantito IGP

di Lorenzo Colombo Sono ben quattordici le aziende campane presenti nel Catalogo 2015 di Proposta Vini, l’azienda di distribuzione di Pergine Valsugana, creata trent’anni fa da [...]

tags : vini sannio irpinia
dal 19 February 2015 su:
vino
A tavola e in cantina come a una festa. Da uno dei nostri inviati a Identità Golose

A tavola e in cantina come a una festa. Da uno dei nostri inviati a Identità Golose

Domenica 8 Febbraio, Milano Congressi, in zona Fiera (città) – uno dei vecchi ingressi della Fiera di Milano, la Porta Gattamelata. Sole a dismisura e cielo azzurro inverno, ma gelo da [...]

tags : pecorino campana pinot chardonnay cantina franciacorta dolci vinificazione amaro bufala
dal 18 February 2015 su:
vino alcolici formaggi