Preparate in casa gli arrosticini e vedrete che non solo mangerete un secondo sfizioso ma risparmierete anche un bel po’ sulla spesa. Se amate i sapori decisi e volete gustare un secondo [...]
Il Primo Maggio è alle porte e avete intenzione di organizzare una bella gita fuori porta e un barbecue con gli amici?… L'articolo Primo Maggio, quanta carne per grigliata a persona? Il [...]
Questi involtini di carne con patate, di certo, sono la ricetta giusta per far ingolosire chiunque. Ecco, allora, come prepararli. Se state… L'articolo La famosa ricetta a base di carne [...]
Dovete assolutamente scoprire questo trucco favoloso per ottenere un secondo piatto a base di carne davvero gustoso e originale. Se state cercando… L'articolo Poche persone conoscono [...]
Cos’è il muscolo di grano, come si prepara e come utilizzarlo in cucina: è considerato un’ottima alternativa alla carne. Il muscolo di… L'articolo Cos’è il muscolo [...]
L'articolo Tempeh, la proteina vegetale e come usarla in cucina proviene da Ricette della Nonna. La ricerca di proteine alternative alla carne è diventata un’esigenza importante sotto diversi [...]
Avete mai sentito parlare della carambola? Si tratta di un frutto tropicale conosciuto anche come “star fruit”, cioè frutto a stella, nome che si deve alla sua caratteristica forma. [...]
Napoli, la città del sole, del caffè e, naturalmente, della pizza. E basta? No, c’è di più! Molto di più, da scoprire nella sua vivacità travolgente. E lo si può percepire non [...]
Scopri come preparare delle lasagne in bianco saporite e ricche: utilizza gli asparagi e vedrai che gusto stagionale unico. Le lasagne sono, da sempre, uno dei piatti più amati e diffusi [...]
Se vuoi preparare delle alette di pollo gustosissime devi assolutamente provare quelle alla salsa BBQ e miele, ti leccherai i baffi! Il pollo è amato e apprezzato in tutto il mondo per una [...]
Andiamo alla scoperta dell Picanha, il pezzo di carne tipico della cucina brasiliana: la storia e i segreti su tale pietanza. La… L'articolo Picanha, il pezzo di carne tipico della [...]
Dovete assolutamente preparare questo ottimo secondo piatto a base di carne, perché è una vera delizia. Ecco, allora, la ricetta. Se vi… L'articolo Cucino questa ricetta ogni fine [...]
In quale modo siete soliti scongelare gli alimenti surgelati? Ci sono alcune fake news che circolano, ma solo così non rischiate. Avere a propria disposizione una scorta di alimenti da poter [...]
Di tanto in tanto Light and tasty si diverte a cercare di rendere light i grandi piatti della tradizione, e devo dire che è piacevole avere poi una ricetta collaudata da poter proporre ai [...]
Belli dorati e croccanti, riccamente farciti, riso condito in entrambi: parliamo di Arancini e Supplì, due eccellenze della gastronomia street food italiana. Seppur simili nell’aspetto e [...]
Tre mandati da europarlamentare, poi capolinea. La carriera al Parlamento europeo di Paolo De Castro, due volte ministro dell’Agricoltura e già vicepresidente vicario della Commissione [...]
Se volete gustare un secondo piatto di carne appetitoso segnatevi questa ricetta del pollo al latte, è buonissimo e facile da fare. Il pollo cotto nel latte resta morbidissimo ed è un piacere [...]
Vi sveliamo i segreti sui calamari, come capire se sono freschi, come si puliscono e la perfetta cottura per farli venire teneri. I calamari sono ottimi cucinati in tutti i modi, fritti, alla [...]
Una pizza margherita con polpette da leccarsi i baffi, ecco come preparare una versione ancora più sfiziosa della classica pizza con pomodoro e mozzarella! Come preparare una pizza diversa dal [...]
C’è un ristorante dove è approdata l’intelligenza artificiale. Ecco in che modo, in questa città ora non è più fantascienza. L’intelligenza artificiale è ormai da tempo [...]
Il Primo Maggio è alle porte: quale occasione migliore per organizzare una bella grigliata di carne con gli amici? Convivialità, spensieratezza, una… L'articolo 1 Maggio, come togliere [...]
Ecco la ricetta della pasta con asparagi e salmone fresco, un primo piatto di pesce e verdure perfetto da gustare a primavera. Oggi vi vogliamo proporre una ricetta semplice da preparare per [...]
Non sai quale vino scegliere da bere con la grigliata di carne del Primo Maggio? Quale abbinamento è quello giusto: vino rosso… L'articolo Che vino bere con la grigliata di carne del [...]
Se avete una manciata di carne macinata e non sapete come utilizzarla, allora, scegliete questo metodo. È davvero il migliore. Non avreste… L'articolo Basta aggiungere 1 cucchiaio di [...]
Scoprite la ricetta dell’insalata di cetrioli e yogurt per gustare un contorno sfizioso e leggero da abbinare a tutti i tipi di secondi. L’insalata di cetrioli e yogurt è un piatto [...]