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L’azienda Bottega, dopo una lunga serie di ricerche e sperimentazioni, ha “personalizzato” il limoncello, utilizzando nell’infusione la migliore grappa veneta. Il nostro distillato di [...]
SodaStream ha chiesto all’health coach Valentina Dolci i suoi consigli per idratarsi e purificarsi al meglio attraverso gli sciroppi bio SodaStream Il caldo estivo la fa da padrone e bere [...]
Oggi giorno ci si chiede quanto in alto uno chef possa arrivare, in questo caso scuserete il facile accostamento, ma Ivan Milani a 45 anni e al 35esimo piano di un grattacielo, una posizione di [...]
L’aperitivo è parte integrante del milanese, che si spacchi la schiena tutto il giorno o che si goda le ferie, al momento dell’aperitivo non rinuncerebbe mai. E con lui tutti i non milanesi [...]
Il Cosmopolitan (o Cosmo, come viene chiamato informalmente) è un cocktail alcolico a base di vodka, riconosciuto dall'IBA (International Bartenders Association). La sua grande popolarità [...]
di Andrea Docimo Da Gigione a Pomigliano ultimamente ha ingranato la sesta: ci sono rivisitazione materica, studio a monte degli abbinamenti e la volontà di proporre qualcosa di nuovo buttando [...]
Dal sito dell'Associazione Le donne del vino, associazione di cui mi onoro di fare parte, vi ripropongo alcuni dati interessanti relativi a una ricerca su vino e donne curata dal prof. Gabriele [...]
Qual è la differenza tra griglia e bbq? Come fare un barbecue perfetto con la carne tenera e succulenta? E soprattutto, quali cocktail abbinare?
Breaking News – Venerdì 5 Agosto ore 20 ti aspettiamo al Ristorante Les Petites Madeleines del Turin Palace Hotel per una tappa ufficiale del nostro Roadshow. Dopo l’aperitivo sulla [...]
Mangiare bene e bere ancora meglio sul Lungotevere a Roma: si può al The Magick Bar dove vi aspettano ottimi cocktail e cucina sudamericana rielaborata.
Il rumore del mare come sottofondo, un cielo colmo di stelle e la luna piena. Un cocktail in mano, pop corn caramellati nell’altra e uno schermo acceso. Il film “La Piscine” con Romy [...]
Dopo il successo di Verona, lo chef Italo Bassi ha deciso di raddoppiare in un’escalation di stile ed eleganza, aprendo il ConFusion Boutique Restaurant presso la Promenade du Port [...]
Chi mi conosce sa bene che ci sono due cose per le quali perdo la testa (a tavola): i dolci ed i salumi. Quando mi è stato chiesto di far parte del gruppo di 40 blogger che si sarebbero [...]
A cosa pensate se parliamo di miscelazione futurista? Seppur possa sembrare stravagante e originale (e lo è), tendente allo strambo, è a tutti gli effetti un filone della miscelazione, [...]
Fresco ed invitante un Cocktail come il Watermelon Cooler ci catapulta a bordo piscina assieme agli amici.Watermelon Cooler 5 cl rum bianco 2 cl ginger ale 2 cucchiaini di zucchero di canna 200 [...]
Sapevate che il Trussardi alla Scala ha una propria linea di birre firmate? Con il barman Tommaso Cecca, abbiamo preparato degustato 3 cocktail per l’estate, a base di birra ma non [...]
Cos’è successo dopo l’arrivo di Pokemon Go lo sapete da soli (chi è vissuto sotto una roccia sappia che a 7 giorni dal lancio del gioco si contavano 65 milioni di video-giocatori). [...]
Il cortile di via Giovenale 7 si arricchisce di altri due tasselli: un cocktail bar di alto profilo e un ristorante di pesce con alla direzione Misha Sukyas.
“La gente viene qui presto per scegliere il tavolo con la vista migliore” racconta il cameriere compiaciuto. Martedì di fine luglio a Venezia, più o meno le 19. Alcune coppie sono già [...]
La 12^ edizione di Arti e Sapori trasforma Zoppola in un grande teatro-laboratorio di circo contemporaneo con le migliori compagnie di spettacolo di strada europee il 29, 30 e 31 luglio 2016. [...]
Il gazpacho andaluso è un piatto tipico della cucina spagnola, una zuppa fredda di verdure crude, particolarmente adatta al periodo estivo. Le verdure di base che lo compongono sono quelle [...]
E con questa splendida acqua detox che ci aiuterà ancora a mantenere il nostro buon proposito di bere, bere a ancora bere, vi lascio e me ne vado in vacanza una settimana… che dite è [...]
Uscita la nuova guida Milano del Gambero Rosso, è stata presentata il 18 luglio presso l’Osteria del Treno di Milano con tutte le novità e i ristoranti e le trattorie premiati. Il Gambero [...]
Estrattore e centrifuga non sono sinonimi e si tratta di due tecnologie diverse che permettono però di ottenere due risultati simili: 1 succo e una polpa di scarto. La centrifuga sfrutta la [...]
In estate non si fa a meno di spuntini e sfizioserie, come antipasto questo mese abbiamo pensato di proporvi le Cozze gratinate. Sapevate che ci si mette più tempo a mangiarle che a prepararle? [...]
