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Struffoli di cioccolata della Befana, strepitosa delizia per conquistare tutti

Magnifici e più buoni degli originali, gli struffoli di cioccolata della Befana sono la più fantastica variante possibile di un classico della tradizione gastronomica napoletana. Gli struffoli [...]

tags : lievito ricetta dessert padella classico pandoro farina burro dolci amaro
dal 2 January 2025 su:
ricetta dolci locali

Risotto con fagioli borlotti, verza e pomodori secchi

Risotto con fagioli borlotti, verza e pomodori secchiBuongiorno cari lettori e buon Anno Nuovo. Comincio l'anno con la rivisitazione di un piatto napoletano, una minestra. Infatti, a Napoli [...]

tags : funghi carote fagioli vegano forno riso brodo risotto scalogno casseruola
dal 2 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Oggi cena stile fast food ma salutare con il panino di polenta, è facilissimo e i bambini lo adorano

Siamo ancora in clima festivo ma per preparare una cenetta sfiziosa e un po’ più leggera ecco la ricetta del giorno che vi proponiamo per oggi, piacerà a tutta la famiglia! Quante volte [...]

tags : farina glutine panino torta mais menu ricette ricetta pomodori fast food
dal 2 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Come riconoscere le ostriche di qualità

Le ostriche sono le protagoniste indiscusse della tavola di Capodanno. Questi molluschi eleganti e sofisticati sono da sempre visti con fascino, ma… L'articolo Come riconoscere le ostriche [...]

tags : wine molluschi
dal 2 January 2025 su:
alcolici carne e pesce

Gennaio 2025, in arrivo nuovi rincari del gas: come si può risparmiare in cucina?

Arriva il 2025 con il mese di gennaio e salgono anche i prezzi per quanto riguarda il gas, ma come si può risparmiare in cucina? Andiamo a vedere una serie di utili consigli. Si parla di una [...]

tags : forno torta russa vapore pentola microonde servizio temperatura
dal 2 January 2025 su:
ricetta cucina internazionale locali

Una gallette des Rois speciale

Una gallette des Rois speciale. La galette étoilée du Taillevent. Le Taillevent invite à célébrer l’Épiphanie avec une galette des Rois inédite. Lo Chef Giuliano Sperandio e la Cheffe [...]

tags : gallette brigata di cucina
dal 2 January 2025 su:
pane e pizza locali

Garantito Igp: i bianchi top di Mastroberardino in degustazione

di Luciano Pignataro Siamo al Radici resort esattamente un anno dopo: ormai è consuetudine quella di vederci con Piero Mastroberardino ad Atripalda nella tenuta che ha costruito e dove funziona [...]

tags : wine degustazione
dal 2 January 2025 su:
alcolici

2025. I (miei) ristoranti (locali) da non perdere

Mi sono seduta a queste tavole nel corso del mio 2024 ed hanno conquistato questo spazio, perché trovo si tratti di luoghi autentici, dove la materia prima è rispettata e dove c’è [...]

tags : dolci cilento pesci pizza vini sala osteria griglia parmigiana ristorante
dal 2 January 2025 su:
ricetta locali pane e pizza

Da quando so come sgrassare le salsicce le mangio quasi tutti i giorni: vengono leggere e gustose

Se non puoi mai fare a meno delle salsicce, ma la tua dietologa non è d’accordo, ecco un modo per poterle sgrassare: diventano quasi light e le mangi senza sensi di colpa! Tra i salumi [...]

tags : maiale pentola salumi forno sugo dieta padella griglia formaggio alimentare
dal 1 January 2025 su:
ricetta carne e pesce

Prepara la zuppa di lenticchie e rendila più sfiziosa con la salsiccia

Un piatto piacevole da poter preparare nei prossimi giorni, nel caso in cui ti siano avanzate delle lenticchie da cuocere, è la zuppa di lenticchie con salsiccia. Una ricetta facile da [...]

tags : vergine brodo pane ricetta padella lenticchie salsiccia ingredienti
dal 1 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Macchie di terra bagnata sulle scarpe che non vanno via: ho provato di tutto, poi la mia vicina mi ha illuminato

Se hai le scarpe sporche di terra e hai già provato di tutto, sappi che c’è un rimedio facile e veloce per le macchie: ecco di che si tratta. Durante il periodo invernale capita spesso [...]

tags : pulire ingredienti
dal 1 January 2025 su:
ricetta

La preghiera di un produttore di vino a Matteo Salvini

Tra gli argomenti d’obbligo ai cenoni di quest’anno, prima ancora del tridente laurea-figli-matrimonio, c’è il nuovo Codice della strada, con la conseguente stesura di [...]

tags : cantina coppa langhe ristorante san severo
dal 1 January 2025 su:
locali vino carne e pesce

Dopo le feste non si scappa, bisogna pulire la cappa: se fai così non ti stressi e fai tutto in 5 minuti

La cappa non può restare sporca. È necessario pulirla a fondo e questi efficacissimi rimedi possono farla tornare come nuova. Le feste di Natale sono quasi terminate. Manca pochissimo per [...]

tags : forno vapore pulire pentola ingredienti
dal 1 January 2025 su:
ricetta

Ho usato la pentola di alluminio e mi è rimasta così: con un sistema impensabile l’ho fatta tornare nuova

Le pentole d’alluminio tendono a incrostarsi con una facilità estrema, ma è ancora più semplice risolvere il problema: il trucco infallibile. Ammettiamolo, le pentole in alluminio sono [...]

tags : verdure fuoco succo wok pentola naturale sciogliere bollire cottura pomodori
dal 1 January 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Avevo troppo vino avanzato ma non l’ho usato per sfumare: ho creato qualcosa di magico e delizioso

Quel vino avanzato delle feste non usarlo per sfumare i cibi, ma utilizzalo in questo modo e ti faccio venire l’acquolina in bocca: vedrai che sorpresa! Quando le feste stanno per finire, [...]

tags : anice fuoco salumi fiore secco sugo cola arrosto bevande cioccolato
dal 1 January 2025 su:
ricetta dolci alcolici

BUON ANNO 2025 con le ricette più lette 2024

L'articolo BUON ANNO 2025 con le ricette più lette 2024 proviene da LA CUCINA DI ASI.

tags : ricette
dal 1 January 2025 su:
ricetta

Anelli di cipolla fritti: come preparare gli Onion Rings

Avete voglia di provare una ricetta americana? Siete alla ricerca di un finger food sfizioso per un aperitivo a casa con amici?… L'articolo Anelli di cipolla fritti: come preparare gli [...]

tags : wine ricetta
dal 1 January 2025 su:
alcolici ricetta

Cotechino avanzato dal cenone di San Silvestro, ecco come te lo trasformo in una cenetta sfiziosa ed originale

Se ti è avanzato del cotechino dopo la notte di San Silvestro trasformalo in un piatto sfiziosissimo: l’idea furba per la cena. Il cotechino con le lenticchie è un piatto che non può [...]

tags : ricetta grammi forno fuoco pentola padella casseruola lenticchie cotechino tagliare
dal 1 January 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Sapri, la Bottega dei Golosi

di Marco Contursi Sapri è una bella cittadina che segna il confine della Campania con la Basilicata, qui si trova un bel lungomare e almeno due soste gastronomiche che meritano una visita. Oggi [...]

tags : wine
dal 1 January 2025 su:
alcolici

Con questa zuppa mi libero dai chili in più in poco tempo: accelera il metabolismo come se andassi in palestra

In poco tempo vi potrete liberare dei chili di troppo con questa zuppa. Accelera il metabolismo come se andassi in palestra ed è anche buonissima. Il cibo può essere magico e permetterci di [...]

tags : pentola verdure frutta chili carciofi broccoli ingredienti casseruola tagliere metabolismo
dal 1 January 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Mousse al frutto della passione, il dessert esotico che sta spopolando è facilissimo da realizzare

La mousse al frutto della passione è un delizioso dessert ispirato alla specialità tipica della cucina brasiliana, vi suggeriamo di provare la mousse di maracuja se vi piacciono i sapori [...]

tags : dolcetto fuoco ricette latte succo menu panna dolci ricetta dessert
dal 1 January 2025 su:
ricetta alcolici locali

Con o senza uova, la mia pastella è sempre perfetta: la nonna mi ha svelato il suo segreto e non costa nemmeno un centesimo

Non importa se si utilizzino o meno le uova: con questo ingrediente si può ottenere una pastella croccante, gustosa e al contempo leggera. La pastella è uno di quei segreti semplici che fanno [...]

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dal 1 January 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Dolcetti al cioccolato e nocciole: ricetta con gli stampini e versione più veloce in teglia unica

L'articolo Dolcetti al cioccolato e nocciole: ricetta con gli stampini e versione più veloce in teglia unica proviene da Ricette della Nonna. Questi dolcetti al cioccolato e nocciole [...]

tags : torta ricette ricetta tagliare cioccolato
dal 1 January 2025 su:
ricetta dolci

Le cipolle non sono tutte uguali: ecco mia nonna come la usava nel sugo e faceva veramente la differenza

La cipolla è molto utilizzata in cucina in Italia, ma sapete che non tutte sono uguali? Oggi vi spieghiamo come mia nonna la usava per fare la differenza. Non può mancare quando si fanno delle [...]

tags : tonno salsa dieta pizza sugo ricette cipolle pomodori scalogno condire
dal 1 January 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il Salotto della Bora per le premiazioni dell'edizione numero 10

Il Salotto della Bora per le premiazioni dell'edizione numero 10 della Corsa della Bora.  Manca pochissimo al 5 gennaio 2025, data che segna anche il traguardo della decima edizione di un [...]

tags : sala
dal 1 January 2025 su:
locali