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Hai voglia di preparare un finger food sfizioso e buono da leccarti i baffi? Hai invitato i tuoi amici a casa per… L'articolo Prepara uno spuntino irresistibile con pasta sfoglia e [...]
Dalla mia ultima vacanza in Trentino è passato qualche anno e ne sento un po’ nostalgia, cosi ho deciso di preparare la loro tipica e buonissima Minestra d’Orzo Trentina. [...]
Con gennaio arrivano i mandaranci e possiamo usarli per fare un plumcake profumato e morbido: perfetto a colazione o a merenda! Quando entra gennaio, non arriva solo il nuovo anno, ma anche una [...]
Le fette biscottate per la colazione facciamole col pandoro: sfrutti quello avanzato o ancora confezionato senza gettare nulla! Le feste purtroppo stanno volgendo al termine e ben presto si [...]
Per un secondo piatto di mare leggero e appetitoso preparate insieme a noi di ButtaLaPasta la ricetta del giorno che abbiamo scelto per arricchire il menu della Befana! Boccone dopo boccone, [...]
Più che un libro, un vero e proprio Atlante, curato dalla dietista pediatrica Verdiana Ramina, che affrontare il tema dello svezzamento con serenità, tra ricette illustrate, consigli e [...]
Oggi ti consigliamo le migliori merendine in commercio, che nonostante non siano di marca sono di alta qualità. Comprale se proprio non ne puoi fare a meno. Di recente è tornata in voga [...]
Vuoi preparare qualcosa di squisito ed anche originale per l’Epifania? Ci sono alcune idee fantastiche per fare contenti tutti a tavola. L’Epifania è una festività ricca di [...]
Il rotolo di carne con la frutta secca è un secondo piatto decisamente appetitoso con cui potete fare un figurone con i vostri ospiti, ecco la ricetta per prepararlo in poche mosse. Quando [...]
Il Ministero della Salute ha effettuato il primo richiamo dell’anno. Andiamo a scoprire di quale prodotto si tratta, qual è il lotto di appartenenza e il motivo dell’allerta. Oggi [...]
di Enrico Malgi Devo ammettere che in queste feste di Natale e del nuovo anno il mio cavatappi ha dovuto fare gli straordinari, con mio sommo piacere naturalmente perché le molteplici bottiglie [...]
Un’idea semplice ma furba per arrivare leggeri all’ultima abbuffata delle feste: con la zuppa della befana sfami tutta la famiglia e non ti appesantisci! Ci siamo, mancano ormai [...]
Alzarsi al mattino e prepararsi una colazione sfiziosa rende il risveglio sicuramente molto più piacevole. E se provassi a preparare i pancake al cioccolato con noci per tutta la famiglia? Il [...]
Il post feste è il periodo in cui la cucina ha bisogno di una resettata: tutti i trucchi per pulire affondo con il minimo sforzo. Dopo le festività, la cucina può sembrare un campo di [...]
La casa dello chef Bruno Barbieri è un vero spettacolo: un inno all’eleganza e al buon gusto. Vediamo dove vive il giudice più severo di Masterchef. Abbiamo imparato a conoscerlo tanti [...]
È un personaggio iconico e che tutti amano, al netto del suo aspetto che ricorda molto quello di una strega. La Befana è benvoluta e lo è ancor di più la sua calza. L’Epifania, [...]
La notizia della settimana è certamente l’addio del Masterchef Giorgio Locatelli alla sua Locanda Locatelli di Londra: notizia che arriva un po’ all’improvviso a dare [...]
Anche a voi sarà sicuramente avanzato del salmone affumicato dal Capodanno, ma usatelo così: viene fuori un antipasto delizioso e davvero veloce! Arriva il tempo di smaltire i rimasugli delle [...]
Sicuramente anche a voi saranno avanzate un po’ di lenticchie dopo Capodanno, fate attenzione però perché conservarle oltre questo tempo possono farvi male. In tutta Italia è tradizione [...]
La mia nutrizionista mi ha consigliato questo snack ‘cioccolatoso’ buono e leggero: così non sembra nemmeno di stare a dieta! Finite le feste è ora di eliminare dalla propria [...]
Soffice, goloso e con un ripieno di panna: il maritozzo più che un dolce, è una dichiarazione d’amore per la pasticceria romana.… L'articolo Dove mangiare il maritozzo più buono a [...]
Con 2 bustine di Ciobar ho preparato una torta al cioccolato golosa e super veloce: in pochi minuti hai pronto un dessert a dir poco fenomenale. Spesso a casa, quando meno ce lo aspettiamo, [...]
L'articolo È un primo piatto preparato con prodotti tipici toscani: ecco cosa viene fuori quando i pici incontrano spalla senese e Vernaccia di San Gimignano proviene da Ricette della Nonna. I [...]
Per fare una cioccolata calda cremosa e vellutata non servono fecola, farina o amido: bastano questi tre ingredienti e viene benissimo. L’inverno è il periodo ideale per gustare una bella [...]
Non è necessario smontare le tende e lavarle per rimuovere la puzza di fritto. Con questa semplicissima procedura, torneranno a profumare. Durante le feste di Natale, i fornelli non hanno avuto [...]
