Risultati: 7855 per coperto
Ingredienti:- 200g di farina- 30g di burro- un pizzico di sale- 50g di zucchero- 220ml di latte- 1 uovo - 1 cucchiaino di lievito per dolci- 1 melaProcedimento:- Unire i secchi (farina, [...]
Buongiorno e buon 1° Novembre a tutti, anche se c'è una situazione meteo disastrosa sia in Italia che in America, speriamo si risolva presto ....oggi vi propongo una torta di [...]
Il babà e la castagna Ecco la settima ricetta dei babà per la settimana dolce di Compagni di blogger. Dopo le ricette di Teresa, Rossana, Sara, Pasqualina, Caris e Tinuccia, ed in [...]
Ingredienti per 4 persone:1 nasello da circa 1 kg2 cipolle1 limone3 cucchiai di zenzero fresco grattugiato1 cucchiaino di cuminopeperoncini verdi10 tazze di yogurt naturale5 cucchiai di [...]
Per quanto sia un’indomabile golosa, non manca mai nella mia borsa, un pacchetto di crackers: è mia abitudine sgranocchiarne qualcuno quando sono al lavoro, per smorzare la fame ed arrivare [...]
Il Savarin secondo l'Étoile Ecco la sesta ricetta dei babà per la settimana dolce di Compagni di blogger. Tempo addietro, quando ancora bene non conoscevo il mondo dei lievitati (ma per [...]
Forse forse si aprono le danze per i piatti un pochettino più corposi e visto che domani è festa, quasi una domenica, ho pensato di darvi un idea sul primo da portare in tavola. E' uno dei [...]
Dopo aver mangiato in un agriturismo una magnifica vellutata di zucca, appagata del piatto mi sono ripromessa che l’avrei rifatta il più presto possibile. Infatti, appena ho avuto [...]
"La Nuova", si è battezzata- e Francesca la Nuova ormai è per noi e ci auguriamo che lo sarà per tutti, visto che è la sua prima volta all'MTC, ma tanto lei quanto noi desideriamo che sia [...]
Una preparazione tipicamente autunnale, dove il tenero vitello cuoce a lungo in mix di verdure. Il fondo di cottura viene in ultimo frullato e usato per nappare la carne. Non contiene uova né [...]
Ingredienti per l'impasto:350 g di farinauna patata media lessata50 g di burro2 cucchiai di olio evo1 bustina di lievito granulare sale qbIngredienti per la salamoia:olio [...]
Questo è un vero, autentico, saporitissimo piatto unico. Per chi non ha tempo o voglia di preparare la pasta in casa, c’è sempre la scappatoia, pratica e veloce, della pasta secca in [...]
A Soffice Radura la neve era arrivata.... Leopoldina quella domenica era andata alla prima messa e quando era uscita di casa, una splendida sorpresa... Il prato era coperto di una lieve [...]
Ciao a tutti e buona Domenica, tra i piatti che ho sempre adorato sin da bambino ci sono gli ossibuchi, mia madre me li facevi di tanto in tanto e quando li faceva a casa mia era festa! [...]
Un contorno semplice e saporito… vi occorre, in proporzione variabile, secondo le bocche da sfamare: Patate, funghi porcini freschi o congelati pomodori secchi vino bianco olio all’aglio [...]
Vi chiederete "Di nuovo????" Sì di nuovo perchè l'impasto di questa brioche è buonissimo e non potevo non rifarlo. Stavolta vi presento due versioni che molto probabilmente [...]
Per 4 persone Ingredienti per il cous cous 300 gr di cous cous precotto, 300 gr di acqua, olio e.v.o., una noce di burro. Ingredienti per il condimento Mezzo chilo di gamberi, 2 fette di [...]
Si sente che il freddo sta arrivando. Stanno cambiando i colori e i profumi del cielo, dei frutti, delle foglie… A molti l’autunno (e poi l’inverno) mette tristezza. A me [...]
Sto scoprendo una passione per i dolci. A distanza di pochi giorni ho preparato prima la crostata e poi i mini cake. Due dolci diversissimi, ma che amo moltissimo. La torta di mele e varianti, [...]
INGREDIENTI 300g riso Carnaroli del Pavese Gran Riserva, 300g latte intero fresco, 100g castagne crude, 50g zucca, 25g parmigiano reggiano grattugiato, 10g zucchero di canna, 2g cannella in [...]
Sbriciolate il lievito di birra in una ciotolina, aggiungetevi lo zucchero e mezzo bicchiere di acqua tiepida. Mettete la farina sul piano da lavoro e fate la fonte al centro.Versatevi [...]
Sembra una torta a forma di zucca con tanto cacao che la rende nera, nera…. e invece è salata! La forma a zucca è d’obbligo (visto la mia recente contaminazione da halloween), ma [...]
La Valle d'Aosta vanta una varietà e una ricchezza di prodotti che spaziano dai formaggi ai salumi, resi particolarmente saporiti da una stagionatura ad alta quota e particolarmente ventilata [...]
In cucina con l’Antro: Padella BergHOFF Che farete di bello domenica 28? Per quanto mi riguarda dalle 15.30 mi troverete a Melezzole in provincia di Terni presso il punto vendita “”F.lli [...]
Quando ho tempo mi piace seguire i programmi di cucina di Nigella Lowson e, qualche giorno fa, sono rimasta molto incuriosita dalla ricetta che proponeva: lonza di maiale cotta nella coca [...]
